Wêdakakêna Jamur Mane Singa: Harta Nutrisi Perut Sing Ngapikake Pencernaan

●Apa Iku Bubuk Jamur Singa Mane ?

Jamur Mane Singa minangka jamur langka sing bisa ditonton lan obat-obatan saka kulawarga Odontomycetes. Wilayah produksi utama yaiku alas gunung sing amba ing Sichuan lan Fujian, China. Industri modern nggunakake cabang mulberry minangka bahan dhasar tinimbang serbuk gergaji tradisional, nambah kandungan polisakarida saka Jamur Mane Singa dadi 2.8g/100g (40% luwih dhuwur tinimbang bahan dasar konvensional). Salajengipun, sistem pemantauan AI-powered dipun ginakaken kanggo ngatur suhu lan asor ing wektu nyata, asil ing 95% tingkat kaslametané kanggo log jamur.

TradisionalBubuk Jamur Singa Maneproduksi gumantung ing mecah ultrafine, nanging tingkat digestibility lan pemanfaatan ing awak manungsa kurang saka 30%. Industri saiki nganyarke kanthi teknologi hidrolisis enzimatik komposit semi-padat:

Gangguan tembok sel: Ing suhu sing kurang saka 40 ° C, pectinase komposit digunakake kanggo hidrolisis struktur β-glukan saka tembok sel Jamur Mane Singa, nambah porositas bubuk lan nyuda ukuran partikel dadi mikrometer mung sajrone sejam.

Pelepasan nutrisi kaping pindho:

Ekstraksi polisakarida mundhak saka 3,95% dadi 8,41%, mundhak 113%.

Isi protein lan peptida sing larut wis ditingkatake kanthi lengkap, kanthi simulasi in vitro digestibility mundhak 31,4%.

Penylametan aktivitas: Suhu pangatusan semprotan dikontrol kanthi tepat ing 170 ° C kanggo nyegah inaktivasi komponen sensitif panas (proses tradisional mbutuhake suhu ngluwihi 200 ° C).

Terobosan simultan ing ekstraksi protein: Universitas Ilmu lan Teknologi Shaanxi ngembangake metode pembubaran alkali lan udan asam (pH 12, 60 ° C banyu adus kanggo 2,5 jam), sing nambah asil ekstraksi protein saka 27,3% dadi 60,98%, nyedhiyakake bahan mentah kanggo panganan fungsional protein dhuwur.

● Apa IkukeuntunganSaka Bubuk Jamur Singa Mane ?

1. Nglindhungi Mukosa Gastrointestinal

Penghalang Fisik: Polisakarida molekul cilik sing dihidrolisis kanthi enzimatik mbentuk lapisan gel kenthel sing nutupi mukosa lambung, nyuda iritasi alkohol. Pasinaon ing tikus nuduhake peningkatan meh 50% ing inhibisi ulkus lambung.

Modulasi Microbiome: Ningkatake proliferasi Bifidobacterium lan nyegah aktivitas Helicobacter pylori. Ing uji klinis, tingkat relief gejala ing pasien gastritis kronis tekan 75%.

2. Potensi Neuroregeneratif

Ngaktifake sintesis faktor pertumbuhan saraf (NGF), nambah ekspresi faktor neurotropik sing asale saka otak (BDNF) nganti 40%, lan nambah memori ing tikus penyakit Alzheimer.

Pasinaon manungsa wis ditampilake sing intake saben dina saka 3g sakaBubuk Jamur Singa Manekanggo 8 minggu nambah skor fungsi kognitif 30%.

3. Efek Kekebalan Sinergis

Polisakarida ngaktifake makrofag liwat reseptor TLR4, nambah sekresi interleukin-2 (IL-2) kaping pindho.

Nalika digabungake karo mulberry ignia polysaccharide, tingkat inhibisi sel kanker ati HepG2 mundhak dadi 62%.

● Apa IkuAplikasiOf Bubuk Jamur Singa Mane ?

1. Inovasi Pangan Fungsional

Wêdakakêna wêdakakêna panggantos lambung, ombèn-ombèn, mie jamur, lsp.

2. Integrasi Lintas Disiplin Ing Perawatan Kesehatan

Pembawa Obat: Ngembangake tablet penylametan lambung kanthi nggunakake sifat adesif polisakarida, nambah efektifitas rabeprazole nganti 8 jam;

Nutrisi Pasca Operasi: Akademi Ilmu Pertanian Fujian wis ngembangake bubuk nutrisi pasca operasi kanthi kecernaan protein ngluwihi 95%.

3. Ekonomi Sirkuler Pertanian

Sisa jamur diowahi dadi bahan umpluk miselium, sing ngrusak mung 60 dina lan tahan api (matesi indeks oksigen> 30%);

Ngolah sampah saka medium kultur Eucommia ulmoides dadi pupuk organik nyuda biaya budidaya nganti 40%.

.

●Newgreen Pasokan High Quality Bubuk Jamur Singa Mane