Newgreen-ის მაღალი ხარისხის საკვები კლასის L-გლუტამინის ფხვნილი 99%-იანი სისუფთავის გლუტამინი
პროდუქტის აღწერა
გლუტამინის შესავალი
გლუტამინი არის არააუცილებელი ამინომჟავა, რომელიც ფართოდ არის წარმოდგენილი ადამიანის ორგანიზმსა და საკვებში. ის ამინომჟავების მეტაბოლიზმის მნიშვნელოვანი შუალედური პროდუქტია და მისი ქიმიური ფორმულაა C5H10N2O3. გლუტამინი ძირითადად გარდაიქმნება გლუტამინის მჟავიდან ორგანიზმში და მონაწილეობს სხვადასხვა ფიზიოლოგიურ პროცესში.
მახასიათებლები და თვისებები:
1. არაარსებითი ამინომჟავები: მიუხედავად იმისა, რომ ორგანიზმს მათი სინთეზირება შეუძლია, მათზე მოთხოვნილება იზრდება გარკვეულ გარემოებებში (მაგალითად, ინტენსიური ვარჯიში, ავადმყოფობა ან ტრავმა).
2. წყალში ხსნადი: გლუტამინი ადვილად ხსნადია წყალში და გამოსადეგია დანამატებსა და საკვებ ფორმულირებებში გამოსაყენებლად.
3. მნიშვნელოვანი ენერგიის წყარო: უჯრედულ მეტაბოლიზმში გლუტამინი მნიშვნელოვანი ენერგიის წყაროა, განსაკუთრებით ნაწლავის უჯრედებისა და იმუნური უჯრედებისთვის.
პირველადი წყაროები:
საკვები: ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძის პროდუქტები, ლობიო, თხილი და ა.შ.
დანამატები: ხშირად გვხვდება ფხვნილის ან კაფსულის სახით, ფართოდ გამოიყენება სპორტულ კვებასა და ჯანმრთელობის დანამატებში.
გლუტამინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კარგი ჯანმრთელობის შენარჩუნებასა და სპორტული მაჩვენებლების მხარდაჭერაში.
COA
ანალიზის სერტიფიკატი
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| HPLC ანალიზი (L-გლუტამინი) | 98.5%-დან 101.5%-მდე | 99.75% |
| გარეგნობა | თეთრი კრისტალური ან კრისტალური ფხვნილი | შესაბამისობა |
| იდენტიფიკაცია | USP30-ის მიხედვით | შესაბამისობა |
| სპეციფიკური როტაცია | +26.3°~+27.7° | +26.5° |
| დანაკარგი გაშრობისას | ≤0.5% | 0.33% |
| მძიმე მეტალები PPM | <10ppm | შესაბამისობა |
| ნარჩენები ანთების დროს | ≤0.3% | 0.06% |
| ქლორიდი | ≤0.05% | 0.002% |
| რკინა | ≤0.003% | 0.001% |
| მიკრობიოლოგია | ||
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | <1000 კფუ/გ | შესაბამისობა |
| საფუარი და ობი | <100 კფუ/გ | უარყოფითი |
| E.Coli | უარყოფითი | შესაბამისობა |
| S.Aureus | უარყოფითი | შესაბამისობა |
| სალმონელა | უარყოფითი | შესაბამისობა |
| დასკვნა
| ის სტანდარტს შეესაბამება.
| |
| შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, არ გაყინოთ, მოარიდეთ ძლიერ სინათლეს და სითბოს. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | |
ფუნქცია
გლუტამინის ფუნქცია
გლუტამინი ადამიანის ორგანიზმში მრავალ მნიშვნელოვან ფუნქციას ასრულებს, მათ შორის:
1. აზოტის წყარო:
გლუტამინი აზოტის ძირითადი სატრანსპორტო ფორმაა, მონაწილეობს ამინომჟავებისა და ნუკლეოტიდების სინთეზში და აუცილებელია უჯრედების ზრდისა და აღდგენისთვის.
2. ხელს უწყობს იმუნურ სისტემას:
გლუტამინი იმუნური უჯრედების (როგორიცაა ლიმფოციტები და მაკროფაგები) მეტაბოლიზმში ენერგიის მნიშვნელოვანი წყაროა, რაც ხელს უწყობს იმუნური ფუნქციის გაძლიერებას.
3. ნაწლავების ჯანმრთელობის ხელშეწყობა:
გლუტამინი ნაწლავის ეპითელური უჯრედების ენერგიის მთავარი წყაროა, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავის ბარიერის მთლიანობის შენარჩუნებას და ნაწლავის გაჟონვის თავიდან აცილებას.
4. მონაწილეობა ცილის სინთეზში:
როგორც ამინომჟავა, გლუტამინი მონაწილეობს ცილის სინთეზში და ხელს უწყობს კუნთების ზრდას და აღდგენას.
5. მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის რეგულირება:
გლუტამინი ორგანიზმში შეიძლება გარდაიქმნას ბიკარბონატად, რაც ხელს უწყობს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის შენარჩუნებას.
6. ვარჯიშით გამოწვეული დაღლილობის შემსუბუქება:
გლუტამინის დანამატებმა შეიძლება შეამციროს კუნთების დაღლილობა და დააჩქაროს აღდგენა მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშის შემდეგ.
7. ანტიოქსიდანტური ეფექტი:
გლუტამინს შეუძლია ხელი შეუწყოს გლუტათიონის სინთეზს, აქვს გარკვეული ანტიოქსიდანტური ეფექტი და ხელს უწყობს ჟანგვითი სტრესისადმი წინააღმდეგობას.
გლუტამინი ფართოდ გამოიყენება სპორტულ კვებაში, კლინიკურ კვებასა და ჯანმრთელობის პროდუქტებში მისი მრავალფუნქციური ფუნქციების გამო.
აპლიკაცია
გლუტამინის გამოყენება
გლუტამინი ფართოდ გამოიყენება მრავალ სფეროში, მათ შორის:
1. სპორტული კვება:
დანამატები: გლუტამინი ხშირად გამოიყენება სპორტული დანამატის სახით, რათა დაეხმაროს სპორტსმენებსა და ფიტნეს მოყვარულებს გააუმჯობესონ შესრულება, შეამცირონ კუნთების დაღლილობა და დააჩქარონ აღდგენა.
2. კლინიკური კვება:
კრიტიკული მზრუნველობა: კრიტიკულად დაავადებულ პაციენტებში და ოპერაციის შემდგომი გამოჯანმრთელების პერიოდში, გლუტამინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმუნური ფუნქციის მხარდასაჭერად და ნაწლავების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, რაც ხელს უწყობს გართულებების შემცირებას.
კიბოთი დაავადებული პაციენტები: გამოიყენება კიბოთი დაავადებული პაციენტების კვებითი სტატუსის გასაუმჯობესებლად და ქიმიოთერაპიის შედეგად გამოწვეული გვერდითი მოვლენების შესამცირებლად.
3. ნაწლავების ჯანმრთელობა:
ნაწლავური დარღვევები: გლუტამინი გამოიყენება ნაწლავური დარღვევების (როგორიცაა კრონის დაავადება და წყლულოვანი კოლიტი) სამკურნალოდ, რათა დაეხმაროს ნაწლავის ეპითელური უჯრედების აღდგენას.
4. კვების მრეწველობა:
ფუნქციური საკვები: კვებითი ღირებულების გასაძლიერებლად, გლუტამინი შეიძლება დაემატოს ფუნქციურ საკვებსა და სასმელებს.
5. სილამაზე და კანის მოვლა:
კანის მოვლის ინგრედიენტი: ზოგიერთ კანის მოვლის პროდუქტში გლუტამინი გამოიყენება როგორც დამატენიანებელი და დაბერების საწინააღმდეგო ინგრედიენტი კანის ტექსტურის გასაუმჯობესებლად.
გლუტამინი მრავალ ინდუსტრიაში ერთ-ერთ მნიშვნელოვან ინგრედიენტად იქცა მისი მრავალფუნქციური ფუნქციებისა და კარგი უსაფრთხოების პროფილის გამო.
პაკეტი და მიწოდება
