יצרן L-Arabinose תוסף L-Arabinose של Newgreen
תיאור מוצר
L-Arabinose הוא אבקה גבישית לבנה בעלת טעם מתוק ונקודת התכה של 154-158 מעלות צלזיוס. הוא מסיס בקלות במים ובגליצרול, מסיס במקצת באתנול ואינו מסיס באתר. הוא יציב מאוד בתנאי חום וחומצה. כממתיק דל קלוריות, הוא אושר כתוסף מזון בריא על ידי הלשכה האמריקאית לפיקוח על מזון ותרופות ומחלקת הבריאות והשירותים האנושיים של יפן. כמו כן, הוא אושר כתוסף מזון חדש על ידי משרד הבריאות של סין.
תעודת מקוריות
| פריטים | מפרט טכני | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה | אבקה לבנה |
| בדיקה | 99% | לַעֲבוֹר |
| רֵיחַ | אַף לֹא אֶחָד | אַף לֹא אֶחָד |
| צפיפות רופפת (גרם/מ"ל) | ≥0.2 | 0.26 |
| אובדן בייבוש | ≤8.0% | 4.51% |
| שאריות בהצתה | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| משקל מולקולרי ממוצע | <1000 | 890 |
| מתכות כבדות (Pb) | ≤1PPM | לַעֲבוֹר |
| As | ≤0.5PPM | לַעֲבוֹר |
| Hg | ≤1PPM | לַעֲבוֹר |
| ספירת חיידקים | ≤1000 יחידות קוביות קרקע/גרם | לַעֲבוֹר |
| בקילוסיוס המעי הגס | ≤30MPN/100 גרם | לַעֲבוֹר |
| שמרים ועובש | ≤50 יחידות קוביות קרקע/גרם | לַעֲבוֹר |
| חיידקים פתוגניים | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי |
| מַסְקָנָה | תואם למפרט | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי | |
פונקציות
· תעשיית המזון: מזון לחולי סוכרת, מזון דיאטטי, מזון פונקציונלי בריא ותוספי סוכרוז
· רפואה: תוסף תרופות מרשם ותרופות ללא מרשם לתזונה או לשליטה ברמת הגלוקוז בדם, חומר לא פעיל לתרופות, חומר ביניים של טעם וסינתזת תרופות
תפקודים פיזיולוגיים
· לרסן את המטבוליזם והספיגה של סוכרוז
·שליטה על עליית רמת הגלוקוז בדם
בַּקָשָׁה
1. לעכב את חילוף החומרים והספיגה של סוכרוז, התפקיד הפיזיולוגי המייצג ביותר של L-arabinose הוא להשפיע באופן סלקטיבי על סוכרוז במעי הדק, ובכך לעכב את ספיגת הסוכרוז.
2. יכול למנוע עצירות, לקדם את הצמיחה של ביפידובקטריה.
יישום ראשי
1. משמש בעיקר במוצרי ביניים למזון ותרופות, אך לא כולל מזון לתינוקות.
2. מוצרי מזון ובריאות: מזון לסוכרת, מזון דיאטטי, מזון בריאות פונקציונלי, תוספי סוכר שולחניים;
3. תרופות: כתוסף של תרופות אתיות ותרופות ללא מרשם לירידה במשקל ובקרת סוכר בדם, או כחומר לא פעיל של תרופות פטנט;
4. חומר ביניים אידיאלי לסינתזה של תמצית ותבלינים;
5. חומר ביניים לסינתזה פרמצבטית.
חבילה ומשלוח
