CMCカルボキシメチルセルロースナトリウム粉末インスタント速溶性メーカー

製品説明
カルボキシメチルセルロースナトリウム(CMC またはカルボキシメチルセルロースとも呼ばれる)は、簡単に言えば、セルロース鎖上のヒドロキシル基をカルボキシメチル基に置換するエーテル化によって天然セルロースから生成されるアニオン性の水溶性ポリマーです。
カルボキシメチルセルロースナトリウム CMC は、温水または冷水に容易に溶解するため、さまざまな化学的および物理的特性で生成できます。
品質保証書
| アイテム | 標準 | テスト結果 |
| アッセイ | 99% CMC | 適合 |
| 色 | 白い粉 | 適合 |
| 臭い | 特別な匂いはありません | 適合 |
| 粒子サイズ | 80メッシュ100%合格 | 適合 |
| 乾燥減量 | ≤5.0% | 2.35% |
| 残基 | ≤1.0% | 適合 |
| 重金属 | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | 適合 |
| Pb | ≤2.0ppm | 適合 |
| 農薬残留物 | ネガティブ | ネガティブ |
| 総プレート数 | ≤100cfu/g | 適合 |
| 酵母とカビ | ≤100cfu/g | 適合 |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
| 結論 | 仕様に準拠 | |
| ストレージ | 涼しく乾燥した場所に保管してください。強い光と熱を避けてください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合、2年間 | |
機能
カルボキシメチルセルロースナトリウム粉末の主な効果には、増粘、懸濁、分散、保湿、表面活性などがあります。
カルボキシメチルセルロースナトリウムは、優れた水溶性、増粘性、安定性を備えたセルロース誘導体であり、多くの分野で広く利用されています。主な機能は以下の通りです。
1. 増粘剤 :カルボキシメチルセルロースナトリウム溶液は、食品や医薬品の粘度を効果的に高め、風味と外観を改善し、安定性を向上させます。様々な製品に添加することで、流動性と粘稠度を調整することができます。 1.
2. 懸濁剤 :カルボキシメチルセルロースナトリウムは水溶性が高く、水に素早く溶解して粒子表面に安定した膜を形成し、粒子間の凝集を防ぎ、製品の安定性と均一性を向上させます。
3. 分散剤:カルボキシメチルセルロースナトリウムは固体粒子の表面に吸着し、粒子間の相互引力を低減し、粒子の凝集を抑制し、保管プロセス中に物質の均一な分散を確保します。
4. 保湿剤 :カルボキシメチルセルロースナトリウムは水分を吸収・閉じ込め、保湿時間を延長します。また、親水性が強く、周囲の水分を密着させ、保湿効果を発揮します。
5 界面活性剤 :カルボキシメチルセルロースナトリウム分子の両端に極性基と非極性基があり、安定した界面層を形成して界面活性剤の役割を果たしており、パーソナルケア製品、洗浄剤などの分野で広く使用されています。
応用
カルボキシメチルセルロースナトリウム(CMC)は広く使用されている化学物質であり、さまざまな分野での応用には主に次の側面が含まれます。
1. 食品業界:食品業界では、CMCは主に増粘剤、安定剤、乳化剤、懸濁剤として使用されています。食品の味と食感を改善し、食品の粘稠度と滑らかさを高めます。例えば、アイスクリーム、ゼリー、プリンなどの食品にCMCを添加すると、食感をより均一にすることができます。また、サラダドレッシング、ドレッシングなどの食品では乳化剤として使用され、油と水の混合をより安定させます。さらに、飲料やジュースでは懸濁剤として使用され、果肉の沈殿を防ぎ、均一な食感を維持します。
2. 医薬品分野 :医薬品分野では、CMCは医薬品の賦形剤、結合剤、崩壊剤、担体として使用されています。優れた水溶性と安定性により、製剤製造工程における重要な材料となっています。例えば、錠剤製造においては、錠剤の形状を維持し、薬剤の均一な放出を確保するための接着剤として使用されます。また、薬剤懸濁液においては、薬剤成分の均一な分散を確保し、沈殿を防ぐために懸濁剤として使用されます。さらに、軟膏やゲルにおいては、粘度と安定性を向上させるために増粘剤および安定剤として使用されます。
デイリーズケミカル :CMCはデイリーズケミカル業界で増粘剤、懸濁剤、安定剤として使用されています。例えば、シャンプー、ボディソープ、歯磨き粉などのパーソナルケア製品では、CMCは製品の質感と外観を向上させるだけでなく、優れた保湿性と潤滑性で肌を保護します。また、洗剤では汚れの再付着を防ぐ再付着防止剤として使用されます。
3. 石油化学:石油化学業界では、CMCは石油生産用のフラクチャリング流体の成分として使用され、増粘性、濾過低減、および崩壊防止特性を有しています。泥水の粘度を高め、泥水の流体損失を低減し、泥水のレオロジー特性を改善し、掘削プロセスにおける泥水の安定性を高め、壁面崩壊やビットの詰まりの問題を軽減します。
4. 繊維・製紙業界 :繊維・製紙業界では、CMCはスラリー添加剤やコーティング剤として使用され、布地や紙の強度、平滑性、印刷適性を向上させます。紙の耐水性と印刷効果を向上させるとともに、繊維加工工程において布地の柔らかさと光沢を高めます。
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