ニューグリーンサプライ 高品質 10:1 大豆エキスパウダー
製品説明
大豆エキスは、大豆から抽出した植物成分で、イソフラボン、大豆イソフラボン、大豆サポニン、大豆タンパク質などの有効成分が豊富に含まれています。大豆エキスは、食品、健康食品、化粧品、医薬品など、幅広い分野で利用されています。
品質保証書
| アイテム | 標準 | 結果 |
| 外観 | 茶色の粉 | 適合する |
| 臭い | 特性 | 適合する |
| 味 | 特性 | 適合する |
| 抽出率 | 10:1 | 適合する |
| 灰分含有量 | ≤0.2％ | 0.15% |
| 重金属 | ≤10ppm | 適合する |
| As | ≤0.2ppm | 0.2 ppm未満 |
| Pb | ≤0.2ppm | 0.2 ppm未満 |
| Cd | ≤0.1ppm | 0.1 ppm未満 |
| Hg | ≤0.1ppm | 0.1 ppm未満 |
| 総皿数 | ≤1,000 CFU/g | 150 CFU/g未満 |
| カビと酵母 | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. コル | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 結論 | 要件の仕様に準拠します。 | |
| ストレージ | 涼しく、乾燥した、換気の良い場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 密封し、直射日光と湿気を避けて保管した場合、2 年間保存できます。 | |
関数
大豆エキスには、次のようなさまざまな潜在的な効果があると言われています。
1. 心血管疾患のリスクを軽減：大豆エキスに含まれるイソフラボンには、コレステロール値を下げ、血管機能を改善する効果があると考えられており、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
2. 更年期障害の不快感を和らげる：大豆エキスに含まれるイソフラボンはエストロゲンのような作用があると考えられており、ほてり、気分のむら、その他の更年期障害の不快感を和らげると言われています。
3. 骨粗しょう症の予防: 大豆エキスに含まれるイソフラボンは骨密度を高め、骨粗しょう症を予防すると考えられています。
応用
大豆抽出物は、以下を含む多くの分野で幅広く応用されています。
1. 食品加工：大豆エキスは、豆乳、豆腐、豆腐皮などの大豆製品の製造によく使用されます。また、食品添加物として使用され、製品の栄養価を高めることもできます。
2. 健康食品製造：大豆エキスは大豆イソフラボンサプリメントの製造に使用され、更年期障害の緩和や骨粗しょう症の改善に効果があると言われています。
3. 化粧品製造：大豆エキスはスキンケア製品に使用されることがあり、保湿、抗酸化、抗老化などの効果があると言われています。
4. 医療用途：大豆抽出物は、更年期障害や骨粗しょう症などの治療薬にも使用されることがあります。
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