ნატოს ცილოვანი პეპტიდის კვების გამაძლიერებელი დაბალმოლეკულური ნატოს ცილოვანი პეპტიდების ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
ნატოს ცილოვანი პეპტიდები ნატოსგან მოპოვებული ბიოაქტიური პეპტიდებია. ნატო ტრადიციული საკვები პროდუქტია, რომელიც დამზადებულია Bacillus subtilis ნატოს მიერ ფერმენტირებული სოიოსგან და მდიდარია საკვები ნივთიერებებით.
წყარო:
ნატოს ცილოვანი პეპტიდები ძირითადად მიიღება ფერმენტირებული სოიოსგან და ექსტრაგირებულია ფერმენტული ან ჰიდროლიზის მეთოდებით.
ინგრედიენტები:
შეიცავს სხვადასხვა ამინომჟავებს, პეპტიდებს, ვიტამინებს, მინერალებს და ბიოაქტიურ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ნატოკინაზა.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი | შეესაბამება |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი | ≥90.0% | 90.78% |
| გასინჯული | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| დანაკარგი გაშრობისას | 4-7(%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | მაქს. 8% | 4.81% |
| მძიმე მეტალი | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
| დარიშხანი (As) | მაქს. 0.5 ppm | შეესაბამება |
| ტყვია (Pb) | მაქს. 1ppm | შეესაბამება |
| ვერცხლისწყალი (Hg) | მაქს. 0.1 ppm | შეესაბამება |
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | მაქს. 10000 cfu/g | 100 კფუ/გ |
| საფუარი და ობი | მაქს. 100 კფუ/გ. | >20 კცფუ/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| E.Coli. | უარყოფითი | შეესაბამება |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | CoUSP 41-ის ფორმა | |
| შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას, მუდმივად დაბალ ტემპერატურაზე და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | |
ფუნქცია
გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის ხელშეწყობა:
ნატოკინაზა ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.
ანტიკოაგულაციური ეფექტი:
ნატოინის პეპტიდებმა შეიძლება ხელი შეუწყოს სისხლის შედედების წარმოქმნას და შეამციროს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი.
იმუნური ფუნქციის გაძლიერება:
შეიძლება ხელი შეუწყოს ორგანიზმის იმუნური პასუხის გაძლიერებას და წინააღმდეგობის გაზრდას.
საჭმლის მონელების ხელშეწყობა:
ნატოში შემავალი პრობიოტიკები ხელს უწყობს ნაწლავების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას.
ანტიოქსიდანტური ეფექტი:
ნატოს ცილის პეპტიდებს აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომლებიც ანეიტრალებენ თავისუფალ რადიკალებს და იცავს უჯრედების ჯანმრთელობას.
აპლიკაცია
საკვები დანამატები:
ნატოს ცილოვანი პეპტიდები ხშირად მიიღება დიეტური დანამატების სახით, გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და იმუნიტეტის გასაძლიერებლად.
ფუნქციური საკვები:
ემატება გარკვეულ ფუნქციურ საკვებს მათი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებების გასაძლიერებლად.
სპორტული კვება:
ცილებისა და ამინომჟავების მდიდარი შემცველობის გამო, ნატო-ცილის პეპტიდები ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სპორტული კვების პროდუქტებში.
პაკეტი და მიწოდება
