კვერცხის გულის ლეციტინის ქარხანა ლეციტინის მწარმოებელი Newgreen-ი აწვდის ლეციტინს უმაღლესი ხარისხის
პროდუქტის აღწერა
რა არის კვერცხის გულის ლეციტინი?
კვერცხის გულის ლეციტინი არის კვებითი დანამატი, რომელიც მიიღება კვერცხის გულისგან. იგი ძირითადად შეიცავს ისეთ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ფოსფატიდილქოლინი, ფოსფატიდილ ინოზიტოლი და ფოსფატიდილეთანოლამინი. კვერცხის გულის ლეციტინი მდიდარია ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ტვინისა და ნერვული სისტემის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და ქოლესტერინის მეტაბოლიზმის ხელშეწყობას. გარდა ამისა, იგი გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი და ჯანმრთელობის დანამატი.
კვერცხის გულის ლეციტინი რთული ნარევია, რომლის ძირითადი კომპონენტებია ფოსფატიდილქოლინი, ფოსფატიდილინოზიტოლი, ფოსფატიდილეთანოლამინი და ა.შ. ეს არის ყვითელიდან ყავისფერამდე ბლანტი სითხე, რომელიც მყარდება ოთახის ტემპერატურაზე. კვერცხის გულის ლეციტინი ემულგატორია, ამიტომ მას აქვს კარგი ემულსიფიკაციის თვისებები და შეუძლია წარმოქმნას სტაბილური ემულსია ზეთი-წყლის საზღვარზე. გარდა ამისა, მას აქვს ანტიოქსიდანტური და დამატენიანებელი თვისებები, ამიტომ ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში, ფარმაცევტულ და კოსმეტიკურ ინდუსტრიაში. რაც შეეხება ქიმიურ თვისებებს, კვერცხის გულის ლეციტინი ძირითადად ფოსფოლიპიდია, რომელიც შეიცავს ფოსფატურ ჯგუფებს თავის ქიმიურ სტრუქტურაში. ფოსფოლიპიდები ბიოლოგიური მაკრომოლეკულებია, რომლებსაც აქვთ ცვიტერიონული თვისებები და ამგვარად მოქმედებენ როგორც ემულგატორები წყალსა და ზეთს შორის. ის ასევე უჯრედის მემბრანების ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია და მნიშვნელოვან ფუნქციებს ასრულებს ორგანიზმებში.
ანალიზის სერტიფიკატი
| პროდუქტის დასახელება: კვერცხის გულის ლეციტინი | ბრენდი: ნიუგრინი | ||
| წარმოშობის ადგილი: ჩინეთი | წარმოების თარიღი: 2023.12.28 | ||
| პარტიის ნომერი: NG2023122803 | ანალიზის თარიღი: 2023.12.29 | ||
| პარტიის რაოდენობა: 20000 კგ | ვადის გასვლის თარიღი: 2025.12.27 | ||
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები | |
| გარეგნობა | ღია ყვითელი ფხვნილი | შეესაბამება | |
| სუნი | დამახასიათებელი | შეესაბამება | |
| სიწმინდე | ≥ 99.0% | 99.7% | |
| იდენტიფიკაცია | დადებითი | დადებითი | |
| აცეტონი უხსნადი | ≥ 97% | 97.26% | |
| ჰექსანი უხსნადი | ≤ 0.1% | შეესაბამება | |
| მჟავიანობა (მგ KOH/გ) | 29.2 | შეესაბამება | |
| ზეჟანგის რაოდენობა (მექვ/კგ) | 2.1 | შეესაბამება | |
| მძიმე მეტალი | ≤ 0.0003% | შეესაბამება | |
| As | ≤ 3.0 მგ/კგ | შეესაბამება | |
| Pb | ≤ 2 ppm | შეესაბამება | |
| Fe | ≤ 0.0002% | შეესაბამება | |
| Cu | ≤ 0.0005% | შეესაბამება | |
| დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას
| ||
| შენახვის პირობები | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას. არ გაყინოთ. მოარიდეთ ძლიერ სინათლეს და სითბოს. | ||
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | ||
ანალიზის ავტორი: ლი იანი; დამტკიცების ავტორი: ვანტაო
რა როლი აქვს კვერცხის გულის ლეციტინს?
კვერცხის გულის ლეციტინს მრავალი მნიშვნელოვანი ფუნქცია აქვს კვების, ფარმაცევტულ და კოსმეტიკურ ინდუსტრიებში.
კვების მრეწველობაში ის ხშირად გამოიყენება როგორც ემულგატორი და სტაბილიზატორი, რაც ხელს უწყობს ზეთოვანი და წყლის ფაზების შერევას, რათა საკვები უფრო ერთგვაროვანი და სტაბილური გახდეს. კვერცხის გულის ლეციტინი ასევე ფართოდ გამოიყენება პურის, ნამცხვრების, ტკბილეულის, შოკოლადის და სხვა საკონდიტრო ნაწარმის დამზადებაში ტექსტურისა და გემოს გასაუმჯობესებლად და პროდუქტის შენახვის ვადის გასახანგრძლივებლად.
ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში კვერცხის გულის ლეციტინი ხშირად გამოიყენება პრეპარატების ინგრედიენტად, რადგან მას აქვს კარგი ემულსიფიკაცია და ხსნადობა, რაც ხელს უწყობს პრეპარატების შეწოვას და სტაბილურობას.
კოსმეტიკის ინდუსტრიაში კვერცხის გულის ლეციტინი ხშირად გამოიყენება ემულგატორისა და დამატენიანებელი საშუალების სახით, რომელსაც შეუძლია კოსმეტიკის ტექსტურის გაუმჯობესება და მისი შენახვის ვადის გახანგრძლივება. ის ასევე უზრუნველყოფს კანის დამატენიანებელ და დამატენიანებელ ეფექტს.
საერთო ჯამში, კვერცხის გულის ლეციტინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სხვადასხვა ინდუსტრიაში, რაც ხელს უწყობს პროდუქტის ხარისხსა და სტაბილურობას.
პაკეტი და მიწოდება
ტრანსპორტირება
