桑の実アントシアニン 高品質食品色素 水溶性桑の実アントシアニンパウダー
製品説明
桑の実アントシアニンは、主に桑の実（Morus spp.）に含まれる天然色素です。アントシアニン類に属し、桑の実に濃い紫色または黒色の外観を与えます。
ソース：
桑の実アントシアニンは主に桑の実に由来し、特に成熟した桑の実に豊富に含まれています。
材料：
桑のアントシアニンの主成分は、シアニジン-3-グルコシドなどのさまざまなアントシアニンです。
品質保証書
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 濃い紫色の粉末 | 準拠 |
| 注文 | 特性 | 準拠 |
| アッセイ（カロチン） | ≥20.0% | 25.2% |
| 味見した | 特性 | 準拠 |
| 乾燥減量 | 4-7（％） | 4.12% |
| 総灰分 | 最大8% | 4.85% |
| 重金属 | ≤10(ppm) | 準拠 |
| ヒ素(As) | 0.5ppm最大 | 準拠 |
| 鉛(Pb) | 1ppm最大 | 準拠 |
| 水銀(Hg) | 0.1ppm最大 | 準拠 |
| 総皿数 | 最大10000cfu/g。 | 100cfu/g |
| 酵母とカビ | 100cfu/g 最大。 | ＞20cfu/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠 |
| 大腸菌。 | ネガティブ | 準拠 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠 |
| 結論 | CoUSP 41に準拠 | |
| ストレージ | 直射日光を避け、常に低温で密閉された場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合、2年間 | |
関数
1.抗酸化作用桑の実のアントシアニンには強力な抗酸化作用があり、フリーラジカルを中和し、細胞を酸化ダメージから保護します。
2.心臓血管の健康を促進する研究によると、桑の実のアントシアニンはコレステロール値を下げ、血液循環を改善し、心臓血管の健康をサポートする可能性があることが示されています。
3.抗炎症作用: 抗炎症作用があり、炎症を軽減し、慢性疾患と闘うことができます。
4.消化器系の健康をサポート: 桑の実に含まれる繊維とアントシアニンは、腸の健康を改善し、消化を助ける可能性があります。
5.免疫機能を高める: 桑の実のアントシアニンは免疫システムを強化し、体の抵抗力を向上させるのに役立つ可能性があります。
アプリケーション
1.食品業界桑の実のアントシアニンは、天然色素や栄養添加物として、飲料、ジュース、サラダドレッシング、その他の食品に広く使用されています。
2.健康食品抗酸化作用と健康増進作用があるため、桑の実のアントシアニンは健康補助食品の成分としてよく使用されます。
3.化粧品桑の実のアントシアニンは、天然色素や抗酸化剤として化粧品に使用されることがあります。
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