• とは小麦草粉？
ウィートグラスは、イネ科のアグロピロン属に属します。成熟すると赤い実になる、独特な小麦の一種です。特に、小麦の近縁種であるアグロピロン・クリスタタム（Agropyron cristatum）の若い芽がウィートグラスです。若い葉はジュースにしたり、乾燥させて粉末にしたりできます。未加工の植物には、人間の消化が難しいセルロースが多く含まれています。しかし、クロロフィル、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなども含まれています。
•小麦草栄養成分と効能
1.クロロフィル
ウィートグラスは、天然ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEが最も豊富に含まれた植物の1つです。ウィートグラスに含まれる天然ビタミンEは、合成ビタミンEよりも10倍以上吸収性が高く、多く摂取しても他の合成ビタミンのような副作用は起こりません。
2.ミネラル
ミネラルは緑の葉の活力の源であり、あらゆる生物の根幹を成すものです。ウィートグラスには、カルシウム、鉄、マンガン、リン、ナトリウム、コバルト、亜鉛などのミネラルが含まれており、中でもカリウムイオンは特に重要です。ウィートグラスは、豊富なカリウム含有量により、便秘や消化不良を改善し、腸の蠕動運動と吸収を促進します。
ミネラルは小麦草小麦はアルカリ性が高いため、リン酸の吸収率が低く、リン酸が多すぎると骨に悪影響を及ぼします。そのため、ウィートグラスは虫歯予防、酸性体質の改善、疲労回復に効果があります。
3.酵素
酵素は体内の化学反応の媒介です。栄養素が細胞内の液体に溶解してイオンになる際には、酵素の働きに頼らなければなりません。呼吸の際には、空気中の酸素が血液や細胞に取り込まれますが、ここでも酵素は不可欠です。
小麦草また、亜鉛や銅などの特殊イオンを含むSOD酵素も含まれており、その含有量は0.1%にも達します。SODは、関節炎、膠原病、細胞間組織炎症、鼻炎、胸膜炎などの炎症に特異的な治療効果を発揮します。
4.アミノ酸
小麦若葉に含まれる17種類のアミノ酸。
• リジン学術界では抗老化作用を持つ可能性のある物質とみなされており、成長と血行に大きな影響を与えます。不足すると、免疫力が低下し、視力が低下し、疲れやすくなります。
• イソロイシン- ビタミンB1は成長にも非常に重要で、特に子供の成長に重要です。成人のタンパク質バランスもビタミンB1によって影響を受けます。ビタミンB1が不足すると、他のアミノ酸の形成に影響を及ぼし、精神機能の低下を引き起こします。
• ロイシン- 覚醒状態を維持し、注意力を維持します。不眠症の方は、症状を悪化させないために、この成分の摂取は控えるべきです。しかし、活力を維持したいのであれば、ロイシンは絶対に欠かせない重要な物質です。
• トリプトファン- 酸素を豊富に含んだ血液を作り、肌と髪の健康を維持するために非常に重要です。ビタミンB群と相乗効果を発揮し、神経系を安定させ、消化を促進します。
• フェニルアラニン- 甲状腺からのチロキシン分泌を正常にします。これは精神バランスと感情の安定に非常に重要です。
• トレオニン- 人体の消化吸収を助け、全身の新陳代謝にも有益です。
• アミノ吉草酸- 脳の発達を促し、筋肉の協調性を高め、神経系を落ち着かせる働きがあります。不足すると、神経緊張、精神力の低下、情緒不安定、不眠症などの症状が現れます。
• メチオニン- 腎臓細胞と肝臓細胞の浄化・活性化作用があり、育毛や精神安定にも役立ちます。ロイシンとは正反対の作用と言えるでしょう。
その他のアミノ酸は小麦草簡単に説明すると、アラニンには造血作用があります。アルギニンは精液の主成分の一つで、男性により大きな影響を与えます。アスパラギン酸は体が食べ物をエネルギーに変換するのを助けます。グルタミン酸は精神を安定させ、代謝を正常化します。グリシンは細胞が酸素を使ってエネルギーを生成する過程において欠かせない成分です。ヒスチジンは聴覚と神経系の機能に影響を与えます。プロリンはグルタミン酸に変換され、同じ働きをします。クロラミンは脳と神経系の機能を刺激します。チロシンは髪と皮膚の成長を促進し、細胞の老化を防ぎます。
5.その他の栄養素
若い小麦の葉にはビタミンや植物ホルモンが豊富に含まれており、古い葉にはミネラルが多く含まれています。同時に、小麦草最も直接的で経済的なタンパク質を供給できます。小麦の若い葉には、低身長の治療に効果のあるトリプトファンが含まれています。
さらに、ウィートグラスの研究では、腫瘍の成長を抑制するアブシジン酸も発見されています。ウィートグラスは、大量のアブシジン酸を摂取する効果的な方法であることが知られています。
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投稿日時: 2024年12月3日
