סגול טארו טבעי 20%, 30%, 45%, 60%, 80% פיגמנט מזון איכותי אבקת סגול טארו טבעית 20%, 30%, 45%, 60%, 80%

תיאור מוצר

אבקת טארו מחלצת את החומרים המזינים היעילים בטארו, שומרת על הערך התזונתי של הטארו המקורי ומסירה עודפי לחות כדי להקל על האחסון והשימור. ישנם כ-2 סוגים של אבקת טארו הקיימים כיום בשוק: הסוג הראשון הוא "אבקת טארו טהורה" (סוגים אלה יכולים להיקרא יחד אבקה מקורית), כלומר, השימוש באבקת טארו ישירות כחומר גלם אינו מוסיף שום תוספת לנשא. מוצר טבעי 100%. הקטגוריה השנייה היא הוספת מוצר כמו סוכר לבן ואכיל על בסיס סוג של אבקת טארו; תכולת המוצרים הללו מופחתת משמעותית, כך שהעלות נמוכה יחסית והמחיר יהיה זול יותר;
הוא מכיל 78.55% עמילן, 7.26% חלבון ו-5% רב-סוכרים. הוא מכיל גם סיבים גולמיים, קרוטן, תיאמין, אפר, סידן, זרחן, ברזל, סלניום, ריבופלבין, ניאצין, חומצה אסקורבית ועוד. צמחים עתירי חלבון אחרים כמו פולי סויה הם כולם עשירים בחלבון, ושניהם מאכלים טעימים. אבקת הטארו ובוץ הטארו הם חומרי גלם חשובים לעוגיות, עוגות ומזון קר; ניתן למכור אותם טריים ולעבד אותם עמוק. עשיר בחומרים מזינים, צבעו, ריחו וטעמו מעולים, והוא מלך הירקות מעשה ידי אדם.