ニューグリーン工場直送食品グレードホップエキス10:1
製品説明
ホップエキスは、ホップ（学名：Humulus lupulus）から抽出された天然植物成分で、食品、飲料、医薬品などに広く使用されています。ホップエキスには様々な化合物が豊富に含まれており、中でも最も有名なのはフェノール化合物、特にα酸とβ酸です。
ホップエキスは食品・飲料業界で広く利用されており、主にビールに苦味と香りを付与するために使用されますが、食品の風味を高め、味を向上させる効果もあります。さらに、ホップエキスは医薬品にも使用されており、鎮静作用、抗不安作用、抗菌作用、抗炎症作用などの薬効が期待されていると言われています。
一般的に、ホップエキスは食品、飲料、医薬品に広く利用されています。製品に独特の風味や香りを与えるだけでなく、健康や医療に有益な機能を持つ可能性も秘めています。
品質保証書
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 淡黄色の粉末 | 淡黄色の粉末 |
| アッセイ | 10:1 | 準拠 |
| 燃焼残留物 | ≤1.00% | 0.35% |
| 水分 | ≤10.00% | 7.8% |
| 粒子サイズ | 60～100メッシュ | 80メッシュ |
| PH値（1％） | 3.0～5.0 | 3.48 |
| 水に溶けない | ≤1.0% | 0.56% |
| 砒素 | ≤1mg/kg | 準拠 |
| 重金属（鉛として） | ≤10mg/kg | 準拠 |
| 好気性細菌数 | ≤1000 cfu/g | 準拠 |
| 酵母とカビ | ≤25 cfu/g | 準拠 |
| 大腸菌群 | ≤40 MPN/100g | ネガティブ |
| 病原菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| 結論 | 仕様に準拠 | |
| 保管条件 | 涼しく乾燥した場所に保管してください。凍結しないでください。直射日光や高温を避けて保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合、2年間 | |
関数
ホップエキスは、医療分野やヘルスケア分野でいくつかの潜在的な機能と効果を持つと考えられていますが、これらの効果を確認するにはさらなる科学的研究が必要になる可能性があります。考えられる特徴は以下のとおりです。
1. 鎮静作用および抗不安作用：ホップ抽出物に含まれる化合物には、鎮静作用および抗不安作用があると考えられており、不安を和らげ、睡眠を促進する可能性があります。
2. 抗菌・抗炎症作用：ホップエキスに含まれる成分には、特定の抗菌作用と抗炎症作用があり、細菌感染や炎症反応を抑えるのに役立ちます。
3. 抗酸化物質：ホップエキスには抗酸化物質が豊富に含まれており、フリーラジカルを除去して酸化ダメージを軽減し、細胞の健康維持に役立ちます。
応用
ホップエキスは、食品、飲料、医薬品などさまざまな用途に使用されています。
1. 食品と飲料：ホップエキスは、ビール醸造工程で苦味と香りを与えるためによく使用されます。また、料理など、食品に風味や食感を与えるためにも使用されます。
2. 医薬品：ホップ抽出物には潜在的な薬効があると言われており、一部の伝統的な漢方薬などの医薬品に使用される可能性があります。
全体的に、ホップ抽出物は食品、飲料、医薬品など幅広い用途に使用されています。
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