Pigmento rosso fragola naturale Coloranti alimentari rossi per fragole
Descrizione del prodotto
La polvere naturale di fragola rossa è una particella o polvere rossa o bruno-rossastra che presenta le seguenti proprietà principali:
1. Solubilità: polvere rosso fragola solubile in acqua, solubile in glicerina ed etanolo, ma insolubile in olio.
2. Stabilità: la polvere rossa fragola ha una buona resistenza al calore, agli alcali e all'ossidoriduzione, ma non è stabile agli acidi.
Certificato di autenticità
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere rossa | Conforme |
| Ordine | Caratteristica | Conforme |
| Saggio (carotene) | 25%, 50%, 80%, 100% | Conforme |
| assaggiato | Caratteristica | Conforme |
| Perdita all'essiccazione | 4-7(%) | 4,12% |
| Ceneri totali | 8% massimo | 4,85% |
| Metallo pesante | ≤10(ppm) | Conforme |
| Arsenico (As) | 0,5 ppm massimo | Conforme |
| Piombo (Pb) | 1 ppm massimo | Conforme |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm massimo | Conforme |
| Conteggio totale delle piastre | 10000cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Lievito e muffa | 100 cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negativo | Conforme |
| Escherichia coli. | Negativo | Conforme |
| Stafilococco | Negativo | Conforme |
| Conclusione | Conforme a USP 41 | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo ben chiuso, a temperatura bassa costante e al riparo dalla luce solare diretta. | |
| Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente | |
Funzione
1. Colorante alimentare: la polvere di rosso fragola può essere utilizzata come colorante alimentare, in pasticceria, ciliegie, tortini di pesce, sottaceti di broccato ad ago e altri coloranti alimentari.
2. Colorante per bevande: può essere utilizzato per colorare varie bevande per aumentare l'attrattiva dei prodotti.
3. Pigmento cosmetico: utilizzato come pigmento nei cosmetici per conferire un effetto rosso naturale.
Applicazione
La polvere naturale di fragola rossa è ampiamente utilizzata in vari campi, principalmente nei seguenti aspetti:
Campo alimentare
1. Prodotti da forno e dolciumi: la polvere di fragole può essere utilizzata come colorante alimentare naturale, per preparare torte alle fragole, gelatine alle fragole, caramelle alle fragole, ecc., per aggiungere colore e sapore.
2. Bevanda: la polvere di fragole può essere mescolata ad acqua, latte, frullato o yogurt per preparare frullati di fragole, frappè di fragole e altre bevande, il sapore è agrodolce.
3. Prodotti per la nutrizione e la salute: la polvere di fragole è ricca di vitamina C, vitamina E, acido folico e altri nutrienti e può essere mescolata con altre erbe o polveri vegetali per realizzare integratori alimentari o prodotti per la salute, per mantenere la salute.
Campo della cura della persona
Maschere per il viso e scrub per il corpo: le vitamine C ed E presenti nella polvere di fragola hanno proprietà antiossidanti, schiarenti e lenitive per la pelle e possono essere utilizzate in maschere per il viso e scrub per il corpo fatti in casa per un trattamento naturale e delicato.
campo medico
Prodotti farmaceutici: il pigmento rosso fragola può essere utilizzato nel campo farmaceutico, ad esempio per l'imballaggio esterno o l'etichettatura dei farmaci, perché, grazie alle sue proprietà coloranti naturali, può mantenere il colore stabile e inodore.
Altri campi
Cosmetici: il pigmento rosso fragola può essere utilizzato anche nei cosmetici per conferire una tonalità rossa naturale e avere benefici per la salute.
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