ニューグリーンサプライ 高品質ゴマエキス98%セサミンパウダー

製品説明
セサミンはリグニン様化合物で、天然の抗酸化物質であるゴマ(Sesamum indicum DC)です。種子または種子油の主な有効成分です。ゴマ科のゴマに加えて、セサミンはさまざまな植物から分離されています。たとえば、北のウマノスズクサ(Asarum)植物に加えて、ミカン科のザントキシラム(Zanthoxylum)植物、バシャンザントキシラム(Bashan Zanthoxylum)、漢方薬の南のクスノキ、樟脳などの漢方薬にもセサミンが含まれていることがわかっています。これらの植物はすべてセサミンを含んでいますが、その含有量は亜麻科のゴマの種子よりも少ないです。ゴマには約0.5%〜1.0%のリグナンが含まれており、その中で最も重要なのはセサミンで、リグナン全体の約50%を占めています。
セサミンは白色結晶の固体で、リグナン(リグナンとも呼ばれる)の一種です。リグナンは脂溶性のフェノール性有機物です。天然セサミンは右手型で、クロロホルム、ベンゼン、酢酸、アセトンに溶け、エーテル、石油エーテルにはわずかに溶けます。セサミンは脂溶性物質であり、様々な油脂に溶けます。酸性条件下では、セサミンは容易に加水分解され、強力な抗酸化作用を持つテレピン酸フェノールに変換されます。
品質保証書
| 製品名: | セサミン | テスト日: | 2024年6月14日 |
| バッチ番号: | NG24061301 | 製造日: | 2024年6月13日 |
| 量: | 450kg | 有効期限: | 2026年6月12日 |
| アイテム | 標準 | 結果 |
| 外観 | 白い粉 | 適合する |
| 臭い | 特性 | 適合する |
| 味 | 特性 | 適合する |
| アッセイ | ≥ 98.0% | 99.2% |
| 灰分含有量 | ≤0.2% | 0.15% |
| 重金属 | ≤10ppm | 適合する |
| As | ≤0.2ppm | 0.2 ppm未満 |
| Pb | ≤0.2ppm | 0.2 ppm未満 |
| Cd | ≤0.1ppm | 0.1 ppm未満 |
| Hg | ≤0.1ppm | 0.1 ppm未満 |
| 総皿数 | ≤1,000 CFU/g | 150 CFU/g未満 |
| カビと酵母 | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. コル | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 結論 | 要件の仕様に準拠します。 | |
| ストレージ | 涼しく、乾燥した、換気の良い場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 密封し、直射日光と湿気を避けて保管した場合、2 年間保存できます。 | |
関数
国内外の学者によるセサミンの研究の結果、セサミンの主な生理活性は次の通りであることが判明しました。
1. 抗酸化作用:
セサミンは体内の過剰な過酸化物、ヒドロキシルフリーラジカル、有機フリーラジカルを除去することができます。人体における酸素フリーラジカルの生成と除去は相対的なバランスを保っており、このバランスが崩れると多くの疾患につながります。セサミンはフリーラジカル消去酵素の活性を高め、酸化ストレス反応を抑制し、酸素フリーラジカルの発生を抑え、標的臓器を保護する役割を果たすことが分かっています。in vitro抗酸化実験では、セサミンはDPPHフリーラジカル、ヒドロキシルフリーラジカル、スーパーオキシドアニオンフリーラジカル、ABTSフリーラジカルに対して優れた抗酸化能を示し、一般的な抗酸化剤VCの抗酸化活性に匹敵する優れた抗酸化物質であることが分かりました。
2. 抗炎症作用:
炎症は、血管系を含む生体組織の損傷因子に対する一連の防御反応と定義されます。炎症は細胞増殖、代謝、その他の生理活動に影響を及ぼし、人体組織に病理学的変化をもたらします。また、炎症は破骨細胞の数と機能に異常を引き起こし、過剰な骨吸収を招き、関節リウマチ、感染性骨溶解症、人工関節の無菌性緩み、歯周炎など、多くの炎症性骨溶解疾患を引き起こします。研究によると、セサミンは破骨細胞の分化と骨吸収を抑制し、炎症誘発性サイトカインの産生を抑制し、破骨細胞の分化を抑制し、LPS誘導性骨溶解を軽減することが示されています。具体的なメカニズムとしては、セサミンがERKおよびNF-κBシグナル伝達経路を阻害することで、破骨細胞の分化と特定の遺伝子発現を抑制していると考えられます。したがって、セサミンは炎症性骨溶解症の治療に有効な薬剤となる可能性がある。
3.コレステロールを下げる効果
血清中のトリグリセリドとコレステロールの増加は、動脈硬化や心血管疾患、脳血管疾患の誘発に重要な要因です。高脂肪・高糖質を摂取したラットにおいて、セサミンが血中脂質、血糖値、血管リモデリングに及ぼす影響について研究しました。セサミンの作用機序は、リパーゼ活性の上昇、脂肪代謝の促進、脂肪沈着の減少に関連しています。高コレステロール血症患者を対象としたセサミンの臨床試験では、セサミン摂取群の血清総コレステロールが平均8.5%減少し、低密度リポタンパク質コレステロール(LDL-C)含有量が平均14%減少し、高密度リポタンパク質コレステロール(HDL-C)が平均4%増加したことが分かりました。これは抗脂質血症薬の効果に近く、副作用もなく安全です。
4.肝臓を保護する
セサミンの代謝は主に肝臓で行われます。セサミンはアルコールと脂肪の代謝酵素の活性を調節し、エタノール代謝を促進し、脂肪酸βの酸化を促進し、エタノールによる肝障害と肝臓への脂肪蓄積を軽減します。
5. 降圧作用
セサミンはヒト静脈内皮細胞中のNO濃度を高め、内皮細胞中のET-1濃度を阻害することで、血圧上昇を抑制・調節する作用を示す。さらに、セサミンは腎性高血圧ラットの血行動態を著しく改善することが報告されており、そのメカニズムは抗酸化作用、心筋NO濃度の増加、ET-1濃度の低下に関係している可能性がある。
応用
セサミンは食品業界、健康食品、化粧品、医薬品分野で広く使用されています。
1.食品業界
セサミンは高タンパク、低カロリー、消化しやすいという特徴を持ち、現代人の健康食品へのニーズを満たしています。現在、セサミンはスナック食品、栄養補助食品、栄養健康食品などの分野で広く利用されています。
2.飼料産業
セサミンは高品質の植物性タンパク質として、飼料中の動物性タンパク質の一部を代替することで、生産コストを削減し、飼料の栄養価を向上させることができます。養殖産業の発展に伴い、飼料業界におけるセサミンの需要も年々増加しています。
3.化粧品業界
セサミンは肌に潤いと栄養を与える効果があり、クリーム、ローション、美容液などのスキンケア製品に使用できます。市場調査によると、近年、セサミン配合化粧品の売上は急速に伸びており、特にオーガニックやナチュラルスキンケア製品の需要の高まりが、化粧品業界におけるセサミンの応用をさらに拡大させると予想されています。
4.製薬業界
セサミンには抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用などの作用があり、医薬品の処方に用いられています。現在、セサミンは肝疾患、心血管疾患、神経系疾患などの治療に用いられています。天然医薬品の需要が高まる中、セサミンは医薬品業界において幅広い応用が期待されています。










