
●とは加水分解コラーゲン ?
加水分解コラーゲンは、天然コラーゲンを酵素加水分解または酸塩基処理により低分子ペプチド(分子量2000~5000Da)に分解した製品です。通常のコラーゲンよりも吸収性に優れています。主な原料は以下のとおりです。
動物由来:主に牛のアキレス腱(I型コラーゲン)、豚皮(I型/III型混合)、魚皮、魚鱗(低アレルギー性、I型が90%を占める)から抽出されます。魚皮は、コラーゲン含有量が80%と高く、宗教的なタブーもないため、近年注目の原料となっています。従来の哺乳類由来のコラーゲンは狂牛病のリスクがあり、高分子コラーゲンの吸収率は20%~30%にとどまります。酵素加水分解技術により、低分子ペプチド(2000~5000Da)に分解することで、生体利用率は80%以上に向上します。
新興植物源:遺伝子組み換え酵母によって発現されたヒト化コラーゲン(中国金宝生物の III 型組み換えコラーゲンなど)。
●一般的な準備プロセス加水分解コラーゲン:
1. 酵素加水分解プロセス
指向性酵素切断技術:アルカリプロテアーゼ(サブチリシンなど)とフレーバープロテアーゼを使用して相乗加水分解を行い、分子量を1000〜3000 Daの範囲で正確に制御し、ペプチド収率は85%を超えます。
3段階イノベーション:ビンナガマグロ皮を例にとると、まずアルカリ処理(0.1 mol/L Ca(OH)₂除去)、次に90℃で30分間の熱処理、最後に勾配酵素加水分解により、分子量3kD未満のペプチドセグメントが85%を占めるようになります。
2. 生合成
微生物発酵法:遺伝子操作された菌株(ピチア・パストリスなど)を使用してヒトのコラーゲン遺伝子を発現させ、加水分解コラーゲンを調製します。純度は 99% 以上に達します。
ナノスケール加水分解:超音波酵素結合技術を使用して 500 Da の超マイクロペプチドを調製すると、経皮吸収率が 50% 増加します。

●のメリットは何ですか?加水分解コラーゲン?
1. 肌のアンチエイジングの「ゴールドスタンダード」
臨床データ: 1日10gを6か月間経口投与すると、皮膚の弾力性が28%増加し、経皮水分蒸散量が19%減少しました。
光損傷の修復: マトリックスメタロプロテアーゼ MMP-1 の阻害、紫外線によるシワの深さが 40% 減少。
2. 関節疾患および代謝疾患への介入
変形性関節症: II 型コラーゲンペプチド (鶏胸骨軟骨由来) により、患者の WOMAC 疼痛スコアが 35% 減少しました。
骨粗鬆症:閉経後女性に5gの加水分解コラーゲン1年間毎日摂取すると骨密度が5.6%増加しました。
体重管理: GLP-1 を活性化することで満腹感が増し、12 週間の試験でウエスト周囲が平均 3.2cm 減少しました。
3. 医療上の緊急事態と再生
血漿代替物:ゼラチンベースの加水分解コラーゲン製剤の大量注入(> 10,000 ml)は凝固機能に影響を与えず、災害緊急治療に使用されます。
傷の修復: 火傷の包帯にコラーゲンペプチドを加えると、治癒時間が 30% 短縮されます。
●アプリケーションとはsの 加水分解コラーゲン ?
1. 美容・パーソナルケア(60%を占める)
注入用充填剤:組み換え型III型コラーゲン(双梅、金波バイオなど)は中国のクラスIII医療機器ライセンスを取得しており、年間成長率は50%です。
効果的なスキンケア:
分子量が 1000 Da 未満のペプチドは、浸透と吸収を促進するためにエッセンス (SkinCeuticals CE Essence) に使用されます。
マスクやローションには保湿因子を配合し、48時間水分保持率が90%アップ。
2. 機能性食品と医薬品
経口市場:コラーゲングミと加水分解コラーゲン経口液の世界売上高は45億ドル(2023年)。
医療材料:骨および関節修復ステント、人工角膜、および世界的な再生医療の応用は、年間 22% 増加しました。
3. 農業と環境のイノベーション
ペットの栄養: 多くのペット健康食品会社は、ペットフードに加水分解コラーゲンを添加しています。
持続可能な材料: EU Bio4MAT プロジェクトは、漁業廃棄物による汚染を削減するために生分解性包装フィルムを開発しています。
●ニューグリーンサプライ加水分解コラーゲン粉

投稿日時: 2025年6月19日