Kalkúnahalasveppaþykkni úr hágæða kalkúnahalasveppaþykkni úr matvælum
Vörulýsing
Kalkúnahalasveppur (Trametes versicolor), einnig þekktur sem „Yunzhi“ eða „kalkúnahali“, er útbreiddur ætis- og lækningasveppur sem er nefndur eftir útliti sínu sem líkist halafjöðrum kalkúns. Kalkúnahalasveppaduft er duft sem er búið til úr sveppnum eftir þvott, þurrkun og mulning og hefur vakið athygli fyrir ríkuleg næringarefni og hugsanlegan heilsufarslegan ávinning.
Helstu innihaldsefni
1. Fjölsykrur:- Kalkúnahalasveppur er ríkur af fjölsykrum, sérstaklega beta-glúkani, sem hefur ónæmisstýrandi og andoxunaráhrif.
2. Tríterpenóíð:- Inniheldur nokkur tríterpenóíð með líffræðilegri virkni sem geta haft heilsufarslegan ávinning.
3. Vítamín og steinefni:- Inniheldur fjölbreytt úrval vítamína (eins og B-vítamín) og steinefna (eins og sink, selen) sem stuðla að eðlilegri starfsemi líkamans.
4. Andoxunarefni: -Kalkúnahalasveppur inniheldur fjölbreytt andoxunarefni sem hjálpa til við að hlutleysa sindurefna og vernda frumur gegn oxunarskemmdum.
COA
| Hlutir | Upplýsingar | Niðurstöður |
| Útlit | Brúnt duft | Samræmist |
| Pöntun | Einkenni | Samræmist |
| Prófun | ≥99,0% | 99,5% |
| Smakkað | Einkenni | Samræmist |
| Tap við þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
| Heildaraska | 8% hámark | 4,85% |
| Þungarokk | ≤10 (ppm) | Samræmist |
| Arsen (As) | 0,5 ppm hámark | Samræmist |
| Blý (Pb) | 1 ppm hámark | Samræmist |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm hámark | Samræmist |
| Heildarfjöldi platna | Hámark 10000 cfu/g | 100 rúmenningareiningar/g |
| Ger og mygla | Hámark 100 cfu/g | >20 rúmenningareiningar/g |
| Salmonella | Neikvætt | Samræmist |
| E. coli. | Neikvætt | Samræmist |
| Staphylococcus | Neikvætt | Samræmist |
| Niðurstaða | Í samræmi við USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað við stöðugt lágan hita og án beinu sólarljósi. | |
| Geymsluþol | 2 ár við rétta geymslu | |
Virkni
1. Aukin ónæmiskerfiFjölsykruinnihald kalkúnahalasveppa getur styrkt ónæmiskerfið og bætt viðnám líkamans.
2. Æxlishemjandi áhrif: - Sumar rannsóknir hafa sýnt að kalkúnahalasveppir geta haft æxlishemjandi eiginleika og geta hamlað vexti ákveðinna krabbameinsfrumna.
3. Andoxunaráhrif:- Andoxunarefnin í sveppum hjálpa til við að vernda frumur og hægja á öldrunarferlinu.
4. Stuðningur við meltingu:- Kalkúnahalasveppir eru ríkir af trefjum sem hjálpa til við að bæta meltingu og koma í veg fyrir hægðatregðu. 5. Stuðningur við hjarta- og æðasjúkdóma: - Kalkúnahalasveppir geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn og bæta hjarta- og æðasjúkdóma.
Umsókn
1. Aukefni í matvælum: -
Krydd:Kalkúnahalasveppaduft má nota sem krydd og bæta út í súpur, pottrétti, sósur og salöt til að auka bragðið.
Bakaðar vörur:Hægt er að bæta kalkúnahalasveppadufti út í brauð, smákökur og aðrar bakkelsi til að bæta við einstöku bragði og næringu.
2. Hollir drykkir:
Drykkir og safar:Bætið kalkúnahalasveppadufti út í mjólkurdrykki eða safa til að auka næringarefnin.
Heitir drykkir:Hægt er að blanda kalkúnahalasveppadufti saman við heitt vatn til að búa til holla drykki.
3. Heilsuvörur: -
Hylki eða töflur:Ef þér líkar ekki bragðið afKalkúnahalasveppaduft, þú getur valið hylki eða töflur af kalkúnahalasveppaþykkni og tekið þær samkvæmt ráðlögðum skammti í leiðbeiningum vörunnar.
Tengdar vörur
Pakki og afhending
