-
Sinkpýríþíon (ZPT): Sveppaeyðir sem virkar á mörgum sviðum
● Hvað er sinkpýríþíon? Sinkpýríþíon (ZPT) er lífrænt sinkflétta með sameindaformúluna C₁₀H₈N₂O₂S₂Zn (sameindaþyngd 317,7). Nafn þess kemur frá náttúrulegum rótarefnum Annonaceae-plöntunnar Polyalthia nemorali...Lesa meira -
Garcinia Cambogia þykkni hýdroxýsítrónusýra (HCA): Náttúrulegt innihaldsefni fyrir fitubrennslu
●Hvað er hýdroxýsítrónusýra? Hýdroxýsítrónusýra (HCA) er aðalvirka efnið í hýði Garcinia cambogia. Efnafræðileg uppbygging þess er C₆H₈O₈ (mólþungi 208,12). Það hefur einn hýdroxýlhóp (-OH) í C2 stöðunni í viðbót en venjuleg sítrónusýra, sem myndar einstakt efnaskiptastýrandi efni...Lesa meira -
Kítósan: Ávinningur, notkun og fleira
•Hvað er kítósan? Kítósan (CS) er næststærsta náttúrulega fjölsykran í náttúrunni, aðallega unnin úr skeljum krabbadýra eins og rækju og krabba. Grunnhráefnið er kítín sem nemur allt að 27% af úrgangi frá vinnslu rækju og krabba og árleg framleiðsla á heimsvísu fer yfir 13 milljónir...Lesa meira -
Þíamínhýdróklóríð: Ávinningur, notkun og fleira
● Hvað er þíamínhýdróklóríð? Þíamínhýdróklóríð er hýdróklóríðform af B₁-vítamíni, með efnaformúluna C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl, mólþunga 337,27 og CAS-númer 67-03-8. Það er hvítt til gulleitt-hvítt kristallað duft með daufri hrísgrjónaklíðlykt og beiskju bragði. Það er...Lesa meira -
Fjólublátt kraftaverk: Fjólublátt jamsduft (UBE) leiðir nýja bylgju hollrar fæðu
● Hvað er fjólublátt jamsduft? Fjólublátt jams (Dioscorea alata L.), einnig þekkt sem „fjólublátt ginseng“ og „stór kartafla“, er fjölær tvíbura af Dioscoreaceae fjölskyldunni. Rótarkjötið er dökkfjólublátt, allt að 1 metra langt og um 6 cm í þvermál. Það er ma...Lesa meira -
Af hverju er heparínnatríum mikið notað í snyrtivöruhráefnum í stað litíumheparíns?
●Hvað er heparínnatríum? Bæði heparínnatríum og litíumheparín eru heparínsambönd. Þau eru svipuð að uppbyggingu en ólík að sumum efnafræðilegum eiginleikum. Heparínnatríum er ekki tilbúið efni sem unnið er í rannsóknarstofu heldur náttúrulegt virkt efni sem unnið er úr dýravef. Nútíma iðnaður...Lesa meira -
Markaður fyrir eldfim gasskynjara upplifir sprengivöxt, alþjóðlegur mælikvarði fer yfir 5 milljarða dollara árið 2023
●Hvað er Sclareol? Sclareol, efnaheiti (1R,2R,8aS)-dekahýdró-1-(3-hýdroxý-3-metýl-4-pentenýl)-2,5,5,8a-tetrametýl-2-naftól, sameindaformúla C₂₀H₃₆O₂, mólþungi 308,29-308,50, CAS-númer 515-03-7. Það er tvíhringlaga díterpenóíð efnasamband, með útliti...Lesa meira -
Glútaþíon: Öflugt andoxunarefni
● Hvað er glútaþíon? Glútaþíon (GSH) er trípeptíðsamband (sameindaformúla C₁₀H₁₇N₃O₆S) sem myndast úr glútamínsýru, cysteini og glýsíni sem tengjast með γ-amíðtengjum. Virki kjarninn er súlfhýdrýlhópurinn (-SH) á cysteini, sem gefur því sterka afoxunargetu. Tveir helstu lífeðlisfræðilegir...Lesa meira -
Vatnsrofið kollagen: Fegurðarvara sem eykur teygjanleika húðarinnar
●Hvað er vatnsrofið kollagen? Vatnsrofið kollagen er vara sem brýtur niður náttúrulegt kollagen í smásameindapeptíð (mólþungi 2000-5000 Da) með ensímhýdroxíu eða sýru-basa meðferð. Það er auðveldara að frásogast en venjulegt kollagen. Helstu hráefni þess eru:...Lesa meira -
Lýkópen: Mjög áhrifaríkt andoxunarefni sem verndar hjarta- og æðakerfið.
●Hvað er lýkópen? Lýkópen er línulegt karótínóíð með sameindaformúluna C₄₀H₅₆ og mólþunga upp á 536,85. Það finnst náttúrulega í rauðum ávöxtum og grænmeti eins og tómötum, vatnsmelónum og gvavum. Þroskaðir tómatar hafa hæsta innihaldið (3-5 mg í 100 g) og djúprauða nálarliturinn...Lesa meira -
Natríumaskorbýlfosfat: Uppfært C-vítamín, stöðugri áhrif
●Hvað er natríumaskorbýlfosfat? Natríumaskorbýlfosfat (SAP), efnaheiti L-askorbínsýru-2-fosfat trínatríumsalt (sameindaformúla C₆H₆Na₃O₉P, CAS nr. 66170-10-3), er stöðug afleiða af C-vítamíni (askorbínsýru). Hefðbundið C-vítamín er takmarkað í snyrtivörunotkun vegna...Lesa meira -
β-NAD: „Gullna innihaldsefnið“ í öldrunarvarnaiðnaðinum
● Hvað er β-NAD? β-Níkótínamíð adenín dínúkleótíð (β-NAD) er lykil kóensím sem er til staðar í öllum lifandi frumum, með sameindaformúlu C₂₁H₂₇N₇O₁₄P₂ og mólþunga upp á 663,43. Sem kjarna burðarefni redox-viðbragða ræður styrkur þess beint áhrifin...Lesa meira
