Newgreen Supply איכות גבוהה סטיביה רבודיאנה תמצית 97% אבקת סטיביוסיד
תיאור מוצר
תמצית סטיביה היא ממתיק טבעי המופק מצמח הסטיביה. המרכיב העיקרי בתמצית הסטיביה הוא סטיביוסיד, ממתיק לא מזין, מתוק פי 200-300 מסוכרוז, אך מכיל כמעט אפס קלוריות. לכן, תמצית סטיביה נמצאת בשימוש נרחב במזון ומשקאות כממתיק כתחליף סוכר, במיוחד במוצרים דלי סוכר או ללא סוכר. כמו כן, נחשב כי לתמצית סטיביה אין השפעה משמעותית על רמות הסוכר והאינסולין בדם, מה שהופך אותה לבחירה טובה יותר עבור חולי סוכרת.
תעודת מקוריות
| פריטים | תֶקֶן | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה | לְהַתְאִים |
| רֵיחַ | מְאַפיֵן | לְהַתְאִים |
| טַעַם | מְאַפיֵן | לְהַתְאִים |
| מבחן (סטיביוסיד) | ≥95% | 97.25% |
| תכולת אפר | ≤0.2% | 0.15% |
| מתכות כבדות | ≤10ppm | לְהַתְאִים |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| ספירת צלחות כוללת | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
| עובש ושמרים | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| אי. קול | ≤10 MPN/גרם | <10 MPN/g |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | לא זוהה |
| סטפילוקוקוס אאורוס | שְׁלִילִי | לא זוהה |
| מַסְקָנָה | תאמו את המפרט של הדרישה. | |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום קריר, יבש ומאוורר. | |
| חיי מדף | שנתיים אם אטום ומאוחסן הרחק מאור שמש ישיר ולחות. | |
פוּנקצִיָה
כממתיק טבעי, לסטיביוסיד יש את ההשפעות הפוטנציאליות הבאות:
1. ממתיק דל קלוריות: סטיביוסיד מתוק מאוד אך דל במיוחד בקלוריות, כך שניתן להשתמש בו כממתיק כתחליף סוכר ולסייע בהפחתת צריכת הסוכר במזון ומשקאות.
2. אין השפעה על רמת הסוכר בדם: סטיביוסיד לא ישפיע על רמות הסוכר בדם, ולכן זוהי גם בחירה טובה יותר עבור חולי סוכרת.
3. השפעה אנטיבקטריאלית: מספר מחקרים הראו כי לסטיביוסיד עשויות להיות השפעות אנטיבקטריאליות מסוימות ולעזור לעכב את צמיחתם של חיידקים ופטריות.
בַּקָשָׁה
לסטיביוסיד, כממתיק טבעי, יש מגוון רחב של יישומים, כולל:
1. תעשיית המזון והמשקאות: סטיביוסיד נמצא בשימוש נרחב במזון ומשקאות כממתיק דל קלוריות, במיוחד במוצרים דלי סוכר או ללא סוכר, כגון משקאות, ממתקים, מסטיקים, יוגורט וכו'.
2. תרופות ומוצרי בריאות: סטיביוסיד משמש גם בתרופות ובמוצרי בריאות מסוימים לשיפור הטעם או כממתיק, במיוחד במוצרים מסוימים שבהם יש להגביל את צריכת הסוכר.
3. מוצרי קוסמטיקה וטיפוח אישי: סטיביוסיד משמש גם במוצרי קוסמטיקה וטיפוח אישי, כגון משחת שיניים, חומרי ניקוי לפה וכו', כדי לשפר את הטעם של מוצרי ניקוי לפה.
מוצרים קשורים
מפעל ניוגרין מספק גם חומצות אמינו כדלקמן:
חבילה ומשלוח
