Pigmento alimentare di alta qualità giallo arancio 85% Giallo arancio 85% in polvere
Descrizione del prodotto
Il colorante alimentare giallo-arancio è un tipo di pigmento, ovvero un additivo alimentare che può essere consumato dalle persone in quantità appropriate e può modificare in una certa misura il colore originale del cibo. Il colorante alimentare è anche lo stesso aroma alimentare, che si divide in due categorie: naturale e sintetico.
Certificato di autenticità
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere gialla | Conforme |
| Ordine | Caratteristica | Conforme |
| Saggio (carotene) | 85% | 85% |
| assaggiato | Caratteristica | Conforme |
| Perdita all'essiccazione | 4-7(%) | 4,12% |
| Ceneri totali | 8% massimo | 4,85% |
| Metallo pesante | ≤10(ppm) | Conforme |
| Arsenico (As) | 0,5 ppm massimo | Conforme |
| Piombo (Pb) | 1 ppm massimo | Conforme |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm massimo | Conforme |
| Conteggio totale delle piastre | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Lievito e muffa | 100 cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negativo | Conforme |
| Escherichia coli. | Negativo | Conforme |
| Stafilococco | Negativo | Conforme |
| Conclusione | Conforme a USP 41 | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo ben chiuso, a temperatura bassa costante e al riparo dalla luce solare diretta. | |
| Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente | |
Funzione
(1) Pane, torte, tagliatelle, maccheroni, migliorano l'utilizzo delle materie prime, migliorano il gusto e il sapore. Prendi lo 0,05%.
(2) I prodotti acquatici, il cibo in scatola, l'acqua essiccata, ecc., rafforzano i tessuti, mantengono il sapore fresco, migliorano il gusto
(3) salse, salse di pomodoro, maionese, marmellate, panna, salsa di soia, addensanti e stabilizzanti.
(4) Succo di frutta, vino, ecc., disperdente.
(5) Gelato, zucchero caramellato, migliora il gusto e la stabilità.
(6) Alimenti congelati, prodotti acquatici trasformati, agente gelatinizzante di superficie (conservazione).
Applicazione
Giallo arancio Può essere utilizzato per bevande a base di succhi di frutta (aromatizzate), bevande gassate, preparazione di vino, caramelle, colore per pasticceria, seta rossa e verde e altri coloranti alimentari; Spesso utilizzato nel latte aromatizzato,
Yogurt, dessert, prodotti a base di carne (prosciutto, salsiccia), prodotti da forno, caramelle, marmellate, gelati e altri prodotti.
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