Produttore di D-mannitolo Newgreen Integratore di D-mannitolo
Descrizione del prodotto
Polvere di mannitolo, il D-mannitolo è una sostanza chimica con formula molecolare C6H14O6. Cristalli colonnari aghiformi o ortorombici, da incolori a bianchi, o polvere cristallina. Inodore, con una dolcezza fresca. La dolcezza è pari a circa il 57-72% del saccarosio. Produce 8,37 J calorie per grammo, ovvero circa la metà del glucosio. Contiene una piccola quantità di sorbitolo. La densità relativa è 1,49. Rotazione ottica [α] D20º-0,40º (soluzione acquosa al 10%). L'igroscopicità è minima. Le soluzioni acquose sono stabili. Stabile ad acidi e alcali diluiti. Non ossidato dall'ossigeno presente nell'aria. Solubile in acqua (5,6 g/100 ml, 20 ºC) e glicerolo (5,5 g/100 ml). Leggermente solubile in etanolo (1,2 g/100 ml). Solubile in etanolo caldo. Quasi insolubile nella maggior parte degli altri solventi organici comuni. Il pH di una soluzione acquosa al 20% è compreso tra 5,5 e 6,5.
Certificato di autenticità
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere bianca | Polvere bianca |
| Saggio | 99% | Passaggio |
| Odore | Nessuno | Nessuno |
| Densità libera (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Perdita all'essiccazione | ≤8,0% | 4,51% |
| Residuo all'accensione | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Peso molecolare medio | <1000 | 890 |
| Metalli pesanti (Pb) | ≤1 ppm | Passaggio |
| As | ≤0,5 ppm | Passaggio |
| Hg | ≤1 ppm | Passaggio |
| Conteggio batterico | ≤1000cfu/g | Passaggio |
| Bacillo del colon | ≤30MPN/100g | Passaggio |
| Lievito e muffa | ≤50 ufc/g | Passaggio |
| batteri patogeni | Negativo | Negativo |
| Conclusione | Conforme alle specifiche | |
| Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente | |
Funzione
Polvere di mannitolo Il D-mannitolo è un buon diuretico in medicina, riduce la pressione intracranica, la pressione intraoculare e cura i problemi renali, è un agente disidratante, un sostituto dello zucchero e viene utilizzato anche come eccipiente per compresse e come diluente solido e liquido.
Dolcificante D-mannitolo (a basso contenuto calorico, a basso potere dolcificante); integratore alimentare; miglioratore della qualità; agente antiaderente per dolci e gomme da masticare; agente di conservazione del calore.
Applicazione
Nell'industria, la polvere di mannitolo può essere utilizzata nell'industria della plastica per produrre esteri di colofonia e resine di glicerina artificiale,
esplosivi, detonatori (mannitolo nitrificato) e simili. Viene utilizzato per la determinazione del boro nelle analisi chimiche, come
agente di coltura batterica per test biologici e simili.
In termini di cibo, la polvere di mannitolo ha il minor assorbimento di acqua negli zuccheri e negli alcoli di zucchero e ha un sapore dolce rinfrescante,
che viene utilizzato per l'antiaderenza di alimenti come maltosio, gomme da masticare e gallette di riso e come polvere distaccante per uso generale
torte. Può essere utilizzato anche come dolcificante ipocalorico e a basso contenuto di zucchero, ad esempio negli alimenti per diabetici e negli alimenti per il bodybuilding.
Pacchetto e consegna
