אבקת מנגו מיובשת בהקפאה, תמצית מנגו

יישומים:

אבקת מנגו נמצאת בשימוש נרחב בתחומים שונים, בעיקר בעיבוד מזון, רפואה וטיפוח בריאות, יופי וטיפוח העור.

תחום עיבוד מזון
אבקת מנגו נמצאת בשימוש נרחב בעיבוד מזון, בעיקר במאפים, משקאות, ממתקים ותבלינים.

1. מאפים ‌: אבקת פרי מנגו יכולה לשמש להכנת לחם, עוגות, ביסקוויטים וכו', להגביר את טעם המזון, להפוך אותו למתוקו וטעים יותר ‌.
2. משקה ‌: אבקת פרי מנגו היא חומר הגלם האידיאלי להכנת מיצים, משקאות ומוצרים אחרים, ניתן להכין מיץ מנגו טעים או משקה בטעם מנגו ‌.
3. ממתקים : ניתן להשתמש באבקת פרי מנגו להכנת כל מיני ממתקים, כגון ממתקים רכים, ממתקים קשים, סוכריות על מקל וכו', כדי להוסיף טעם ייחודי.
4. תיבול: ניתן להשתמש באבקת מנגו כתבלין להוספת טעם וריח ייחודיים.

תחום הרפואה והבריאות
לאבקת פרי מנגו ערך רפואי מסוים, עשירה במגוון ויטמינים ונוגדי חמצון, מסייעת לחזק את המערכת החיסונית, לקדם חילוף חומרים ולמנוע מחלות כרוניות.

1. חיזוק המערכת החיסונית : אבקת פרי מנגו מכילה ויטמינים A, C ו-E, שיכולים לעזור לחזק את המערכת החיסונית ולהתנגד לפלישת וירוסים וחיידקים.
2. נוגדי חמצון : נוגדי חמצון באבקת מנגו יכולים לסייע בהגנה מפני נזקי רדיקלים חופשיים ולמנוע מגוון מחלות כרוניות.
3. אנטי דלקתי ואנטיבקטריאלי : למרכיבים המיוחדים באבקת מנגו יש השפעות אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ונוגדות סרטן.

יופי וטיפוח העור
לאבקת מנגו יש גם יישומים מסוימים ביופי ובטיפוח העור, וניתן להשתמש בה כמרכיב טבעי לטיפוח העור.

1. מסכת פנים‌: ניתן להשתמש באבקת מנגו להכנת מסכת פנים, אשר מעניקה לחות והזנה לעור‌.
2. טיפוח גוף ‌: ניתן להשתמש באבקת מנגו גם בקרם גוף וג'ל רחצה כדי להרגיע ולהעניק לחות לעור ‌.