אבקת דובדבנים חמוצים עבור אבקת מיץ תמצית דובדבנים חמוצים אורגנית ללא סוכר, מוסמך GMP
תיאור מוצר:
לאבקת מיץ תמצית דובדבנים חמצמצה יש השפעה טובה מאוד על נקבוביות ואיזון שומנים, מכיל ויטמינים טבעיים עשירים A, B, E, פלבנואידים של עלי סאקורה יש גם יופי להעלאת צבע, חיזוק ריריות, קידום יעילות חילוף החומרים של סוכר, ניתן להשתמש בהם כדי לשמור על מראה עור צעיר שהם פרח הנעורים.
תעודת מקוריות:
| פריטים | מפרט טכני | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה ורודה בהירה | עומד בדרישות |
| לְהַזמִין | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| בדיקה | 99% | עומד בדרישות |
| טעמתי | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| אובדן בייבוש | 4-7 (%) | 4.12% |
| אפר כולל | 8% מקסימום | 4.85% |
| מטאל כבד | ≤10 (ppm) | עומד בדרישות |
| ארסן (As) | 0.5ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| עופרת (Pb) | 1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| כספית (Hg) | 0.1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| ספירת צלחות כוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום | >20 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| אי קולי. | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| מַסְקָנָה | תואם לתקן USP 41 | |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי | |
פוּנקצִיָה:
לאבקת מיץ דובדבנים חמצמצה מגוון תפקידים, בעיקר כתוסף תזונה, שיפור מערכת החיסון, נוגד חמצון, קידום עיכול, שיפור השינה והקלה על תסמיני דלקת פרקים.
1. תזונה משלימה ותפקוד מערכת החיסון
אבקת מיץ דובדבנים חמצמצה עשירה בוויטמין C, ויטמין B, קרוטן, חלבון, חומצת לימון, ברזל, סידן וחומרים מזינים אחרים, צריכה מתונה יכולה להשלים את צורכי הגוף בחומרים מזינים, ובכך לשפר את מערכת החיסון של הגוף.
2. תפקוד נוגד חמצון
אבקת מיץ דובדבנים חמצמצה מכילה אנתוציאנינים, ויטמין E ופלבנואידים וחומרים נוספים, בעלת יכולת נוגדת חמצון חזקה, יכולה להפחית פיגמנטציה בעור, לסייע בהפחתת יצירת קמטים, לקדם את חילוף החומרים של העור, ותורמת לבריאות העור.
3. לקדם את תפקוד מערכת העיכול
הסיבים התזונתיים באבקת מיץ דובדבנים חמצמצים יכולים לקדם פריסטלטיקה במערכת העיכול, התורמת לעיכול ולספיגה של מזון, ויכולה לסייע בשיפור תסמיני עצירות.
4. שיפור תפקוד השינה
אבקת מיץ דובדבנים חמצמצה מכילה מלטונין וטריפטופן, המסייעים בוויסות קצב השינה-ערות של הגוף ומקלים על תסמיני נדודי שינה. מחקרים מצאו כי שתיית מיץ דובדבנים חמצמצה פעמיים ביום יכולה להאריך את זמן השינה בכמעט 90 דקות בלילה.
5. הקלה על תסמיני דלקת פרקים
האנתוציאנינים נוגדי החמצון באבקת מיץ דובדבנים חמוצים יכולים להפחית דלקות ולשפר את זרימת הדם לשרירים, ובכך להקל על תסמיני דלקת פרקים. צריכה מתמשכת של מיץ דובדבנים חמוצים יכולה להוריד משמעותית את רמות חלבון C-reactive protein (CRP) ולהפחית דלקות.
יישומים:
היישום של אבקת מיץ דובדבנים חמצמצה בתחומים שונים כולל בעיקר את ההיבטים הבאים:
1. תעשיית המזון : אבקת מיץ דובדבנים חמצמצה משמשת בעיקר כצבע וטעם טבעיים בתעשיית המזון. היא מעניקה למזון צבע אדום בוהק וארומה עשירה של דובדבן, ומשמשת לעתים קרובות במאפים (כגון לחם, עוגות, ביסקוויטים), משקאות (כגון מיץ, תה, משקאות מוגזים), ממתקים, גלידה, ג'לי, פודינג וכו', לא רק כדי להגביר את האטרקטיביות של המזון, אלא גם כדי להאריך את חיי המדף שלו .
2. התאוששות מאימון : אבקת מיץ דובדבנים חמוצים נמצאת בשימוש נרחב להתאוששות מאימון בשל תכונותיה העשירות בנוגדי חמצון ואנטי דלקתיות. מחקרים הראו שאבקת מיץ דובדבנים חמוצים יכולה להפחית משמעותית את אובדן הכוח ולקדם התאוששות שרירים לאחר אימון בעצימות גבוהה. ספורטאים הצורכים תרכיז מיץ דובדבנים חמוצים או אבקת דובדבנים חמוצים 7 ימים עד שעה וחצי לפני אימון סיבולת יכולים לשפר משמעותית את הביצועים הספורטיביים ולקצר את הזמן הנדרש להשלמת מרוץ .
3. יתרונות בריאותיים: אבקת מיץ דובדבנים חמצמצה עשירה בנוגדי חמצון המסייעים בהפחתת עקה חמצונית ומקדמים התאוששות שרירים. בנוסף, אבקת מיץ דובדבנים חמצמצה מכילה גם מלטונין וטריפטופן, המסייעים בוויסות קצב שינה-ערות ולהקל על נדודי שינה.
4. עיבוד בשר: בעיבוד מוצרי בשר, אבקת דובדבן חמוץ יכולה לחסום את היווצרותם של N-ניטרוסאמינים ולשפר את בטיחותם של מוצרי בשר. מחקרים הראו כי לאבקת דובדבן חמוץ יש השפעה ברורה על הסרת ניטריט, ויכולה לחסום את הסינתזה של N-ניטרוסאמינים, ובכך להפחית את ייצור החומרים המסרטנים.
לסיכום, לאבקת מיץ דובדבנים חמצמצה מגוון רחב של יישומים ויתרונות משמעותיים בתעשיית המזון, התאוששות מפעילות גופנית, יתרונות בריאותיים ועיבוד בשר.
מוצרים קשורים:
