Newgreen Supply Estratto di fiori di Sophora Japonica di alta qualità al 99% in polvere di ramnosio
Descrizione del prodotto
Il ramnosio, noto anche come 6-desossi-L-mannosio, è un composto organico con formula molecolare C6H12O5. È una sostanza ampiamente presente nei polisaccaridi vegetali, nei glicosidi, nelle gomme vegetali e nei polisaccaridi batterici. Il suo potere dolcificante è pari al 33% del saccarosio, può essere utilizzato per determinare la permeabilità intestinale, può essere utilizzato come dolcificante, può essere utilizzato anche per produrre aromi e sapori, può essere consumato.
Certificato di autenticità
| ELEMENTI | STANDARD | RISULTATI |
| Aspetto | Polvere bianca | Conformarsi |
| Odore | Caratteristica | Conformarsi |
| Gusto | Caratteristica | Conformarsi |
| Saggio (ramnosio) | ≥98,0% | 99,85% |
| Contenuto di ceneri | ≤0,2% | 0,15% |
| Metalli pesanti | ≤10 ppm | Conformarsi |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Conteggio totale delle piastre | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
| Muffa e lievito | ≤50 UFC/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negativo | Non rilevato |
| Stafilococco aureo | Negativo | Non rilevato |
| Conclusione | Conformarsi alle specifiche del requisito. | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo fresco, asciutto e ventilato. | |
| Durata di conservazione | Due anni se sigillato e conservato lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. | |
Funzione
Il ramnosio è utilizzato principalmente come dolcificante o additivo nella lavorazione alimentare per dolcificare gli alimenti. È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, ad esempio in dolciumi, bevande, prodotti da forno e altri alimenti trasformati. La funzione principale del ramnosio è quella di conferire dolcezza, migliorando la consistenza e il sapore degli alimenti.
Pacchetto e consegna
