ヒラタケエキスパウダー 最高品質のキノコ ヒラタケパウダー 多糖類
製品説明
ヒラタケはカミツレ科の菌類です。子実体は塊状または重なり合い、傘は瓦状、扇形、貝殻状、不規則な漏斗状を呈します。傘は厚く柔らかいです。傘の表面の色は光の影響で変化し、光が強いと暗くなり、光が弱いと色が薄くなります。ひだは白く、長さは様々で、長いものは傘の縁から柄まで伸び、短いものは短い部分のみに広がります。
傘の縁に扇骨のような形。柄は横向きまたは不均一で、白色、中型。菌糸は白色で厚く強力、肉質は白色でやや厚く柔らかい。
品質保証書
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 茶色の粉末 | 準拠 |
| 注文 | 特性 | 準拠 |
| アッセイ | 5:1/10:1/30%/70% | 準拠 |
| 味見した | 特性 | 準拠 |
| 乾燥減量 | 4-7（％） | 4.12% |
| 総灰分 | 最大8% | 4.85% |
| 重金属 | ≤10(ppm) | 準拠 |
| ヒ素(As) | 0.5ppm最大 | 準拠 |
| 鉛(Pb) | 1ppm最大 | 準拠 |
| 水銀(Hg) | 0.1ppm最大 | 準拠 |
| 総皿数 | 最大10000cfu/g。 | 100cfu/g |
| 酵母とカビ | 100cfu/g 最大。 | ＞20cfu/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠 |
| 大腸菌。 | ネガティブ | 準拠 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠 |
| 結論 | USP 41に準拠 | |
| ストレージ | 直射日光を避け、常に低温で密閉された場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合、2年間 | |
関数
1. 免疫力を高める：ヒラタケエキス末には、多糖類やβ-グルカンなどの成分が含まれており、免疫力を高める効果があります。これらの成分は、ヒトの免疫細胞を刺激・活性化し、体の抵抗力を高め、感染症や病気の予防に役立ちます。
2. 抗酸化作用：ヒラタケエキスパウダーには、ビタミンC、セレンなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、体内のフリーラジカルを除去し、細胞の老化を遅らせ、酸化ストレスと戦い、細胞の健康を守るのに役立ちます。
3. コレステロールを下げる：ヒラタケエキスパウダーに含まれる繊維と多価不飽和脂肪酸は、血中コレステロール値を下げ、心臓血管の健康に良い効果をもたらします。
応用
ヒラタケエキス粉末は、主に食品、医療、建設工学などのさまざまな分野で広く使用されています。
1. 食品分野
ヒラタケエキスパウダーは、主に調味料として食品分野で広く利用されています。MSGやチキンエキスの代替として、食品のうま味を高めることができます。ヒラタケエキスパウダーは、固形飲料、食品日用化学品、原料粉末、健康酒、タブレットキャンディ、化粧品などにも使用されています。また、シイタケパウダー風味料は、炒め物、鍋物、バーベキューなどの食品加工にもよく利用されています。独特の香りと風味により、食品に独特の風味を加えたり、風味を強めたりすることができます。
2. ヘルスケア
ヘルスケア分野では、ヒラタケエキスパウダーはバイオメディカルポリマー材料の製造に利用されたり、薬物送達システムに応用されて薬剤の安定性と効能を向上させたりすることができます。ヒラタケエキスパウダー自体にも一定の薬効があり、特定の疾患の治療に使用できます。例えば、ヒラタケエキスパウダーを米粉、お粥、麺類に加えて赤ちゃんに与えると、赤ちゃんの抵抗力を高めるのに役立ちます。また、視力の発達にも効果的で、赤ちゃんにとって重要な様々な栄養素を補給することができます。
3. 建設工学
建設プロジェクトでは、ヒラタケエキスパウダーは損傷箇所の修復や構造物の安定性向上に使用できます。さらに、シイタケパウダーはコンクリートの混和剤として使用することで、コスト削減と性能向上を図ることができます。
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