תמצית שורש ליקוריץ טוהר גבוה של ניוגרין/תמצית ליקוריץ מונופוטסיום גליצרינאט 99%
תיאור מוצר
מונופוטסיום גליצירינאט הוא תרכובת המופקת משורשי הליקוריץ (Glycyrrhiza glabra). המרכיב העיקרי שלו הוא מלח אשלגן של חומצה גליציריזית. זהו ממתיק טבעי בעל פעילויות ביולוגיות שונות והוא נמצא בשימוש נרחב במזון, תרופות וקוסמטיקה.
# מאפיינים עיקריים:
1. מתיקות: מונופוטסיום גליצריזינט מתוק פי 50 מסוכרוז והוא משמש בדרך כלל כממתיק טבעי במזון ומשקאות.
2. בטיחות: נחשב בטוח ואושר על ידי סוכנויות רגולטוריות לבטיחות מזון במספר מדינות ואזורים.
3. פעילות ביולוגית: יש לו מגוון פעילויות ביולוגיות כגון אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון והוספת לחות.
תעודת מקוריות
| אָנָלִיזָה | מִפרָט | תוצאות |
| בדיקה (על ידי UV) תכולת מונופוטסיום גליצרינאט | ≥99.0% | 99.7 |
| בדיקה (על ידי HPLC) תכולה: מונופוטסיום גליצרינאט | ≥99.0% | 99.1 |
| בקרה פיזיקלית וכימית | ||
| הִזדַהוּת | הנוכחים הגיבו | מְאוּמָת |
| הוֹפָעָה | אבקה גבישית לבנה | עומד בדרישות |
| מִבְחָן | מתוק אופייני | עומד בדרישות |
| ערך Ph | 5.0 6.0 | 5.30 |
| אובדן בייבוש | ≤8.0% | 6.5% |
| שאריות בהצתה | 15.0% 18% | 17.3% |
| מטאל כבד | ≤10ppm | עומד בדרישות |
| אַרסָן | ≤2ppm | עומד בדרישות |
| בקרה מיקרוביולוגית | ||
| סך החיידקים | ≤1000CFU/g | עומד בדרישות |
| שמרים ועובש | ≤100CFU/g | עומד בדרישות |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| אי קולי | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| תיאור אריזה: | תוף אטום בדרגת ייצוא ושקית ניילון אטומה כפולה |
| אִחסוּן: | יש לאחסן במקום קריר ויבש, אין להקפיא. יש להרחיק מאור חזק וחום. |
| חיי מדף: | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי |
פוּנקצִיָה
מונופוטסיום גליצרינאט הוא תרכובת המופקת מליקוריץ ויש לה מספר פונקציות, כולל:
פוּנקצִיָה
1. ממתיק: למונופוטסיום גליצריזינט טעם מתוק והוא משמש לעתים קרובות כממתיק טבעי במזון ומשקאות לשיפור הטעם.
2. השפעה אנטי דלקתית: מחקרים מראים כי מונופוטסיום גליצריזינט בעל תכונות אנטי דלקתיות ועשוי לסייע בהקלה על מחלות מסוימות הקשורות לדלקת, כגון דלקת עור ותגובות אלרגיות.
3. נוגד חמצון: יש לו תכונות נוגדות חמצון המסייעות בהגנה על תאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים, ובכך להפחית באופן פוטנציאלי את הסיכון למחלות כרוניות מסוימות.
4. לחות: בקוסמטיקה, מונופוטסיום גליציריזינט משמש לעתים קרובות במוצרי לחות כדי לסייע בשמירה על לחות העור ולשפר את רכותו וחלקותו.
5. אפקט מרגיע: אשלגן גליצריזינט יכול לסייע בהרגעת העור, להפחית גירוי ואדמומיות, ומתאים לשימוש במוצרי טיפוח לעור רגיש.
6. ויסות מערכת החיסון: מספר מחקרים הראו כי מונופוטסיום גליצריזינט עשוי להיות בעל השפעה מווסתת על מערכת החיסון ולעזור לשפר את התגובה החיסונית של הגוף.
בַּקָשָׁה
שדות יישום
מזון ומשקאות: משמשים במוצרים ללא סוכר או דלי קלוריות כדי לספק מתיקות וטעם.
תרופה: משמש כממתיק ומרכיב עזר בתרופות מסוימות לשיפור הטעם.
קוסמטיקה: נמצא בשימוש נרחב בטיפוח העור ובקוסמטיקה כמרכיב לחות ונוגד דלקת.
תכשיר תזונה: משמש בתוספי תזונה כדי לספק יתרונות בריאותיים.
בסך הכל, מונופוטסיום גליצריזינט הפך למרכיב חשוב בתעשיות המזון, התרופות והקוסמטיקה בשל פעילויותיו הביולוגיות המגוונות וטעמו הטוב.
חבילה ומשלוח
