牛コラーゲンペプチド99％ メーカー Newgreen 牛コラーゲンペプチド99％ サプリメント

牛コラーゲンペプチドは、コラーゲンの加水分解産物です。アミノ酸と高分子タンパク質の中間に位置する物質です。2つ以上のアミノ酸が脱水縮合し、多数のペプチド結合を形成することでペプチドを形成します。ペプチドは、分子がナノサイズに収まる精密なタンパク質断片です。現代の研究では、タンパク質と比較して、ペプチドは消化吸収が容易で、体に素早くエネルギーを供給し、タンパク質の変性がなく、低アレルギー性で、水溶性が高いなどの特性があり、多様な生物学的活性機能を持つことが示されています。牛コラーゲンペプチドは、グリシン、プロリン、ヒドロキシプロリンなどのアミノ酸を豊富に含んでいます。牛コラーゲンペプチドは、高分子機能性タンパク質の一種で、皮膚の主成分であり、真皮の80%を占めています。皮膚に微細な弾力性のある網目構造を形成し、水分をしっかりと閉じ込め、肌を支えます。コラーゲンは、3本のペプチド鎖が螺旋状に連なった繊維状の卵白質で、人体で最も豊富なタンパク質でもあります。コラーゲンは結合組織、皮膚、骨、内臓細胞間質、筋腔、靭帯、強膜などに広く分布しており、人体全体のタンパク質の30%以上を占めています。プロリン、ヒドロキシプロリンなど、人体に必要なコラーゲンに特徴的なアミノ酸を豊富に含み、人体細胞、特に皮膚の細胞外マトリックスの重要な構成成分となっています。