ニューグリーン卸売バルクコーンパウダー99％、最安値
製品説明
コーンパウダーは、トウモロコシを洗浄、乾燥、粉砕などの工程を経て粉末状にしたものです。料理やベーキングに広く利用されています。加工方法の違いにより、コーンパウダーは細粒コーンパウダーと粗粒コーンフラワーに分けられます。細粒コーンパウダーは通常、ペストリーやパスタの製造に使用され、粗粒コーンパウダーはポレンタやトルティーヤなどの製造によく使用されます。
コーンフラワーの特徴：
1. 栄養成分：コーンパウダーには、炭水化物、食物繊維、ビタミンB群（ビタミンB1、B3、B5など）、ミネラル（マグネシウム、リン、亜鉛など）が豊富に含まれています。
2. グルテンフリー：コーンパウダーはグルテンフリーなので、グルテンに敏感な人やグルテンアレルギーのある人にも適しています。
3. 多様な味：コーンパウダーは独特の甘さと粒状の食感があり、食品に風味と食感を加えることができます。
全体的に、コーンパウダーはさまざまな食事のニーズに適した多用途の食品成分であり、毎日の食事に多様性と栄養価を追加します。
品質保証書
分析証明書
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 淡黄色の粉末 | 準拠 |
| 臭い | 特徴的な味がない | 準拠 |
| 融点 | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| 溶解度 | 水溶性 | 準拠 |
| 乾燥減量 | ≤0.5% | 0.05% |
| 燃焼残留物 | ≤0.1% | 0.03% |
| 重金属 | ≤10ppm | 10ppm未満 |
| 総微生物数 | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| カビと酵母 | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
| 粒子サイズ | 40メッシュで100% | ネガティブ |
| アッセイ（コーンパウダー） | ≥99.0%（HPLCによる） | 99.36% |
| 結論
| 仕様に準拠
| |
| 保管条件 | 涼しく乾燥した場所に保管してください。凍結しないでください。直射日光や高温を避けて保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合、2年間 | |
関数
コーンパウダーは栄養価の高い食品成分で、様々な機能と健康効果があります。コーンパウダーの主な機能は次のとおりです。
1. 栄養補助食品
コーンパウダーには炭水化物、食物繊維、ビタミンB群（ビタミンB1、B3、B5など）、ミネラル（マグネシウム、リン、亜鉛など）が豊富に含まれており、体に必要なエネルギーと栄養素を供給します。
2. 消化を促進する
コーンパウダーに含まれる食物繊維は、腸の健康を促進し、消化を改善し、便秘を防ぐのに役立ちます。
3. グルテンフリーのオプション
コーンパウダーはグルテンフリーなので、グルテンに敏感な方やグルテンアレルギーのある方にとって良い代替品となります。
4. 免疫力を高める
コーンパウダーには、免疫システムを強化して病気と闘うのに役立つ抗酸化物質とビタミンが含まれています。
5. 血糖値を調節する
コーンフラワーはGI（血糖指数）が低いため、糖尿病患者に適しており、血糖値を安定させるのに役立ちます。
6. 心臓の健康をサポート
コーンパウダーに含まれる繊維と抗酸化物質はコレステロール値を下げ、心臓の健康をサポートします。
7. エネルギー源
コーンパウダーは優れたエネルギー源であり、アスリートや高エネルギーの食事を必要とする人々に適しています。
8. 美容とスキンケア
コーンパウダーは皮脂を吸収して肌を清潔にし、肌の状態を改善するので、自家製のフェイスマスクにも使用できます。
全体的に、コーンパウダーはおいしい食材であるだけでなく、さまざまな健康機能があり、さまざまな食事のニーズに適しています。
応用
コーンパウダーは、主に以下の用途で広く使用されています。
1. 焼き菓子
コーンパウダーは、コーンブレッド、トルティーヤ、ケーキ、マフィンなど、さまざまな焼き菓子を作るのに使用できます。これらの食品に独特の甘さと食感を加えます。
2.主食
コーンパウダーは、ポレンタ、コーンヌードル、トルティーヤなどの主食を作るのによく使われ、多くの地域で伝統的な食生活の一部となっています。
3. 増粘剤
スープ、ソース、シチューでは、コーンパウダーを増粘剤として使用して、料理の食感と濃度を向上させることができます。
4. スナック
コーンパウダーは、コーンフレーク、コーンクラッカー、コーンクリスプなどのさまざまなスナックを作るのに使用でき、多くの消費者に愛されています。
5. 栄養補助食品
コーンパウダーは、朝食用シリアル、エネルギーバー、ミルクシェイクなどの食品に加えて栄養価を高めることができ、余分なエネルギーと栄養素を必要とする人々に適しています。
6. 幼児用食品
コーンパウダーは消化しやすいため、ポレンタやコーンピューレなど、乳幼児向けの補助食品を作るのによく使われます。
7. ペットフード
コーンパウダーはペットの健康に有益な栄養素を提供するため、一部のペットフードにも添加されています。
8. 伝統料理
一部の文化では、コーンパウダーはメキシコのトルティーヤや南米のアレパなど、伝統的な食品の重要な材料です。
要約すると、コーンパウダーは、その多様な用途と豊富な栄養成分により、多くの家庭や食品業界で人気の食材となっています。
