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スクラレオール:アンバーグリスの代替となる天然植物

●とはスクラレオール ?

スクラレオールは、化学名(1R,2R,8aS)-デカヒドロ-1-(3-ヒドロキシ-3-メチル-4-ペンテニル)-2,5,5,8a-テトラメチル-2-ナフトール、分子式C₂₀H₃₆O₂、分子量308.29-308.50、CAS番号515-03-7です。二環式ジテルペノイド化合物で、白色結晶性粉末で、融点は95-105℃、沸点は398.3℃です。水には不溶性で、有機溶媒には易溶性です。その核心的な特徴は、龍涎香に似た持続性のある芳香で、繊細な香りと強い拡散性を有し、高級香水の理想的な原料となっています。

天然由来のクラリソルは主にシソ科植物サルビア(Salvia sclarea L.)の花序、茎、葉から採取され、中国陝西省北部や雲南省紅河などの高山地帯で大規模に栽培されています。これらの生産地では昼夜の寒暖差が大きく、湿度も適度であるため、クラリソルは純度が高く、香りも純粋です。

スクラレオールを合成する主な方法はいくつかあります。

1. 化学合成

一般的に、スクラレオール抽出物は抽出精製の原料として用いられます。搾油後のスクラレオール残渣をエタノールに溶解し、低温凍結、濾過、活性炭処理、希釈などの工程を経て、スクラレオールが白色針状結晶として沈殿します。遠心脱水、真空乾燥、粉砕、篩分けを経て、高アルコール含有量のスクラレオールが得られます。

2. 生合成

ビール酵母細胞工場の構築:この研究では、セージの2つの合成酵素TPSとLPPを酵母遺伝子に融合し、ビール酵母の生産を効果的に増加させました。スクラレオールその後、TPS-LPPSのN末端をマルトース結合タンパク質の一部に接続することで、酵素の安定性をさらに向上させ、収率を再び高めました。次に、研究チームは代謝経路全体をアセチルコエンザイムAを供給する中心代謝経路、イソプレノイド生合成経路、システム転換の調節因子モジュールの3つのモジュールに分割しました。一部の関連遺伝子のin situ修復と削除により、アセチルCoAとNADPHを効率的に供給できるシャーシ株を構築し、一部の遺伝子を過剰発現させることでスクラレオールの収率がさらに向上しました。最後に、組み換え株の代謝プロファイルを通じて各モジュールがスクラレオールの合成に及ぼす影響を分析したところ、3つのモジュールは相乗効果を発揮することがわかりました。振盪フラスコとバイオリアクターで流加発酵を実施し、最終的にグルコースを原料としてサッカロミセス・セレビシエでスクラレオールが効率的に合成され、収量は11.4 g/Lでした。

図6
写真7

何ですか利点 スクラレオール ?

最近の研究では、特に中枢神経系疾患の分野において、スクラレオールの多次元的な生物学的活性が明らかになっています。

1. 抗炎症作用および神経保護作用:

ミクログリアの過剰な活性化を抑制し、炎症因子TNF-αおよびIL-1βのレベルを低下させ、パーキンソン病モデルマウスの運動障害を軽減し、ドーパミンニューロンを保護します。

アルツハイマー病モデルにおける認知機能の改善。50~200mg/(kg·d)の投与量で、脳内のアストロサイトの活性化を抑制し、βアミロイドタンパク質の沈着を減少させる。

2. 抗癌作用:

マウス白血病(P-388)やヒト表皮癌(KB)などの癌細胞株に対して強い細胞毒性を持ち、アポトーシスを誘導して腫瘍の増殖を抑制します。

3. 抗菌・抗酸化作用:

広範囲に渡って細菌の増殖を阻害し、抗酸化効率はビタミンEの50倍で、創傷被覆材やアンチエイジングスキンケア製品に適しています。

何ですか応用Of スクラレオール ?

1. 香料・フレグランス業界:

龍涎香合成の主要原料として、絶滅危惧種のマッコウクジラから採取された天然龍涎香の代替として利用されています。少量を高級香水に直接使用することで、香りに持続性と重層感を与えます。

2. 医薬品研究開発:

アルツハイマー病/パーキンソン病治療薬:神経炎症の抑制を目的とした経口カプセルまたは注射剤が前臨床研究段階に入っている。

抗癌補助療法:化学療法薬と組み合わせて腫瘍細胞の殺傷を強化します。

3. 化粧品・食品:

アンチエイジングスキンケア製品:光老化を抑制し、紫外線による紅斑を軽減するために 0.5% ~ 2% を追加します。

天然保存料:油性食品に保存期間を延ばすために使用され、化学合成製品よりも安全です。

NEWGREENは高品質の製品を供給しますスクラレオール

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投稿日時: 2025年7月18日