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抹茶パウダー:抹茶の有効成分とその効能

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• とは抹茶粉 ?

抹茶は、抹茶緑茶とも呼ばれ、日陰で栽培された緑茶の葉から作られます。抹茶の原料となる植物は、植物学的にはカメリア・シネンシス(Camellia sinensis)と呼ばれ、収穫前の3~4週間、日陰で栽培されます。日陰で栽培された緑茶の葉は、より多くの有効成分を生成します。収穫後、葉は蒸して酵素を不活性化させ、乾燥させて茎と葉脈を取り除き、その後、粉砕または製粉して粉末にします。

• 有効成分抹茶そしてその利点

抹茶パウダーには、人体に必要な栄養素や微量元素が豊富に含まれています。主な成分は、茶ポリフェノール、カフェイン、遊離アミノ酸、クロロフィル、タンパク質、芳香物質、セルロース、ビタミンC、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、Hなどです。さらに、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、ナトリウム、亜鉛、セレン、フッ素など、約30種類の微量元素も含まれています。

栄養成分抹茶(100グラム):

構成

コンテンツ

利点

タンパク質

6.64グラム

筋肉と骨の形成に必要な栄養素

砂糖

2.67グラム

身体的および運動的活力を維持するためのエネルギー

食物繊維

55.08グラム

体内の有害物質の排出を助け、便秘や生活習慣病を予防します

脂肪

2.94グラム

活動のためのエネルギー源

ベータティーポリフェノール

12090μg

目の健康と美容に深い関係がある

ビタミンA

2016μg

美しさ、肌の美しさ

ビタミンB1

0.2メートル

エネルギー代謝。脳と神経のエネルギー源

ビタミンB2

1.5mg

細胞の再生を促進する

ビタミンC

30mg

肌の健康、美白などに関わるコラーゲン生成に必須の成分。

ビタミンK

1350μg

骨へのカルシウム沈着を助け、骨粗鬆症を予防し、血液バランスを調整します

ビタミンE

19mg

抗酸化、抗老化、若返りのビタミンとして知られる

葉酸

119μg

異常な細胞複製を防ぎ、癌細胞の増殖を抑制し、妊婦にも欠かせない栄養素です

パントテン酸

0.9mg

皮膚と粘膜の健康を維持する

カルシウム

840mg

骨粗しょう症を予防する

840mg

血液生成と維持、特に女性はできるだけ多く摂取すべきである

ナトリウム

8.32mg

細胞内外の体液のバランスを維持するのに役立ちます

カリウム

727mg

神経と筋肉の正常な機能を維持し、体内の余分な塩分を排出します

マグネシウム

145mg

人体のマグネシウム不足は循環器疾患を引き起こす

1.5mg

肌と髪の健康を維持します

芝生の活動

126万台

抗酸化作用、細胞の酸化を防ぐ=アンチエイジング

研究によると、茶葉に含まれるポリフェノールは抹茶体内の過剰な有害なフリーラジカルを除去し、人体内のα-VE、VC、GSH、SODなどの非常に効果的な抗酸化物質を再生し、それによって抗酸化システムを保護および修復し、体の免疫力を高め、癌を予防し、老化を防ぐことに重要な効果があります。 緑茶を長期にわたって飲むと、血糖値、血中脂質、血圧が下がり、心血管疾患や脳血管疾患を予防できます。 日本の昭和大学の医学研究チームは、通常の茶水の濃度の1/20に希釈した茶ポリフェノール溶液1mlに10,000個の高毒性大腸菌0-157を入れ、5時間後にすべての細菌が死滅しました。 抹茶のセルロース含有量は、ほうれん草の52.8倍、セロリの28.4倍です。食べ物の消化を促進し、脂っこさを和らげ、ダイエットやボディビルディング、ニキビの除去などの効果があります。

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投稿日時: 2024年11月21日