אבקת אננס טבעית טהורה, אבקת מיץ פירות אננס מיובשת/מיובשת בהקפאה
תיאור מוצר:
אבקת פרי אננס היא אבקה העשויה מאננס טרי (Ananas comosus) מיובש ונמעך. אננס הוא פרי טרופי פופולרי מאוד בזכות טעמו המתוק וטעמו החמוץ הייחודי.
מרכיבים עיקריים
וִיטָמִין:
אננס עשיר בוויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה. בנוסף, הוא מכיל גם ויטמין A, קומפלקס ויטמין B (כגון ויטמין B1, B6 וחומצה פולית).
מינרלים:
מכיל מינרלים כמו אשלגן, מגנזיום, סידן ומנגן, המסייעים בשמירה על תפקודים תקינים של הגוף.
נוגדי חמצון:
אננס מכיל מגוון נוגדי חמצון, כגון פלבנואידים וחומצות פנוליות, שיכולים לסייע בנטרול רדיקלים חופשיים ולהגן על תאים מפני נזק חמצוני.
סיבים תזונתיים:
אבקת פרי אננס מכילה כמות מסוימת של סיבים תזונתיים, המסייעים לקידום העיכול.
אנזימים:
אננס מכיל אנזים בשם ברומלין, בעל השפעות עיכוליות ואנטי דלקתיות.
תעודת מקוריות:
| פריטים | מפרט טכני | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה בהירה | עומד בדרישות |
| לְהַזמִין | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| בדיקה | ≥99.0% | 99.5% |
| טעמתי | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| אובדן בייבוש | 4-7 (%) | 4.12% |
| אפר כולל | 8% מקסימום | 4.85% |
| מטאל כבד | ≤10 (ppm) | עומד בדרישות |
| ארסן (As) | 0.5ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| עופרת (Pb) | 1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| כספית (Hg) | 0.1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| ספירת צלחות כוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום | >20 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| אי קולי. | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| מַסְקָנָה | תואם לתקן USP 41 | |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי | |
פוּנקצִיָה:
1.לקדם את העיכול:הברומלין באבקת פרי האננס מסייע בפירוק חלבונים, בקידום העיכול ובקלה על בעיות עיכול.
2לשפר את החסינות:התכולה הגבוהה של ויטמין C באננס מסייעת לחזק את מערכת החיסון ולשפר את עמידות הגוף.
3.השפעה אנטי דלקתית:לברומליין יש תכונות אנטי דלקתיות שעשויות לסייע בהפחתת דלקת וכאב.
4.תומך בבריאות הלב וכלי הדם:נוגדי חמצון באננס עשויים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול ובשיפור בריאות הלב וכלי הדם.
5.לקדם בריאות העור:ויטמין C ונוגדי החמצון באננס עשויים לסייע בשיפור זוהר העור ולקדם עור בריא.
יישומים:
1.אוכל ומשקאות:ניתן להוסיף אבקת אננס למיצים, שייקים, יוגורט, דגנים ומאפים כדי להוסיף טעם וערך תזונתי.
2.מוצרי בריאות:אבקת פרי אננס משמשת לעתים קרובות כמרכיב בתוספי בריאות ומשכה תשומת לב בשל יתרונותיה הבריאותיים הפוטנציאליים.
3.קוֹסמֵטִיקָה:תמצית אננס משמשת גם בכמה מוצרי טיפוח לעור בשל תכונותיה הלחות והנוגדות חמצון.
מוצרים קשורים:
