Newgreen Supply Polvere di emicellulasi di grado alimentare/industriale
Descrizione del prodotto:
Emicellulasi è un termine generico per gli enzimi in grado di catalizzare l'idrolisi dell'emicellulosa (come xilano, mannano, arabinano, ecc.). L'emicellulasi con un'attività enzimatica ≥50.000 u/g è una preparazione enzimatica altamente attiva, solitamente prodotta da funghi (come Trichoderma, Aspergillus) o da fermentazione batterica, e viene estratta e purificata in polvere o liquido. L'emicellulasi può degradare efficacemente i componenti dell'emicellulosa nelle pareti cellulari vegetali ed è ampiamente utilizzata in alimenti, mangimi, biocarburanti, produzione di carta e tessuti.
L'emicellulasi con un'attività enzimatica ≥50.000 u/g è una preparazione enzimatica efficiente e multifunzionale, ampiamente utilizzata in alimenti, mangimi, biocarburanti, produzione di carta, tessuti e protezione ambientale. La sua elevata attività e l'effetto sinergico la rendono un enzima chiave per la degradazione della parete cellulare vegetale e la conversione della biomassa, con importanti vantaggi economici ed ecologici. Disponibile in polvere o liquido, è facile da conservare e trasportare, adatto per applicazioni industriali su larga scala.
Certificato di autenticità:
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere giallo chiaro | Conforme |
| Odore | Odore caratteristico di odore di fermentazione | Conforme |
| Attività dell'enzima (emicellulasi) | ≥50.000 u/g | Conforme |
| PH | 4,5-6,0 | 5.0 |
| Perdita all'essiccazione | <5 ppm | Conforme |
| Pb | <3 ppm | Conforme |
| Conteggio totale delle piastre | <50000 CFU/g | 13000 UFC/g |
| Escherichia coli | Negativo | Conforme |
| Salmonella | Negativo | Conforme |
| Insolubilità | ≤ 0,1% | Qualificato |
| Magazzinaggio | Conservare in sacchetti di polietilene ermetici, in luogo fresco e asciutto | |
| Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente | |
Funzione:
Idrolisi catalitica altamente efficiente dell'emicellulosa:decomposizione dell'emicellulosa in oligosaccaridi e monosaccaridi (come xilosio, mannosio, arabinosio, ecc.). Gli enzimi principali includono xilanasi, mannanasi, arabinasi, ecc.
Effetto sinergico:effetto sinergico con altri enzimi come cellulasi e pectinasi per migliorare l'efficienza di degradazione delle pareti cellulari delle piante.
pHAdattabilità:migliore attività in condizioni da debolmente acide a neutre (pH 4,5-6,5).
Termotolleranza:elevata attività in un intervallo di temperatura moderato (solitamente 40-60°C).
Protezione ambientale:come biocatalizzatore, può sostituire i metodi chimici tradizionali e ridurre l'inquinamento ambientale.
Applicazione:
1.Industria alimentare
●Industria della panificazione: utilizzato per migliorare le proprietà dell'impasto, rafforzare la rete glutinica e aumentare il volume e la consistenza del pane.
●Lavorazione del succo: utilizzata per decomporre le pareti cellulari della polpa, migliorare la resa e la limpidezza del succo.
●Alimenti funzionali: producono ingredienti funzionali come l'oligosaccaridi, come prebiotici per migliorare la salute intestinale.
2. Industria dei mangimi
●Come additivo per mangimi, viene utilizzato per decomporre l'emicellulosa nelle materie prime vegetali (come farina di mais e soia) e migliorare la digestione e il tasso di assorbimento del mangime da parte degli animali.
●Migliora il valore nutrizionale dei mangimi e favorisce la crescita degli animali.
3. Produzione di biocarburanti
●Nella produzione di etanolo cellulosico, viene utilizzato per degradare l'emicellulosa nelle materie prime vegetali e aumentare la resa di zuccheri fermentabili.
● Agisce in sinergia con altri enzimi per ottimizzare l'efficienza di conversione della biomassa.
4.Industria della carta
●Utilizzato nella lavorazione della polpa, nella decomposizione delle impurità dell'emicellulosa e nel miglioramento della qualità della polpa e della resistenza della carta.
●Nel riciclaggio della carta da macero, viene utilizzato nel processo di deinchiostrazione per migliorare la qualità della carta riciclata.
5.Industria tessile
●Utilizzato nel processo di biolucidatura tessile per rimuovere le microfibre dalla superficie dei tessuti e migliorarne la levigatezza e la morbidezza.
●Nella lavorazione del denim, viene utilizzato nel processo di lavaggio enzimatico per sostituire il tradizionale lavaggio con pietra e ridurre l'inquinamento ambientale.
6. Campo di protezione ambientale
●Viene utilizzato per trattare le acque reflue industriali contenenti emicellulosa e degradare gli inquinanti organici.
●Nella biorisanamento, viene utilizzato per degradare gli inquinanti emicellulosici presenti nell'ambiente.
7. Ricerca biotecnologica
●Viene utilizzato per studiare il meccanismo di degradazione dell'emicellulosa e ottimizzare la produzione e l'applicazione dell'emicellulasi.
●Nell'ingegneria enzimatica, viene utilizzato per sviluppare nuove emicellulasi e i suoi derivati.
Pacchetto e consegna
