Estratto di antocianine di mirtillo rosso puro di grado alimentare Newgreen Factory Supply 25% in polvere
Descrizione del prodotto
Il mirtillo rosso (nome scientifico: Vaccinium macrocarpon) è una piccola bacca rossa che ha ricevuto ampia attenzione per il suo ricco contenuto nutrizionale e i suoi benefici per la salute. Le antocianine del mirtillo rosso sono un importante pigmento naturale presente nei mirtilli rossi. Sono composti antocianici e possiedono una varietà di attività biologiche.
Introduzione agli antociani del mirtillo rosso
1. Colore: gli antociani del mirtillo rosso conferiscono al frutto il suo colore rosso brillante o viola, e questo pigmento non è solo bello da vedere, ma ha anche una serie di benefici per la salute.
2. Antiossidante: l'antocianina contenuta nei mirtilli rossi è un potente antiossidante in grado di neutralizzare i radicali liberi, rallentare l'invecchiamento cellulare e ridurre i danni dello stress ossidativo all'organismo.
3. BENEFICI PER LA SALUTE:
Salute del tratto urinario: i mirtilli rossi sono ampiamente utilizzati per prevenire e alleviare le infezioni del tratto urinario (UTI) e le loro antocianine impediscono ai batteri di aderire alle pareti dell'uretra.
Salute cardiovascolare: gli antociani del mirtillo rosso possono contribuire a migliorare la salute cardiovascolare e a ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.
Effetti antinfiammatori: le antocianine contenute nei mirtilli rossi hanno proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre l'infiammazione cronica.
4. Informazioni nutrizionali: oltre alle antocianine, i mirtilli rossi sono ricchi di vitamina C, fibre, minerali e altri fitochimici, che ne aumentano ulteriormente i benefici per la salute.
Certificato di autenticità
| Articolo | Specifica | Risultato | Metodo |
| Creatore Ccomposti | Antocianine del mirtillo rosso ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| Organoolettico | |||
| Aspetto | Polvere amorfa | Conforme | Visivo |
| Colore | Rosso porpora | Conforme | Visivo |
| Parte usata | Frutta | Conforme | |
| Solvente di estrazione | Etanolo e acqua | Conforme | |
| Fisicosicale Caratteristiche | |||
| Dimensione delle particelle | NLT100%Attraverso80 | Conforme | |
| Perdita all'essiccazione | 三5,0% | 4,85% | CP2010Appendice IX G |
| Contenuto di ceneri | 三5,0% | 3,82% | CP2010Appendice IX K |
| Densità apparente | 4060 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
| Ciaovy metalli | |||
| Metalli pesanti totali | ≤10 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| Pb | ≤2 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| As | ≤1 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| Hg | ≤2 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| residui di pesticidi | ≤10 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| Microbiologico Test | |||
| Conteggio totale delle piastre | ≤1000cfu/g | Conforme | AOAC |
| Lievito e muffa totali | ≤100 ufc/g | Conforme | AOAC |
| Escherichia coli | Negativo | Negativo | AOAC |
| Salmonella | Negativo | Negativo | AOAC |
| Stafilococco | Negativo | Negativo | AOAC |
| Data di scadenza | 2 anni se conservato correttamente | ||
| Metalli pesanti totali | ≤10 ppm | ||
| Imballaggio e stoccaggio | Interno: sacchetto di plastica a due piani, esterno: contenitore di cartone neutro. Conservare in un luogo fresco, asciutto e ombreggiato. | ||
Funzione
- Il mirtillo rosso (nome scientifico: Vaccinium macrocarpon) è un frutto ricco di sostanze nutritive e le sue antocianine sono uno dei suoi principali principi attivi. Le antocianine del mirtillo rosso hanno diverse funzioni e benefici per la salute, ecco alcuni dei principali:
1. Effetto antiossidante
Gli antociani del mirtillo rosso sono potenti antiossidanti in grado di neutralizzare i radicali liberi nell'organismo, rallentare l'invecchiamento cellulare e ridurre i danni causati dallo stress ossidativo all'organismo.
2. Promuovere la salute cardiovascolare
La ricerca dimostra che gli antociani del mirtillo rosso possono contribuire a migliorare la salute cardiovascolare, abbassare i livelli di colesterolo e migliorare la funzionalità dei vasi sanguigni, riducendo così il rischio di malattie cardiache e ictus.
3. Effetto antinfiammatorio
Gli antociani del mirtillo rosso hanno proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre l'infiammazione cronica e a diminuire il rischio di malattie correlate all'infiammazione.
4. Prevenire le infezioni del tratto urinario
I mirtilli rossi sono ampiamente utilizzati per prevenire le infezioni del tratto urinario (UTI) perché le loro antocianine impediscono ai batteri (come l'Escherichia coli) di aderire alle pareti del tratto urinario, riducendo così il rischio di infezione.
5. Migliora la salute digestiva
Gli antociani contenuti nei mirtilli rossi possono contribuire a promuovere la salute intestinale, migliorare la funzione digestiva e prevenire la stitichezza.
6. Rafforzare l'immunità
Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie delle antocianine del mirtillo rosso possono contribuire a migliorare la funzionalità del sistema immunitario e ad aumentare la resistenza dell'organismo.
7. Proteggere la salute orale
Alcuni studi suggeriscono che gli antociani del mirtillo rosso possono aiutare a prevenire le malattie gengivali e le infezioni orali e a promuovere la salute orale.
8. Possibili effetti antitumorali
Ricerche preliminari suggeriscono che le antocianine presenti nei mirtilli rossi potrebbero avere proprietà antitumorali, inibendo la crescita di alcune cellule tumorali.
In sintesi, gli antociani del mirtillo rosso sono un ingrediente naturale con molteplici benefici per la salute e, se consumati con moderazione, possono supportare l'organismo sotto molti aspetti. In combinazione con altre opzioni dietetiche e di stile di vita salutari, i mirtilli rossi e i loro antociani possono contribuire a migliorare la salute generale.
Applicazione
- Gli antociani del mirtillo rosso sono pigmenti naturali estratti dai mirtilli rossi (Vaccinium macrocarpon) e hanno una varietà di benefici per la salute e applicazioni. Di seguito sono riportati i principali ambiti di applicazione degli antociani del mirtillo rosso:
1. Cibo e bevande
Coloranti naturali: gli antociani del mirtillo rosso sono spesso utilizzati come coloranti naturali in alimenti e bevande, in particolare in succhi, marmellate, bevande, caramelle e pasticcini, conferendogli un colore rosso brillante.
Bevande funzionali: le bevande al mirtillo rosso sono apprezzate per le loro ricche proprietà antiossidanti e di antocianine e vengono spesso pubblicizzate come bevande funzionali che favoriscono la salute.
2. Prodotti per la salute
Integratori alimentari: gli antociani del mirtillo rosso vengono estratti e trasformati in capsule o compresse come antiossidanti e prodotti per la salute che aiutano a migliorare la salute del tratto urinario, a rafforzare il sistema immunitario, ecc.
Previene le infezioni del tratto urinario: l'estratto di mirtillo rosso viene spesso utilizzato per prevenire e alleviare le infezioni del tratto urinario grazie alla sua capacità di inibire la capacità dei batteri di aderire alle pareti dell'uretra.
3. Cosmetici
CURA DELLA PELLE: Grazie alle loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, gli antociani del mirtillo rosso vengono aggiunti ai prodotti per la cura della pelle per aiutare a combattere l'invecchiamento cutaneo, migliorarne il tono e idratarla.
4. Ricerca e sviluppo
Ricerca scientifica: le attività biologiche e i benefici per la salute degli antociani del mirtillo rosso sono oggetto di numerosi studi, che stimolano l'esplorazione scientifica e lo sviluppo di nuovi prodotti in settori correlati.
5. Cultura tradizionale
Cultura alimentare: in alcune zone, i mirtilli rossi sono ampiamente utilizzati nelle diete tradizionali come ingrediente popolare, soprattutto nei piatti delle feste.
6. Industria alimentare
Conservanti: gli antociani del mirtillo rosso hanno determinate proprietà antibatteriche e possono essere utilizzati come conservanti naturali per prolungare la durata di conservazione degli alimenti.
In breve, gli antociani del mirtillo rosso sono ampiamente utilizzati in molti settori, come quello alimentare, dei prodotti per la salute e della cosmetica, grazie al loro ricco valore nutrizionale e alle loro molteplici funzioni. Con la crescente attenzione alla salute e agli ingredienti naturali, le prospettive applicative degli antociani del mirtillo rosso rimangono ampie.
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