オーガニックキャロットパウダーサプライヤー ベストプライス バルクピュアパウダー
製品説明
キャロットパウダーは、高品質のニンジンを主原料とし、選別、ゴミの除去、洗浄、粉砕、煮沸、調製、分散、殺菌、乾燥を含むスプレードライ工程を経て製造されます。飲料や焼き菓子などにご利用いただけます。
品質保証書
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | オレンジパウダー | 準拠 |
| 注文 | 特性 | 準拠 |
| アッセイ | 99% | 準拠 |
| 味見した | 特性 | 準拠 |
| 乾燥減量 | 4-7（％） | 4.12% |
| 総灰分 | 最大8% | 4.85% |
| 重金属 | ≤10(ppm) | 準拠 |
| ヒ素(As) | 0.5ppm最大 | 準拠 |
| 鉛(Pb) | 1ppm最大 | 準拠 |
| 水銀(Hg) | 0.1ppm最大 | 準拠 |
| 総皿数 | 最大10000cfu/g。 | 100cfu/g |
| 酵母とカビ | 100cfu/g 最大。 | ＞20cfu/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠 |
| 大腸菌。 | ネガティブ | 準拠 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠 |
| 結論 | USP 41に準拠 | |
| ストレージ | 直射日光を避け、常に低温で密閉された場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合、2年間 | |
関数
にんじんパウダーは、新鮮なにんじんを乾燥、粉砕などの加工を施して粉末状にした食品です。栄養学的観点から見ると、にんじんパウダーには様々な効果と機能があります。
1. ビタミンAが豊富：ニンジンパウダーはビタミンAの優れた供給源です。ビタミンAは脂溶性ビタミンで、視力の維持、成長と発達の促進、免疫力の向上、健康な皮膚の維持に不可欠です。ニンジンパウダーに含まれるβ-カロテンはビタミンAの前駆体であり、体内で活性型ビタミンAに変換されます。
2. 抗酸化作用：ニンジンパウダーには、ベータカロチン、ビタミンC、ビタミンEなどのさまざまな抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの抗酸化物質は、フリーラジカルを中和し、体内の細胞への酸化ストレスによるダメージを軽減し、細胞の健康を守り、慢性疾患を予防するのに役立ちます。
3. 消化器系の健康促進：ニンジンパウダーに含まれる食物繊維は、腸内環境の健康を促進する効果があります。食物繊維は便の量を増やし、腸の蠕動運動を促進し、便秘などの消化器系の問題を予防します。さらに、食物繊維は血糖値と脂質レベルを調節する働きがあり、糖尿病や心血管疾患の予防にも役立ちます。
4. 免疫力を高める：ニンジンパウダーには、免疫システムにとって重要な栄養素であるビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは免疫細胞の機能を高め、抗体産生を促進し、体の抵抗力を高め、感染リスクを軽減します。
5. 健康な肌を促進：ニンジンパウダーに含まれるビタミンAと抗酸化物質は、健康で滑らかな肌を維持するのに役立ちます。ビタミンAは皮膚細胞の成長と再生を助け、しわを減らし、肌の色調を改善します。
応用
ニンジンパウダーは、主に以下の分野を含め、さまざまな分野で広く使用されています。
1. 食品加工：ニンジンパウダーは、耐熱性、耐光性、安定性、着色力などに優れているため、焼き菓子、野菜飲料、乳製品、インスタント食品、膨化食品、調味料などの分野で広く使用されています。栄養ドリンクや食事代替食品、スナック菓子への利用も増加しています。
2. 栄養補助食品：ニンジンパウダーは、優れた抗酸化作用を持つベータカロチンとビタミンAが豊富に含まれており、体内のフリーラジカルを除去し、細胞を酸化ダメージから保護し、心血管疾患や糖尿病などの予防に役立ちます。さらに、ニンジンパウダーに含まれるビタミンAは、目の健康の改善、免疫力の向上、肌の健康促進にも大きな効果があります。
3. 離乳食：にんじんパウダーをお粥に加えることで、赤ちゃんに健康的な食事を与えることができます。にんじんに含まれるビタミンAは、骨の正常な成長と発達に不可欠であり、細胞の増殖と成長を助け、乳児の成長と発達を促進する上で非常に重要な役割を担っています。
4. 調味料：にんじんパウダーは、お粥、スープ、塩漬け肉、炒め物に加えると、食品の風味が増すだけでなく、さまざまな栄養素やビタミンが増え、MSGの代わりに使用することもできます。
5. 薬効：ニンジン粉末には、脾臓を元気にして食を和らげ、腸を潤し、虫を殺し、ガス滞を排出する働きがあり、食欲不振、腹部膨満、下痢、咳、喘鳴、痰、視力低下などの症状を治療します。
まとめると、ニンジンパウダーは食品加工、栄養補助食品、幼児用補助食品、調味料など多くの分野で広く利用されており、さまざまな健康効果があります。
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