ניוגרין מספקת פפטיד סויה במולקולות קטנות עם 99% תמצית סויה
תיאור מוצר
פפטיד סויה הוא פפטיד ביו-אקטיבי המופק מפולי סויה. חלבון סויה מתפרק בדרך כלל לפפטידים בעלי מולקולות קטנות באמצעות הידרוליזה אנזימטית או אמצעים טכניים אחרים. פפטידים של סויה עשירים במגוון חומצות אמינו, במיוחד חומצות אמינו חיוניות, ובעלי ערך תזונתי טוב.
תכונות של פפטידים של סויה:
1. ערך תזונתי גבוה: פפטידים מסויה עשירים בחומצות אמינו ויכולים לספק חומרים מזינים נחוצים לגוף.
2. קל לספיגה: בשל משקלם המולקולרי הקטן יותר, פפטידים של סויה נספגים ביתר קלות על ידי הגוף ומתאימים לכל סוגי האנשים, במיוחד קשישים וספורטאים.
3. מקור צמחי: כחלבון צמחי, פפטידים מסויה מתאימים לצמחונים ולאנשים האלרגיים לחלבונים מן החי.
פפטידים מסויה זכו לתשומת לב נרחבת בשל יתרונותיהם הבריאותיים הרבים והם מתאימים לאנשים המעוניינים לשפר את איכות התזונה ובריאותם.
תעודת מקוריות
| פָּרִיט | מִפרָט | תוֹצָאָה |
| חלבון כולל (פפטיד סויה) תכולה (בסיס יבש %) | ≥99% | 99.63% |
| משקל מולקולרי ≤1000Da תכולת חלבון (פפטיד) | ≥99% | 99.58% |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה | תואם |
| תמיסה מימית | שקוף וחסר צבע | תואם |
| רֵיחַ | יש לו את הטעם והריח האופייניים למוצר | תואם |
| טַעַם | מְאַפיֵן | תואם |
| מאפיינים פיזיים | ||
| גודל חלקי | 100% עד 80 רשת | תואם |
| אובדן בייבוש | ≦1.0% | 0.38% |
| תכולת אפר | ≦1.0% | 0.21% |
| שאריות חומרי הדברה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| מתכות כבדות | ||
| סך מתכות כבדות | ≤10ppm | תואם |
| אַרסָן | ≤2ppm | תואם |
| עוֹפֶרֶת | ≤2ppm | תואם |
| בדיקות מיקרוביולוגיות | ||
| ספירת צלחות כוללת | ≤1000 יחידות קוביות קרקע/גרם | תואם |
| שמרים ועובש מוחלט | ≤100 יחידות קוביות קרקע/גרם | תואם |
| אי קולי. | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| סלמונליה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
פוּנקצִיָה
פפטידים של סויה הם פפטידים ביו-אקטיביים המופקים מפולי סויה ויש להם מגוון פונקציות, כולל:
1. קידום ספיגת חלבון: פפטידים מסויה קלים לעיכול ולספיגה, מסייעים בשיפור ניצול החלבון ומתאימים לספורטאים ולאנשים הזקוקים להגברת צריכת החלבון.
2. הפחתת שומנים בדם: מחקרים מראים כי פפטידים מסויה עשויים לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים בדם, ובכך לסייע לבריאות הלב וכלי הדם.
3. השפעה נוגדת חמצון: פפטידים של סויה מכילים מגוון רכיבים נוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהסרת רדיקלים חופשיים בגוף ולהאט את תהליך ההזדקנות.
4. שיפור החסינות: פפטידים מסויה עשויים לסייע בשיפור תפקוד המערכת החיסונית של הגוף, הגברת העמידות ולסייע במניעת מחלות.
5. וויסות רמת הסוכר בדם: מחקרים מסוימים מצביעים על כך שפפטידי סויה עשויים לסייע בשיפור הרגישות לאינסולין ולסייע בוויסות רמות הסוכר בדם.
6. קידום סינתזת שרירים: רכיבי חומצות האמינו בפפטידי סויה מסייעים בסינתזה ותיקון שרירים, מתאים לכושר גופני ולהתאוששות לאחר אימון.
7. שיפור בריאות המעיים: פפטידים מסויה עשויים לסייע בקידום איזון פלורת המעיים ובשיפור בריאות מערכת העיכול.
ההשפעות הספציפיות של פפטידים מסויה משתנות בהתאם להבדלים אישיים. מומלץ להתייעץ עם אנשי מקצוע בעת שימוש במוצרים דומים.
בַּקָשָׁה
היישום של פפטידים של סויה מתמקד בעיקר בהיבטים הבאים:
1. מוצרי בריאות: פפטידים מסויה משמשים לעתים קרובות כמזונות בריאות, בטענה שהם משפרים את המערכת החיסונית, משפרים את העיכול, מקדמים חילוף חומרים, מורידים את רמות השומנים בדם וכו', והם מתאימים לאנשים הזקוקים לתוספי תזונה ולשפר את הבריאות.
2. תזונת ספורט: ספורטאים וחובבי כושר משתמשים בפפטידי סויה כתוספי ספורט שנועדו לסייע בהתאוששות שרירים, לשפר ביצועים אתלטיים ולשפר את הסיבולת.
3. תוספי מזון: ניתן להשתמש בפפטידי סויה כתוספי תזונה במזון כדי לשפר את הערך התזונתי והטעם של המזון. הם משמשים לעתים קרובות במשקאות חלבון, חטיפי אנרגיה, ארוחות תזונתיות ומוצרים אחרים.
4. מוצרי יופי: בשל תכונותיהם נוגדות החמצון והלחות, פפטידים מסויה משמשים גם במוצרי טיפוח לעור כדי לשפר את איכות העור ולעכב את הזדקנותו.
5. מזון פונקציונלי: ניתן להשתמש בפפטידי סויה לפיתוח מזונות פונקציונליים, כגון מזונות דלי סוכר, דלי שומן ועתירי חלבון, כדי לענות על הצרכים התזונתיים של קבוצות ספציפיות של אנשים.
פפטידים של סויה משכו יותר ויותר תשומת לב מצד צרכנים בשל יתרונותיהם הבריאותיים המגוונים וסיכויי היישום הרחבים שלהם.
חבילה ומשלוח
