Frystþurrkað probiotics duft fyrir næringarefni Lactobacillus Casei

Virkni og notkun

Lactobacillus casei er algeng mjólkursýrugerill sem tilheyrir ættkvíslinni Lactobacillus. Þetta er gagnleg baktería í þörmum sem gegnir mörgum mikilvægum hlutverkum í líkamanum.
Í fyrsta lagi getur Lactobacillus casei hjálpað til við að viðhalda jafnvægi þarmaflórunnar. Hann getur keppt um pláss í þörmum, hamlað vexti skaðlegra baktería og stuðlað að fjölgun gagnlegra baktería eins og Bifidobacteria. Þetta hjálpar til við að viðhalda heilbrigði þarmanna og dregur úr vandamálum af völdum slæmra baktería.
Í öðru lagi gegnir L. casei mikilvægu hlutverki í meltingarferlinu. Það framleiðir mjólkursýru og aðrar lífrænar sýrur sem hjálpa til við að lækka sýrustig þarmanna og skapa þannig umhverfi sem er hagstæðara fyrir vöxt góðra baktería. Það getur einnig hjálpað til við að brjóta niður ómeltanleg efni í mat og stuðla að upptöku næringarefna.
Að auki hefur Lactobacillus casei einnig áhrif á ónæmiskerfið. Það getur örvað virkni ónæmisfrumna og aukið ónæmissvörunina. Þetta hefur mikilvægar afleiðingar fyrir forvarnir og léttir ákveðna sjúkdóma eins og kvef, ofnæmi og bólgusjúkdóma í þörmum. Í matvælaiðnaði er Lactobacillus casei almennt notaður við framleiðslu á gerjuðum mjólkurvörum. Það getur gerjað mjólk, jógúrt og gerjaða mjólk til að bæta bragð og gæði vörunnar. Á sama tíma hafa þessar vörur einnig góðgerla sem hjálpa til við að viðhalda heilbrigði þarmanna. Almennt er L. casei mikilvægt góðgerla til að viðhalda heilbrigði þarmanna, bæta meltingu og efla ónæmisstarfsemi. Það getur veitt fólki marga heilsufarslegan ávinning með því að nota það í mat eða sem fæðubótarefni.