אבקת תותים טבעית טהורה, אבקת מיץ פירות תותים מיובשת/מיובשת בהקפאה
תיאור מוצר:
אבקת תותים היא אבקה העשויה מתותים טריים (Fragaria × ananassa) המיובשים ונמעכים. תותים הם פרי יער פופולרי ואהוב בזכות טעמם המתוק ותכולתם התזונתית העשירה.
מרכיבים עיקריים
וִיטָמִין:
תותים עשירים בוויטמין C, ויטמין A וכמה ויטמיני B (כגון חומצה פולית), החשובים למערכת החיסון, לבריאות העור ולמטבוליזם האנרגיה.
מינרלים:
מכיל מינרלים כמו אשלגן, מגנזיום וסידן המסייעים בשמירה על תפקודי גוף תקינים.
נוגדי חמצון:
תותים עשירים בנוגדי חמצון, כגון אנתוציאנינים, טאנינים ופוליפנולים, שיכולים לסייע בנטרול רדיקלים חופשיים ולהגן על תאים מפני נזק חמצוני.
סיבים תזונתיים:
אבקת פרי תות מכילה כמות מסוימת של סיבים תזונתיים, המסייעים לקידום העיכול.
תעודת מקוריות:
| פריטים | מפרט טכני | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה ורודה | עומד בדרישות |
| לְהַזמִין | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| בדיקה | ≥99.0% | 99.5% |
| טעמתי | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| אובדן בייבוש | 4-7 (%) | 4.12% |
| אפר כולל | 8% מקסימום | 4.85% |
| מטאל כבד | ≤10 (ppm) | עומד בדרישות |
| ארסן (As) | 0.5ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| עופרת (Pb) | 1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| כספית (Hg) | 0.1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| ספירת צלחות כוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום | >20 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| אי קולי. | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| מַסְקָנָה | תואם לתקן USP 41 | |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי | |
פוּנקצִיָה:
1.לשפר את החסינות:התכולה הגבוהה של ויטמין C בתותים מסייעת לחזק את מערכת החיסון ולשפר את עמידות הגוף.
2.השפעה נוגדת חמצון:נוגדי החמצון בתותים יכולים לסייע בנטרול רדיקלים חופשיים, להאט את תהליך ההזדקנות ולהגן על בריאות התאים.
3.לקדם את העיכול:הסיבים התזונתיים באבקת פרי תות שדה מסייעים בשיפור העיכול ומניעת עצירות.
4.תומך בבריאות הלב וכלי הדם:נוגדי חמצון בתותים עשויים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול ובשיפור בריאות הלב וכלי הדם.
5.הלבנה וטיפוח עור:ויטמין C ונוגדי החמצון בתותים עשויים לסייע בשיפור זוהר העור ולהפחית כתמים כהים.
יישומים:
1.אוכל ומשקאות:ניתן להוסיף אבקת תותים למיצים, שייקים, יוגורט, דגנים ומאפים כדי להוסיף טעם וערך תזונתי.
2.מוצרי בריאות:אבקת תותים משמשת לעתים קרובות כמרכיב בתוספי מזון ומשכה תשומת לב בשל יתרונותיה הבריאותיים הפוטנציאליים.
3.קוֹסמֵטִיקָה:תמצית תות משמשת גם בכמה מוצרי טיפוח לעור בשל תכונותיה נוגדות החמצון והלחות.
מוצרים קשורים:
