Á undanförnum árum hefur vaxandi áhugi verið ámjólkursýrugerlarog hugsanlegan heilsufarslegan ávinning þeirra. Einn mjólkursýrugerill sem hefur vakið nokkra athygli er Lactobacillus plantarum. Þessi gagnlega baktería finnst náttúrulega í gerjuðum matvælum og hefur verið rannsökuð mikið vegna hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings. Við skulum skoða ávinninginn afLactobacillus plantarum:
1. Bætir meltingu:Lactobacillus plantarumhjálpar meltingunni með því að brjóta niður flókin kolvetni í auðmeltanlegri form. Það framleiðir einnig ensím sem hjálpa til við að taka upp næringarefni úr mat og bæta þannig meltingu og upptöku næringarefna.
2. Styrkir ónæmiskerfið: Rannsóknir sýna að Lactobacillus plantarum hefur ónæmisstyrkjandi eiginleika. Það örvar framleiðslu náttúrulegra mótefna sem hjálpa til við að berjast gegn skaðlegum bakteríum og vírusum og styrkir að lokum ónæmiskerfið í heild.
3. Draga úr bólgu: Langvinn bólga tengist ýmsum heilsufarsvandamálum, þar á meðal offitu, hjartasjúkdómum og sjálfsofnæmissjúkdómum. Bólgueyðandi efnin sem Lactobacillus plantarum framleiðir hjálpa til við að draga úr bólgu og koma í veg fyrir þróun þessara sjúkdóma.
4. Bætt geðheilsa: Þarma-heilaásinn er tvíhliða samskiptanet milli þarma og heila. Nýjar rannsóknir benda til þess að Lactobacillus plantarum geti haft jákvæð áhrif á geðheilsu með því að hafa áhrif á þarmaflóruna, sem aftur á móti hefur samskipti við heilann. Rannsóknir sýna að það hefur möguleika á að draga úr einkennum kvíða og þunglyndis.
5. Styður við munnheilsu: Lactobacillus plantarum hefur reynst hamla vexti skaðlegra bakteríaí munninum og dregur þannig úr hættu á holum, tannholdssjúkdómum og slæmum andardrætti. Það stuðlar einnig að framleiðslu gagnlegra efnasambanda sem styrkja tannglerunginn.
6. Koma í veg fyrir sýklalyfjatengdaAukaverkanir: Þótt sýklalyf séu áhrifarík við að berjast gegn bakteríusýkingum raska þau oft náttúrulegu jafnvægi þarmabaktería. Rannsóknir hafa leitt í ljós að viðbót Lactobacillus plantarum meðan á sýklalyfjameðferð stendur hjálpar til við að viðhalda heilbrigðu þarmaflóru og dregur úr hættu á aukaverkunum sýklalyfja eins og niðurgangi.
7. Hjálp við þyngdaraukninguStjórnun: Sumar rannsóknir benda til þess að Lactobacillus plantarum geti gegnt hlutverki í þyngdarstjórnun. Sýnt hefur verið fram á að það dregur úr þyngd, líkamsþyngdarstuðli (BMI) og mittismáli. Hins vegar er þörf á frekari rannsóknum til að skilja að fullu áhrif þess á líkamsþyngd.
Að lokum,Lactobacillus plantarumer fjölhæfur mjólkursýrugerill með margvíslegum heilsufarslegum ávinningi. Þessi gagnlega baktería lofar góðu, allt frá því að bæta meltingu og styrkja ónæmiskerfið til að draga úr bólgum og styðja við geðheilsu. Fyrir þá sem vilja bæta almenna heilsu sína er þess virði að taka með sér matvæli sem eru rík af Lactobacillus plantarum eða taka inn...probioticviðbót.
Birtingartími: 4. nóvember 2023
