תמצית לימון מליסה: מרכיב טבעי אנטי דלקתי

●מה זה תמצית לימון מליסה ?

מליסה (Melissa officinalis L.), הידועה גם בשם דבש, היא צמח רב שנתי ממשפחת הלמיאצ'יים, יליד אירופה, מרכז אסיה ואזור הים התיכון. לעליה ארומה לימון ייחודית. הצמח שימש להרגעה, נוגד עוויתות וריפוי פצעים כבר בתקופות היוונית והרומית העתיקות. הוא שימש כ"צמח קדוש להרגעה" באירופה של ימי הביניים. טכנולוגיית הכנה מודרנית מפיקת רכיבים פעילים מהעלים באמצעות זיקוק בקיטור, מיצוי CO₂ סופר-קריטי או הידרוליזה ביו-אנזימטית לייצור תמציות סטנדרטיות (כגון Relissa™), הנמצאות בשימוש נרחב בתחומי הרפואה, המזון והקוסמטיקה.

המרכיבים העיקריים של תמצית לימוןלִכלוֹל:

1. תרכובות חומצה פנולית:

חומצה רוזמרינית: התכולה גבוהה עד 4.7%, בעלת השפעות נוגדות דלקת ונוגדות חמצון חזקות. היא מגבירה את ריכוז ה-GABA במוח על ידי עיכוב GABA transaminase ומקלה על חרדה.

חומצה קפאית: היא פועלת בסינרגיה עם חומצה רוזמרינית כדי לעכב מטריקס מטאלופרוטאינאזות (MMP), להפחית אנגיוגנזה והתמיינות אדיפוציטים, ויש לה השפעות טיפוליות פוטנציאליות על השמנת יתר.

2. טרפנים ושמנים נדיפים:

ציטראל וציטרונלאל: מעניקים למליסה ארומה ייחודית, בעלי השפעות אנטיבקטריאליות ודמויות אסטרוגן, ויכולים לווסת את תסמיני גיל המעבר אצל נשים.

פלבנואידים: כגון רוטין, מחזקים את תפקוד הנימים, מסייעים במניעת הזדקנות ובהגנה על הלב וכלי הדם.

●מהם היתרונות שלתמצית לימון מליסה ?

1. נוירו-הגנה וויסות מצב רוח:

נוגד חרדה וסיוע לשינה: על ידי עיכוב פירוק GABA ופעילות מונואמין אוקסידאז (MAO-A), רמות הסרוטונין והדופמין עולות. ניסויים קליניים הראו כי 400 מ"ג/יום של Relissa™ יכול להפחית את ציוני החרדה ב-50% ולשפר את איכות השינה ביותר מפי 3.

שיפור קוגניטיבי: הגנה על נוירונים בהיפוקמפוס מפני נזקי עקה חמצונית ועיכוב התקדמות מחלת אלצהיימר.

2. נוגד חמצון ואנטי אייג'ינג:

היכולת לנטרל רדיקלים חופשיים שלתמצית לימון פי 4 מזה של ויטמין E, מה שמפחית משמעותית את נזקי ה-DNA ואת קיצור הטלומרים. מחקר משנת 2025 הראה כי הוא יכול להפחית את פעילות β-גלקטוזידאז בתאים מזדקנים ולהאריך את אורך הטלומרים.

3. בריאות מטבולית וקרדיו-וסקולרית:

מווסתים את רמת הסוכר והליפידים בדם, מפחיתים את רמות הסוכר בדם בעכברים סוכרתיים ומעכבים גלוקונאוגנזה בכבד.

שיפור חדירות כלי הדם והפחתת הסיכון לטרשת עורקים.

4. אנטיבקטריאלי ואנטי-ויראלי:

לתמצית מליסה יש השפעה מעכבת משמעותית על נגיף HSV-1/2 וסטפילוקוקוס אאורוס, וניתן להשתמש בה לטיפול בזיהומי עור וטיפול בחלל הפה.

●מהם היישומים של תמצית לימון מליסה ?

1. תרופות ומוצרי בריאות:

מוצרי בריאות נוירולוגית: כגון תמצית סטנדרטית של Relissa™, המשמשת לשיפור הפרעות שינה ומצב רוח, זכתה בפרס הבריאות הקוגניטיבית של NutraIngredients בשנת 2024.

תוספי תזונה נגד הזדקנות: פיתוח תכשירים אנטי אייג'ינג דרך הפה להגנה על הטלומרים ותיקון DNA.

2. קוסמטיקה וטיפוח אישי:

מוצרי טיפוח לעור לתיקון אלרגנים: הוסף 0.5%-2%תמצית לימוןלתמציות וקרמים להקלה על אדמומיות בדם ופוטו-אייג'ינג.

מוצרי טיפוח לשיער: מתקנים שיער פגום ומפחיתים דלקות בקרקפת. מותגים יוקרתיים כמו לוריאל שילבו אותו בפורמולה.

3. תעשיית המזון:

חומרים משמרים טבעיים: מחליפים חומרים משמרים כימיים ומאריכים את חיי המדף של מזונות שמנוניים.

משקאות פונקציונליים: כמרכיב מרגיע, משמש במשקאות להפגת מתחים ושקיקי תה המסייעים בשינה.

4. חקר תחומים מתפתחים:

בריאות חיות מחמד: הקלה על חרדה ודלקת עור אצל בעלי חיים, ומוצרים נלווים בשוק הצפון אמריקאי בעלי קצב צמיחה שנתי של 35%.

טיפול נגד השמנת יתר: מפחית הצטברות שומן בעכברי מודל שמנים על ידי עיכוב אנגיוגנזה של רקמת השומן.

●אספקה ​​ניוגריןתמצית לימון מליסהאֲבָקָה