Integratori alimentari in polvere di vitamina B12 con materie prime di alta qualità 99% Metilcobalamina Cianocobalamina
Descrizione del prodotto
La vitamina B12, nota anche come cianocobalamina, è una molecola organica complessa con il nome chimico di 2,3-dimetil-3-ditiol-5,6-dimetilfenilrameporfirina cobalto (III). La sua struttura chimica contiene uno ione cobalto (Co3+) e un anello porfirinico di rame, oltre a molteplici unità di uridina. La vitamina B12 è una vitamina idrosolubile con le seguenti proprietà chimiche di base:
1. Stabilità: la vitamina B12 è relativamente stabile in condizioni neutre o leggermente acide, ma si decompone in condizioni alcaline. È sensibile alla luce e al calore, all'ossigeno e alle condizioni fisiche.
2. Solubilità: la vitamina B12 è leggermente solubile in acqua e facilmente solubile in etanolo e solventi organici.
3. Sensibilità al pH: la stabilità della vitamina B12 è influenzata dal pH della soluzione. Degradazione e disattivazione possono verificarsi in condizioni fortemente acide o basiche.
4. Cambiamento di colore: la soluzione di vitamina B12 appare rossa, a causa delle caratteristiche strutturali dell'anello porfirinico di rame.
La vitamina B12 svolge diverse importanti funzioni fisiologiche nel corpo umano, tra cui la partecipazione alla sintesi del DNA e alla divisione cellulare, il mantenimento della funzionalità del sistema nervoso e la produzione di globuli rossi.
Funzione
Ecco le principali funzioni della vitamina B12:
1. Eritropoiesi: la vitamina B12 è coinvolta nella produzione di globuli rossi nell'organismo. È un coenzima degli enzimi necessari per la sintesi del DNA e contribuisce alla produzione di globuli rossi. Un apporto adeguato di vitamina B12 può mantenere un numero sano di globuli rossi e prevenire l'insorgenza di anemia.
2. Funzione del sistema nervoso: la vitamina B12 è necessaria anche per il normale funzionamento del sistema nervoso. È coinvolta nella sintesi dei neurotrasmettitori e nel mantenimento della struttura mielinica delle fibre nervose. Una carenza di vitamina B12 può causare problemi neurologici come nevralgie, parestesie e problemi di coordinazione.
3. Metabolismo energetico: la vitamina B12 svolge un ruolo importante nel metabolismo energetico. Aiuta a convertire il glucosio presente negli alimenti in energia e mantiene sani i processi metabolici. Una carenza di vitamina B12 può portare ad affaticamento e mancanza di energia.
4. Sintesi del DNA: la vitamina B12 è un componente indispensabile nel processo di sintesi del DNA. Contribuisce al mantenimento della normale funzione cellulare e alla riparazione del DNA danneggiato. Un apporto adeguato di vitamina B12 è importante per la crescita e la riparazione cellulare.
5. Supporto del sistema immunitario: la vitamina B12 svolge un ruolo importante nel normale funzionamento del sistema immunitario. Contribuisce a mantenere la normale funzione delle cellule immunitarie e migliora la resistenza a malattie e virus.
Nel complesso, la vitamina B12 svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della produzione di globuli rossi, della funzione neurologica, del metabolismo energetico, della sintesi del DNA e del supporto del sistema immunitario.
Applicazione
L'applicazione della vitamina B12 comprende principalmente i seguenti aspetti:etti:
1.Industria alimentare: la vitamina B12 può essere aggiunta agli alimenti perMigliora il valore nutrizionale. Viene spesso aggiunto ai cereali per la colazione, al lievito e ai pasti vegetariani, rendendolo un prodotto adatto ai vegetariani e a chi soffre di carenze di vitamina B12.
2. Industria farmaceutica: la vitamina B12 è un importante ingrediente farmaceutico. È ampiamente utilizzata per trattare l'anemia e altre malattie.Problemi di salute correlati alla carenza di vitamina B12. Inoltre, la vitamina B12 è utilizzata per trattare alcune condizioni neurologiche, come la neuropatia periferica e la sclerosi multipla.
3. Industria cosmetica: la vitamina B12 è considerata idratante, antiossidante e anti-invecchiamento ed è quindi utilizzataUtilizzato come ingrediente principale o principio attivo nei cosmetici. Favorisce la riparazione e la rigenerazione della pelle, donandole un aspetto e una consistenza migliori.
4. Industria dei mangimi: la vitamina B12 può essere utilizzata anche come integratore alimentare nei mangimi, principalmente per migliorare le prestazioni produttive e lo stato di salute degli animali. Ha un impatto positivo sulla normale crescita, riproduzione e sviluppo del sistema immunitario degli animali.
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