Estratto di melograno alimentare solubile in acqua Newgreen in offerta speciale / Acido ellagico 40% Polifenolo 40%
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| Nome del prodotto: Estratto di melograno | Origine del Paese: Cina | |||
| Data di fabbricazione: 2023.03.20 | Data di analisi: 22/03/2023 | |||
| Numero di lotto: NG2023032001 | Data di scadenza: 2025.03.19 | |||
| Elementi | Specifiche | Risultati | ||
| Aspetto | polvere giallo chiaro | Polvere bianca | ||
| Saggio (acido ellagico) | 40,0%~41,0% | 40,2% | ||
| Residuo all'accensione | ≤1,00% | 0,53% | ||
| Umidità | ≤10,00% | 7,9% | ||
| dimensione delle particelle | 60-100 maglie | 60 maglie | ||
| Valore pH (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | ||
| Insolubile in acqua | ≤1,0% | 0,3% | ||
| Arsenico | ≤1 mg/kg | Conforme | ||
| Metalli pesanti (come pb) | ≤10 mg/kg | Conforme | ||
| conteggio dei batteri aerobici | ≤1000 ufc/g | Conforme | ||
| Lievito e muffa | ≤25 ufc/g | Conforme | ||
| batteri coliformi | ≤40 MPN/100g | Negativo | ||
| batteri patogeni | Negativo | Negativo | ||
| Conclusione
| Conforme alle specifiche | |||
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, non congelare. Tenere lontano dalla luce diretta e Calore. | |||
| Durata di conservazione
| 2 anni se conservato correttamente
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Fonti di acido ellagico
L'acido ellagico, noto anche come acido precipitato, è una sostanza polifenolica ampiamente presente in piante come tannino, quercia, castagno, saponina, ecc. È possibile estrarre elevate quantità di acido ellagico. Inoltre, il tè nero, il tè verde e altri tipi di tè contengono una certa quantità di acido ellagico.
l'effetto dell'acido ellagico
1. Concia: l'acido ellagico è un agente conciante naturale, che può combinarsi con il collagene presente nella pelle animale per formare un composto difficilmente decomponibile, in modo da proteggere la pelle e prevenirne la corrosione.
2. Alimenti: l'acido ellagico è un tipo di additivo alimentare di alta qualità, utilizzato in alimenti come prodotti a base di carne, prodotti a base di farina, frutta conservata, può aumentare il sapore e la consistenza dei prodotti, prolungandone la durata di conservazione.
Medicina: l'acido ellagico è una buona sostanza medicinale, ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale cinese, come la sanguisorba, la luffa e altri ingredienti della medicina tradizionale cinese che contengono una maggiore quantità di acido ellagico, con effetti emostatici, antinfiammatori, antibatterici e altri.
Applicazione dell'acido ellagico
1. Concia: l'acido ellagico è ampiamente utilizzato nell'industria manifatturiera della pelle, essendo più ecologico, più sicuro e più biodegradabile rispetto agli agenti concianti sintetici, ed è quindi una delle principali materie prime nell'industria conciaria.
2. Coloranti: l'acido ellagico può essere utilizzato come materia prima per i coloranti, che possono essere combinati con le fibre durante la tintura, rendendo i coloranti più resistenti e i colori più belli.
3. Alimenti: l'acido ellagico, in quanto additivo alimentare, svolge un ruolo importante nella lavorazione degli alimenti, ad esempio aumentando il sapore, la consistenza, ecc., il che può garantire la qualità del prodotto e prolungarne la durata di conservazione.
4. Medicina: l'acido ellagico può essere utilizzato come materia prima nella medicina cinese, con l'effetto di curare le ferite, ridurre l'infiammazione e fermare le emorragie.
In breve, l'acido ellagico, in quanto tipo di polifenolo naturale, ha ampie prospettive di applicazione nei settori della pelle, delle tinture, dell'alimentazione e della medicina.
