אבקת מלון מר טהורה טבעית תרסיס מיובש/מיובש בהקפאה אבקת מיץ מלון מר
תיאור מוצר
אבקת מלון מר היא אבקה העשויה ממלון מר מיובש ומרוסק (Momordica charantia). מלון מר הוא ירק נפוץ בשימוש בעיקר באסיה ובאפריקה והוא ידוע בטעמו המר הייחודי וביתרונותיו הבריאותיים השונים.
מרכיבים עיקריים:
וִיטָמִין:
מלון מר עשיר בוויטמין C, ויטמין A וכמה ויטמיני B (כגון ויטמינים B1, B2 ו-B3).
מינרלים:
מכיל מינרלים כמו אשלגן, מגנזיום, סידן וברזל המסייעים בשמירה על תפקודי גוף תקינים.
נוגדי חמצון:
מלון מר מכיל מגוון נוגדי חמצון, כגון קרוטנואידים ופוליפנולים, שיכולים לסייע בנטרול רדיקלים חופשיים ולהגן על תאים מפני נזק חמצוני.
סיבים תזונתיים:
אבקת מלון מר עשירה בדרך כלל בסיבים תזונתיים, המסייעים לקידום העיכול.
גליקוזיד מלון מר:
לרכיבים הפעילים במלון מר עשויה להיות השפעה חיובית על ויסות רמת הסוכר בדם.
תעודת מקוריות
| פריטים | מפרט טכני | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה ירוקה | עומד בדרישות |
| לְהַזמִין | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| בדיקה | ≥99.0% | 99.5% |
| טעמתי | מְאַפיֵן | עומד בדרישות |
| אובדן בייבוש | 4-7 (%) | 4.12% |
| אפר כולל | 8% מקסימום | 4.85% |
| מטאל כבד | ≤10 (ppm) | עומד בדרישות |
| ארסן (As) | 0.5ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| עופרת (Pb) | 1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| כספית (Hg) | 0.1ppm מקסימום | עומד בדרישות |
| ספירת צלחות כוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום | >20 יחידות קוביות צלזיוס/גרם |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| אי קולי. | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | עומד בדרישות |
| מַסְקָנָה | תואם לתקן USP 41 | |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסן כראוי | |
פוּנקצִיָה
1.ויסות סוכר בדם:מלון מר נחשב כמסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ומתאים לחולי סוכרת.
2.לקדם את העיכול:הסיבים התזונתיים באבקת מלון מר מסייעים בשיפור העיכול ומניעת עצירות.
3.לשפר את החסינות:מלון מר, העשיר בוויטמין C, מסייע בחיזוק מערכת החיסון ובשיפור עמידות הגוף.
4.השפעה אנטי דלקתית:נוגדי החמצון במלון מר עשויים לסייע בהפחתת דלקות ולהפחית את הסיכון למחלות כרוניות.
5.תומך בבריאות הלב וכלי הדם:מלון מר עשוי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול ובשיפור בריאות הלב וכלי הדם.
בַּקָשָׁה
1. תוספי מזון
שייקים ומיצים:הוסיפו אבקת מלון מר לשייקים, מיצים או מיצי ירקות כדי להגדיל את הערך התזונתי. ניתן לערבב עם פירות וירקות אחרים כדי לאזן את טעמו המר.
דגני בוקר:הוסיפו אבקת מלון מר לשיבולת שועל, דגני בוקר או יוגורט לקבלת תוספת תזונתית.
מאפים:ניתן להוסיף אבקת מלון מר למתכוני לחם, ביסקוויטים, עוגות ומאפינס כדי להוסיף טעם ותזונה.
2. מרקים ותבשילים
מָרָק:בעת הכנת מרק, ניתן להוסיף אבקת מלון מר כדי להגביר את הטעם והערך התזונתי. משתלב היטב עם ירקות ותבלינים אחרים.
תַבשִׁיל:הוסיפו אבקת מלון מר לתבשיל כדי לשפר את הערך התזונתי של המנה.
3. משקאות בריאים
משקה חם:ערבבו אבקת מלון מר עם מים חמים להכנת משקה בריא. ניתן להוסיף דבש, לימון או ג'ינג'ר לפי הטעם האישי.
משקה קר:ערבבו אבקת מלון מר עם מי קרח או חלב צמחי להכנת משקה קר ומרענן, מתאים לשתייה בקיץ.
4. מוצרי בריאות
קפסולות או טבליות:אם אינכם אוהבים את הטעם של אבקת מלון מר, תוכלו לבחור כמוסות או טבליות מלון מר ולקחת אותן בהתאם למינון המומלץ בהוראות המוצר.
5. תיבול
תַבלִין:ניתן להשתמש באבקת מלון מר כתבלין ולהוסיף אותה לסלטים, רטבים או תבלינים כדי להוסיף טעם ייחודי.
מוצרים קשורים
