●何ですか加水分解ケラチン ?
加水分解ケラチン(CAS番号:69430-36-0)は、動物の毛(羊毛、鶏羽、アヒル羽など)または植物粕(大豆粕、綿粕など)からバイオ酵素または化学加水分解技術によって抽出された天然タンパク質誘導体です。その製造工程は、原料の前処理、酵素加水分解または酸塩基加水分解、ろ過、噴霧乾燥から成り、最終的に分子量約173.39、分子式C₂H₂BrClO₂の短いペプチド構造を形成します。
近年、グリーンケミストリーの台頭に伴い、バイオ酵素分解技術は、その高効率性と低汚染性から、主流のプロセスとなっています。例えば、遺伝子工学によって最適化されたプロテアーゼは、ケラチン鎖を正確に切断し、分子量が小さく生物活性が強いペプチドを生成することで、化粧品や医薬品への応用可能性を大幅に向上させています。
加水分解ケラチンわずかに特有の臭いのある白色から淡黄色の粉末または透明な液体です。その主な物理的および化学的性質は以下のとおりです。
溶解度:水とエタノールに容易に溶解し、広い pH 範囲 (5.5~7.5) を備えているため、さまざまな製剤システムに適しています。
安定性:耐熱性は高い(融点は約57~58℃)が、酸化劣化を防ぐため光を避けて保管する必要があります。
成分特性:シスチン(約10%)、ロイシン、バリンなどの分岐鎖アミノ酸(BCAA)、グルタミン酸などのうま味アミノ酸が豊富で、栄養価が高い。
加工された加水分解ケラチンの分子量は500~1000ダルトンと低く、毛髪表面に浸透し、毛髪内の天然ケラチンと結合して保護膜を形成し、修復効果を大幅に向上させます。
●のメリットは何ですか?加水分解ケラチン ?
加水分解ケラチンは、その独特なアミノ酸組成と短いペプチド構造により、多様な生物学的活性を示します。
1. ヘアケアと修復:
- 傷んだ髪を修復する:髪のキューティクルの亀裂を埋め、枝毛を減らします。臨床試験では、加水分解ケラチンを0.5~2%含むコンディショナーの使用により、髪の破断強度が30%向上することが示されています。
- 保湿とツヤ出し: 加水分解ケラチン髪の表面に親水性の膜を形成し、水分を閉じ込めてうねりを改善します。高級ヘアオイル製品によく使用されています。
2. スキンケア:
- 抗炎症作用と鎮静作用:皮膚の炎症因子の放出を抑制し、化学刺激(界面活性剤など)による過敏反応を緩和します。
- 抗酸化相乗効果:フリーラジカルを除去し、光老化を遅らせ、ビタミン E と組み合わせるとアンチエイジング効果を高めることができます。
3. 栄養補助食品:
- 良質なタンパク源として、動物の飼料に利用され毛質を良くしたり、食品添加物として製品の風味を高めたりします。
●の用途は何ですか加水分解ケラチン?
1. 化粧品とパーソナルケア:
- ヘアケア製品:ロレアルやシュワルツコフなどのブランドの主力成分で、パーマやカラーリングによるダメージを補修するシャンプー、コンディショナー、ヘアマスクに1~5%添加します。
- スキンケア製品:クリームやエッセンスの保湿剤として使用され、特に敏感肌の修復に適しています。
2. 食料と飼料:
- 機能性食品:栄養補助食品または香料として、エネルギーバーや飲料に添加して必須アミノ酸を補給します。
- 動物栄養:家畜や家禽の毛皮の品質を向上させ、豚の皮膚の赤みを改善し、飼育コストを削減します。
3. 医療と産業:
- 創傷被覆材:生体適合性を利用して細胞の再生を促進し、火傷や慢性潰瘍の治癒を早めます。
- 繊維加工:繊維の柔らかさと耐久性を高め、高級な生地の生産に使用します。
●ニューグリーンサプライ加水分解ケラチン粉
投稿日時: 2025年5月23日




