תמצית פוליסכרידים צמחיים מסין של Ophiopogon Japonicus 10%-50% פוליסכרידים
תיאור מוצר:
אופיופוגון, הידוע גם בשם הדשא לאורך הבמה, משפיע על קידום נוזלים, הרטבת ריאות, הזנת יין וניקוי הלב, ויש לו השפעה טיפולית על שיעול יבש, שיעול צריכתי, כאבי גרון, כאב גרון, מרווה צמא, פציעה בצמא, נדודי שינה, יובש במעיים ועצירות.
אופיופוגון הוא השורש היבש של צמח אופיופוגון ממשפחת השושן, טעם מתוק, מריר מעט, תרופה לקור קל, נמצא מתחת לריאה, ללב ולקיבה.
מחקרים מודרניים מצאו כי אופיופוגון מכיל פוליסכרידים, ספונינים סטרואידים, פלבנואידים ורכיבים אחרים, אשר משפיעים על ויסות הלב והריאות, הטחול והקיבה, נוגדי דלקת, הורדת רמת הסוכר בדם, שיפור חסינות הגוף, הרגעה, אנטי אייג'ינג ועוד. כיום, אופיופוגון משמש גם לטיפול בתפקוד לקוי של הלב השמאלי.
תעודת מקוריות:
NיוגריןHERBחברה בע"מ
הוסף: מספר 11 דרך טנגיאן דרום, שיאן, סין
טלפון: 0086-13237979303אֶלֶקטרוֹנִי:בלה@אלפהרב.com
תעודת ניתוח
| שם המוצר | פוליסכריד של אופיופוגון יאפוניקוס | תאריך ייצור | יוּלִי.10, 2024 |
| מספר אצווה | NG2024071001 | תאריך הניתוח | יוּלִי.10, 2024 |
| כמות אצווה | 1800Kg | תַאֲרִיך תְפוּגָה | יוּלִי.09, 2026 |
| בדיקה/תצפית | מפרט טכני | תוֹצָאָה |
| מקור בוטני | אופיופוגון יפני | עומד בדרישות |
| בדיקה | 50% | 50.35% |
| הוֹפָעָה | כַּנָרִית | עומד בדרישות |
| ריח וטעם | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| אפר סולפט | 0.1% | 0.05% |
| אובדן בייבוש | מקסימום 1% | 0.37% |
| מנוחה בהצתה | מקסימום 0.1% | 0.36% |
| מתכות כבדות (PPM) | מקסימום 20% | עומד בדרישות |
| מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה ספירת צלחות כוללת שמרים ועובש אי קולי ס. אאורוס סלמונלה | <1000cfu/g <100cfu/g שְׁלִילִי שְׁלִילִי שְׁלִילִי | 110 יחידות קוביות קרקע/גרם ＜10 יחידות קוביות קרקע/גרם עומד בדרישות עומד בדרישות עומד בדרישות |
| מַסְקָנָה | תואם את המפרט של USP 30 | |
| תיאור האריזה | תוף אטום בדרגת ייצוא ושקית ניילון אטומה כפולה |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום קריר ויבש, אין להקפיא. יש להרחיק מאור חזק. ו חוֹם |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי |
נותח על ידי: לי יאן אושר על ידי: וואנטאו
פוּנקצִיָה:
פוליסכריד אופיופוגון הוא סוג של תרכובת פולימר טבעית המופקת מקנה השורש של האופיופוגון, בעלת פעילויות ביולוגיות מגוונות. המבנה המולקולרי שלו מכיל מספר רב של קבוצות הידרוקסיל, קרבוקסיל וקבוצות פעילות אחרות, מה שמעניק לפוליסכריד ליופוגון מסיסות טובה במים, יציבות ותאימות ביולוגית. בנוסף, לפוליסכריד אופיופוגון יש גם פעילויות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות, אנטי-גידוליות ופעילויות ביולוגיות אחרות, ויש לו תפקיד חיובי בקידום בריאות האדם.
בַּקָשָׁה:
יישום של פוליסכריד אופיופוגון במשקאות
בתחום המשקאות, ניתן להשתמש בפוליסכריד אופיופוגון כממתיק, מעבה ומייצב טבעיים. מתיקותו הטבעית וטעמו הטוב הופכים את הפוליסכריד אופיופוגון לחלופה אידיאלית לסוכרוז. יחד עם זאת, אפקט המעבה של פוליסכריד אופיופוגון יכול לשפר את מרקם המשקה, ולהפוך אותו לעדין וחלק יותר. בנוסף, אפקט הייצוב של פוליסכריד אופיופוגון יכול גם לשפר את יציבות המשקה ולמנוע התרחשות של משקעים וריבוד.
יישום של פוליסכריד אופיופוגון במוצרי חלב
במוצרי חלב, ניתן להשתמש בפוליסכריד אופיופוגון כמתחלב ומייצב. ביצועי האמולסיה הטובים שלו יכולים לגרום לשני הפאזות של שמן ומים להתערבב במלואם ליצירת אמולסיה יציבה. במקביל, ההשפעה המייצבת של פוליסכריד אופיופוגון יכולה לשפר את יציבות מוצרי החלב, למנוע צפיפות שומן ושקיעת חלבונים. בנוסף, ההשפעה נוגדת החמצון של פוליסכריד אופיופוגון יכולה גם להאריך את חיי המדף של מוצרי חלב ולשמור על ערכם התזונתי וטעמם.
יישום של פוליסכריד אופיופוגון במאפים
במאפים, ניתן להשתמש בפוליסכריד אופיופוגון כחומר לחות טבעי, חומר תפיחה וחומר צביעה. השפעתו הלחותית יכולה לשמור על טעם רך ולח של מאפים ולהאריך את חיי המדף שלהם. יחד עם זאת, אפקט ההתפחה של פוליסכריד אופיופוגון יכול להגדיל את נפח המאפים ולהפוך את הטעם לרך. בנוסף, אפקט הצביעה של פוליסכריד אופיופוגון יכול גם לספק צבע זהוב טבעי למאפים ולשפר את יופיים.
חבילה ומשלוח
