●Che cosa èSclareolo ?
Sclareol, nome chimico (1R,2R,8aS)-decaidro-1-(3-idrossi-3-metil-4-pentenil)-2,5,5,8a-tetrametil-2-naftolo, formula molecolare C₂₀H₃₆O₂, peso molecolare 308,29-308,50, numero CAS 515-03-7. È un composto diterpenoide biciclico, dall'aspetto di polvere cristallina bianca, punto di fusione 95-105 °C, punto di ebollizione 398,3 °C, insolubile in acqua e facilmente solubile in solventi organici. La sua caratteristica principale è un aroma persistente simile all'ambra grigia, con un profumo delicato e una forte diffusione, che lo rendono una materia prima ideale per profumi di alta gamma.
La fonte naturale è costituita principalmente dall'infiorescenza, dagli steli e dalle foglie della pianta Lamiaceae Salvia Sclarea L., coltivata su larga scala in zone montuose d'alta quota come lo Shaanxi settentrionale e Honghe, Yunnan, Cina. Grazie all'elevata escursione termica tra il giorno e la notte e all'umidità adeguata, il clarisolo in queste aree di produzione è di elevata purezza e dall'aroma inconfondibile.
Esistono diversi metodi principali per sintetizzare lo sclareolo:
1. Sintesi chimica
Generalmente,sclareoloL'estratto viene utilizzato come materia prima per l'estrazione e la purificazione. Il residuo di sclareolo dopo l'estrazione dell'olio viene disciolto in etanolo e, dopo congelamento a bassa temperatura, filtrazione, trattamento con carbone attivo, diluizione e altri passaggi, lo sclareolo precipita sotto forma di aghi bianchi. Dopo disidratazione centrifuga, essiccazione sotto vuoto, frantumazione e vagliatura, si può ottenere uno sclareolo ad alto contenuto alcolico.
2. Biosintesi
Costruzione di una fabbrica di cellule di lievito di birra: nello studio, le due sintasi TPS e LPP nella salvia sono state prima fuse al gene del lievito, che ha effettivamente aumentato la produzione disclareoloSuccessivamente, l'estremità N-terminale del TPS-LPPS è stata collegata a una parte della proteina legante il maltosio per migliorare ulteriormente la stabilità dell'enzima e aumentarne ulteriormente la resa. Il team di ricerca ha quindi suddiviso l'intero percorso metabolico in tre moduli: il percorso metabolico centrale per la produzione di acetil-coenzima A, il percorso di biosintesi degli isoprenoidi e il modulo del fattore regolatore per la trasformazione del sistema. Mediante il ripristino in situ e l'eliminazione di alcuni geni correlati, è stato costruito un ceppo di telaio in grado di fornire in modo efficiente acetil-CoA e NADPH, e la resa di sclareolo è stata ulteriormente migliorata mediante la sovraespressione di alcuni geni. Infine, l'effetto di ciascun modulo sulla sintesi di sclareolo è stato analizzato attraverso il profilo metabolico del ceppo ingegnerizzato, e si è scoperto che i tre moduli avevano un effetto sinergico. La fermentazione fed-batch è stata effettuata in fiasche agitate e bioreattori e, infine, lo sclareolo è stato sintetizzato in modo efficiente in Saccharomyces cerevisiae utilizzando il glucosio come materia prima, con una resa di 11,4 g/L.
●Quali sono iBeneficiDi Sclareolo ?
Studi recenti hanno rivelato l'attività biologica multidimensionale dello sclareolo, in particolare nel campo delle malattie del sistema nervoso centrale:
1. Antinfiammatorio e neuroprotettivo:
Inibisce l'attivazione eccessiva della microglia, riduce i livelli dei fattori infiammatori TNF-α e IL-1β, allevia i disturbi del movimento nei topi modello del Parkinson e protegge i neuroni dopaminergici;
Migliora la funzione cognitiva nei modelli di malattia di Alzheimer. Una dose di 50-200 mg/kg al giorno può inibire l'attivazione degli astrociti nel cervello e ridurre la deposizione di proteina β-amiloide.
2. Attività antitumorale:
Ha una forte citotossicità per le linee cellulari tumorali come la leucemia del topo (P-388) e il carcinoma epidermico umano (KB) e inibisce la proliferazione tumorale inducendo l'apoptosi.
3. Antibatterico e antiossidante:
Ha un ampio spettro di inibizione della crescita batterica e la sua efficacia antiossidante è 50 volte superiore a quella della vitamina E, il che lo rende adatto per medicazioni per ferite e prodotti anti-invecchiamento per la cura della pelle.
●Quali sono iApplicazioneOf Sclareolo ?
1. Industria degli aromi e delle fragranze:
Come materia prima principale per la sintesi dell'ambra grigia, sostituisce l'ambra grigia naturale dei capodogli, specie in via di estinzione. Una piccola quantità viene utilizzata direttamente nei profumi di alta gamma per conferire alla fragranza una sensazione persistente e stratificata.
2. Ricerca e sviluppo farmaceutico:
Farmaci per il morbo di Alzheimer/Parkinson: capsule orali o iniezioni sono entrate nella ricerca preclinica, mirando all'inibizione della neuroinfiammazione;
Terapia adiuvante antitumorale: combinata con farmaci chemioterapici per aumentare l'eliminazione delle cellule tumorali.
3. Cosmetici e alimenti:
Prodotti anti-invecchiamento per la cura della pelle: aggiungere lo 0,5%-2% per inibire il fotoinvecchiamento e ridurre l'eritema ultravioletto;
Conservanti naturali: utilizzati negli alimenti oleosi per prolungarne la durata di conservazione e sono più sicuri dei prodotti chimici sintetici.
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Data di pubblicazione: 25-06-2025
