● מה זהחומצה הידרוקסיציטרית ?
חומצה הידרוקסיציטרית (HCA) היא החומר הפעיל העיקרי בקליפת הגארסיניה קמבוג'יה. המבנה הכימי שלה הוא C₆H₈O₈ (משקל מולקולרי 208.12). יש לה קבוצת הידרוקסיל אחת יותר (-OH) בעמדה C2 בהשוואה לחומצת לימון רגילה, מה שיוצר יכולת ויסות מטבולית ייחודית. גארסיניה קמבוג'יה מקורה בהודו ובדרום מזרח אסיה. קליפתה היבשה משמשת זה מכבר כתבלין לקארי, וטכנולוגיית מיצוי מודרנית יכולה לרכז ממנה 10%-30% מה-HCA. בשנת 2024, טכנולוגיית הפטנט של סין (CN104844447B) הגדילה את הטוהר ל-98% באמצעות תהליך מיצוי בטמפרטורה נמוכה וגזירה גבוהה + התפלה בננו-סינון, ופתרה את בעיית שאריות הטומאה בהידרוליזה חומצית מסורתית.
תכונות פיזיקליות וכימיות של חומצה הידרוקסיציטרית:
מראה: אבקה גבישית לבנה עד צהובה בהירה, טעם חמוץ קל;
מסיסות: מסיס בקלות במים (>50 מ"ג/מ"ל), מסיס במקצת באתנול, בלתי מסיס בממסים לא קוטביים;
יציבות: רגיש לאור וחום, קל להתפרק כאשר ה-pH <3, יש לאחסן הרחק מאור ובטמפרטורה נמוכה (<25℃);
תקן גילוי: כרומטוגרפיית נוזלים בעלת ביצועים גבוהים (HPLC) לקביעת התכולה, טוהר התמצית האיכותית של HCA צריך להיות ≥60%.
● מהם היתרונות שלחומצה הידרוקסיציטרית ?
HCA משיג אובדן שומן באמצעות מסלול משולש, ומתאים במיוחד לאנשים הנמצאים בדיאטה עתירת פחמימות:
1. עיכוב סינתזת שומן
נקשר באופן תחרותי ל-ATP-ציטרט ליאז, וחוסם את מסלול ההמרה של אצטיל-CoA לשומן;
מחקרים קליניים הראו כי הוא מפחית את סינתזת השומן ב-40%-70% תוך 8-12 שעות לאחר הארוחה.
2. לקדם שריפת שומן
מפעיל את מסלול האיתות AMPK ומאיץ את חמצון β של חומצות שומן בשריר ובכבד;
אחוז השומן הממוצע בגוף של הנבדקים ירד ב-2.3% בניסוי שנמשך 12 שבועות.
3. לווסת את התיאבון
להגביר את רמות הסרוטונין (5-HT) במוח ולהפחית את צריכת המזון עתיר הקלוריות;
משתלב עם תאית צמחית כדי לשפר את תחושת השובע בקיבה.
● מהם היישומים שלחומצה הידרוקסיציטרית ?
1. ניהול משקל:
כמרכיב מרכזי בכמוסות לירידה במשקל ובאבקות להחלפת ארוחות, המינון המומלץ הוא 500-1000 מ"ג ליום (לנטילה 2-3 פעמים);
בשילוב עם L-קרניטין וקפאין, זה יכול לשפר את אפקט שריפת השומן.
2. תזונת ספורט:
שיפור ביצועי הסיבולת והפחתת עייפות לאחר פעילות גופנית, מתאים לספורטאים ואנשי כושר.
3. בריאות מטבולית:
שיפור הרגישות לאינסולין וסיוע בוויסות רמת הסוכר בדם ורמות השומנים בדם (LDL-C מופחת בכ-15%).
4. תעשיית המזון:
כחומר חומצי טבעי המשמש במשקאות דלי סוכר, יש לו גם את הפונקציה של ויסות חילוף החומרים.
●טיפים:
1. תגובות שליליות:
מינונים גבוהים שלחומצה הידרוקסיציטרית(>3000 מ"ג/יום) עלול לגרום לכאבי ראש, בחילות ואי נוחות במערכת העיכול;
שימוש ארוך טווח דורש ניטור של תפקודי כבד (במספר מקרים דווח על רמות גבוהות של טרנסאמינזות).
2. התוויות נגד:
נשים בהריון ונשים מניקות (נתוני בטיחות לא מספיקים);
חולי סוכרת (שילוב עם תרופות היפוגליקמיות עלול לגרום להיפוגליקמיה);
משתמשי סמים פסיכוטרופיים (וויסות 5-HT עשוי להשפיע על יעילות התרופה).
3. אינטראקציות בין תרופות:
הימנעו משימוש משולב עם תרופות נוגדות דיכאון (כגון SSRI) כדי למנוע את הסיכון לתסמונת 5-HT.
● NEWGREEN אספקה באיכות גבוההחומצה הידרוקסיציטריתאֲבָקָה
זמן פרסום: 08-07-2025


