L-ვაშლის მჟავა CAS 97-67-6 საუკეთესო ფასის საკვები და ფარმაცევტული დანამატები
პროდუქტის აღწერა
ვაშლის მჟავებია D-ვაშლის მჟავა, DL-ვაშლის მჟავა და L-ვაშლის მჟავა. L-ვაშლის მჟავა, ასევე ცნობილი როგორც 2-ჰიდროქსისაქცინის მჟავა, წარმოადგენს ბიოლოგიურ ტრიკარბოქსილის მჟავას მოცირკულირე შუალედურ პროდუქტს, რომელიც ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმში, ამიტომ იგი ფართოდ გამოიყენება კვების, კოსმეტიკის, სამედიცინო და ჯანდაცვის პროდუქტებსა და სხვა სფეროებში, როგორც საკვები დანამატი და ფუნქციური საკვები, შესანიშნავი ეფექტურობით.
ვაშლის მჟავას, ასევე 2-ჰიდროქსისაქცინის მჟავას, აქვს ორი სტერეოიზომერი Chemicalbook-ის მოლეკულაში ასიმეტრიული ნახშირბადის ატომის არსებობის გამო. ის ბუნებაში სამი ფორმით გვხვდება: D-ვაშლის მჟავა, L-ვაშლის მჟავა და მისი ნარევი DL-ვაშლის მჟავა.
ვაშლის მჟავა არის თეთრი კრისტალური ან კრისტალური ფხვნილი, ძლიერი ჰიგროსკოპიით, ადვილად ხსნადი წყალში და ეთანოლში. აქვს განსაკუთრებით სასიამოვნო მჟავე გემო. L-ვაშლის მჟავა ძირითადად გამოიყენება კვების და ფარმაცევტულ მრეწველობაში.
COA
| ნივთები | სტანდარტული | ტესტის შედეგი |
| ანალიზი | 99% L-ვაშლის მჟავა | შეესაბამება |
| ფერი | თეთრი ფხვნილი | შეესაბამება |
| სუნი | განსაკუთრებული სუნი არ აქვს | შეესაბამება |
| ნაწილაკების ზომა | 100% გამტარობა 80mesh-ზე | შეესაბამება |
| დანაკარგი გაშრობისას | ≤5.0% | 2.35% |
| ნარჩენი | ≤1.0% | შეესაბამება |
| მძიმე მეტალი | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | შეესაბამება |
| Pb | ≤2.0ppm | შეესაბამება |
| პესტიციდების ნარჩენები | უარყოფითი | უარყოფითი |
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | ≤100 კფუ/გ | შეესაბამება |
| საფუარი და ობი | ≤100 კფუ/გ | შეესაბამება |
| E.Coli | უარყოფითი | უარყოფითი |
| სალმონელა | უარყოფითი | უარყოფითი |
| დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას | |
| შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, მოარიდეთ ძლიერ სინათლეს და სითბოს | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | |
ფუნქცია
L-ვაშლის მჟავა მრავალ ფუნქციას ასრულებს სხვადასხვა დანიშნულებით. ის მოქმედებს როგორც მჟავიანობის გამაძლიერებელი, არომატის გამაძლიერებელი და კონსერვანტი საკვებ და სასმელ პროდუქტებში. ის მჟავე გემოს აძლევს და ხელს უწყობს არომატების დაბალანსებას სხვადასხვა კულინარიულ ფორმულირებაში. გარდა ამისა, L-ვაშლის მჟავა ასევე ფუნქციონირებს როგორც ხელატური აგენტი, ბუფერული აგენტი და pH რეგულატორი სხვადასხვა სამრეწველო პროცესებში.
აპლიკაცია
1. საკვები და სასმელები: L-ვაშლის მჟავა ფართოდ გამოიყენება კვების და სასმელების ინდუსტრიაში, როგორც მჟავიანობის გამაძლიერებელი და არომატის გამაძლიერებელი. მას უმატებენ გაზიან სასმელებს, ხილის წვენის კონცენტრატებს, კანფეტებს, საკონდიტრო ნაწარმს და სხვადასხვა საკვებ პროდუქტებს მჟავე გემოს მისაცემად.
2. ფარმაცევტული: L-ვაშლის მჟავა გამოიყენება ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში, როგორც დამხმარე ნივთიერება მედიკამენტების ფორმულირებაში. ის ხელს უწყობს პრეპარატების სტაბილიზაციას და ხსნადობას და ასევე შეუძლია გააძლიეროს გარკვეული ფარმაცევტული ნაერთების ბიოშეღწევადობა.
3. კოსმეტიკა და პირადი მოვლის საშუალებები: L-ვაშლის მჟავა გამოიყენება კოსმეტიკასა და პირადი მოვლის საშუალებებში, როგორც ამქერცლავი და კანის მკვებავი საშუალება. ის ხელს უწყობს კანის უჯრედების განახლებას, აუმჯობესებს კანის ტექსტურას და იძლევა უფრო გლუვ ფერს. ის ხშირად გვხვდება სახის გამწმენდ საშუალებებში, ნიღბებსა და ამქერცლავ კრემებში.
4. სამრეწველო გამოყენება: L-ვაშლის მჟავა გამოიყენება სხვადასხვა სამრეწველო პროცესში, როგორც ხელატური აგენტი და pH-ის რეგულატორი. იგი გამოიყენება ლითონის გაწმენდაში, ელექტროპლაკონირებასა და წყლის დამუშავებაში. გარდა ამისა, იგი გამოიყენება პოლიმერების, წებოვანი ნივთიერებების და სარეცხი საშუალებების წარმოებაში.
მსგავსი პროდუქტები
ნიუგრინის ქარხანა ასევე ამარაგებს შემდეგ ამინომჟავებს:
პაკეტი და მიწოდება
