მოცვის ფხვნილი სუფთა ხილის ფხვნილი Vaccinium Angustifolium ველური მოცვის წვენის ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა:
პროდუქტის დასახელება: მოცვის ფხვნილი, მოცვის ხილის ფხვნილი
ლათინური სახელი: Vaccinium uliginosum L.
სპეციფიკაცია: ანტოციანიდინები 5%-25%, ანტოციანინები 5%-25%, პროანტოციანიდინები 5-25%, ფლავონი. წყარო: ახალი მოცვიდან (vaccinium uliginosum L.).
ექსტრაქციის ნაწილი: ხილი
გარეგნობა: იისფერი წითელიდან მუქ იისფერამდე ფხვნილი
COA:
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | იისფერი წითელიდან მუქ იისფერამდე ფხვნილი | შეესაბამება |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი | 99% | შეესაბამება |
| გასინჯული | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| დანაკარგი გაშრობისას | 4-7(%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | მაქს. 8% | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
| დარიშხანი (As) | მაქს. 0.5 ppm | შეესაბამება |
| ტყვია (Pb) | მაქს. 1ppm | შეესაბამება |
| ვერცხლისწყალი (Hg) | მაქს. 0.1 ppm | შეესაბამება |
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | მაქს. 10000 cfu/g | 100 კფუ/გ |
| საფუარი და ობი | მაქს. 100 კფუ/გ. | >20 კფუ/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| E.Coli. | უარყოფითი | შეესაბამება |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | შეესაბამება USP 41-ს | |
| შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას, მუდმივად დაბალ ტემპერატურაზე და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადო შენახვის შემთხვევაში | |
ფუნქცია:
მოცვის ფხვნილს, როგორც წესი, აქვს კვების დამატების, მხედველობის დაცვის, მადის გაზრდის, ძილის ხარისხის გაუმჯობესებისა და ყაბზობის შემსუბუქების ეფექტი.
1. შეავსეთ თქვენი კვება
მოცვის ფხვნილი მდიდარია ვიტამინებით, ანტოციანინებით, მინერალებით და სხვა საკვები ნივთიერებებით, სათანადო მიღებით შეუძლია შეავსოს ორგანიზმის კვების მოთხოვნილებები და შეინარჩუნოს ორგანიზმის კვების ბალანსი.
2. დაიცავით მხედველობა
მოცვის ფხვნილი მდიდარია A ვიტამინით, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს თვალის ნერვების განვითარებას და გარკვეულწილად გააუმჯობესოს მხედველობა.
3. მადის გაზრდა
მოცვის ფხვნილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ხილის მჟავას, რომელსაც შეუძლია გემოვნების რეცეპტორების სტიმულირება, მადის გაზრდა და მადის დაკარგვის მდგომარეობის გაუმჯობესება.
4. ძილის ხარისხის გაუმჯობესება
მოცვის ფხვნილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტოციანებს, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს ტვინის ნერვების განვითარებას და გარკვეულწილად გააუმჯობესოს ძილის ხარისხი.
5. ყაბზობის შემსუბუქება
მოცვის ფხვნილი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ბოჭკოს, ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის პერისტალტიკას, ხელს უწყობს საკვების მონელებას და შეწოვას და ხელს უწყობს ყაბზობის შემსუბუქებას.
აპლიკაციები:
მოცვის ფხვნილი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა სფეროში, ძირითადად მათ შორის ცომეულის, სასმელების, რძის პროდუქტების, საჭმელებით და სხვა კვების სფეროებში.
1. გამომცხვარი პროდუქტები
მოცვის ფხვნილი ფართოდ გამოიყენება ცომეულში. მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც ბუნებრივი ფერისა და არომატის გამაძლიერებელი ცომეულში, როგორიცაა პური, ნამცხვრები და ორცხობილა. მოცვის ფხვნილის დამატება არა მხოლოდ ამ საკვებს მიმზიდველ მოლურჯო-იისფერ ფერს ანიჭებს, არამედ უნიკალურ ტკბილ-მჟავე გემოსაც მატებს და მდიდარია ანტიოქსიდანტებითა და ვიტამინებით, რაც ხელს უწყობს საკვების კვებითი ღირებულების გაუმჯობესებას.
2. სასმელების პროდუქტები
მოცვის ფხვნილი ასევე იდეალური ინგრედიენტია სასმელებისთვის. მოცვის ფხვნილის წვენებში, ჩაიში, მილქშეიკებსა და სხვა სასმელებში დამატება არა მხოლოდ პროდუქტის ტექსტურის გაუმჯობესებას უწყობს ხელს, არამედ სასმელს ძლიერ მოცვის არომატსაც შესძენს. მოცვის ფხვნილის დამატება სასმელს მიმზიდველ ფერს სძენს და ჯანსაღი და გემრიელი სასმელის ვარიანტს ქმნის.
3. რძის პროდუქტები
მოცვის ფხვნილი ასევე ფართოდ გამოიყენება რძის პროდუქტებში. მაგალითად, მოცვის ფხვნილის დამატება შესაძლებელია რძის პროდუქტებში, როგორიცაა იოგურტი, ყველი და ნაყინი. მოცვის ფხვნილის დამატება რძის პროდუქტებს უფრო მდიდარ გემოს, უფრო მიმზიდველ ფერს და სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით მდიდარს ხდის, რაც ხელს უწყობს რძის პროდუქტების კვებითი ღირებულების გაუმჯობესებას.
4. სასუსნავების პროდუქტები
მოცვის ფხვნილი ასევე პოულობს თავის ადგილს სასუსნავ პროდუქტებში. მოცვის არომატის მქონე ტკბილეულის, შოკოლადის, თხილის და სხვა სასუსნავების დამატება შესაძლებელია მოცვის ფხვნილის დამატებით, რათა გემო და ფერი გაიზარდოს. მოცვის ფხვნილის დამატება სასუსნავ პროდუქტებს უფრო გამორჩეულს ხდის, რაც აკმაყოფილებს მომხმარებელთა მოთხოვნას დივერსიფიცირებულ და ჯანსაღ საჭმელზე.
დაკავშირებული პროდუქტები:
