Breska læknatímaritið The Lancet birti alþjóðlega könnun á þyngd fullorðinna sem sýndi að Kína er orðið það land í heiminum með hæsta offita. Þar eru 43,2 milljónir offitusjúklinga og 46,4 milljónir offitusjúklinga kvenna, sem er í fyrsta sæti í heiminum. Nú á dögum, þar sem fjöldi offitusjúklinga heldur áfram að aukast, vilja fleiri og fleiri léttast, sem leiðir til fjölbreyttra aðferða til þyngdartaps. Hvernig er þá hægt að stjórna þyngd vísindalega? Sérfræðingateymi Newgreen bendir á að engiferþykkni megi nota sem virkt innihaldsefni í fæðu til að hjálpa þeim sem vilja koma í veg fyrir offitu og stjórna þyngd.
Engiferþykkni – Gingerol
Engifer er planta sem hefur bæði lækningaleg og matarleg notkun. Útdrátturinn er gult duft og hefur fjölbreytt notkunarsvið. Engifer hefur áhrif á svitamyndun, líkamshitun, uppköst, lungnahitun, hóstastillandi og afeitrun. Sterkir og hlýnandi eiginleikar þess stuðla að blóðrás qi og blóðs í líkamanum. Þegar við borðum engifer finnum við fyrir kryddi þess, sem er vegna nærveru „gingerols“. Nútíma læknisfræðilegar rannsóknir sýna að sterka innihaldsefnið „gingerol“ í engifer hefur sterk andoxunaráhrif, sem geta fljótt og áhrifaríkt útrýmt sindurefnum, hamlað myndun lípíðperoxíða í líkamanum og komið í veg fyrir eða dregið úr fitusöfnun. Það getur einnig flýtt fyrir blóðflæði, víkkað svitaholur, stuðlað að svitamyndun og efnaskiptum, neytt umfram kaloría, brennt af einhverjum eftirstandandi fitu og náð fram þyngdartapsáhrifum.
Notkun nýs innihaldsefnis fyrir þyngdartap, gingerol
Gingerol, einnig þekkt sem Shogaol, er öflugur bardagamaður gegn sindurefnum og getur á áhrifaríkan hátt komið í veg fyrir öldrun líkamans af völdum sindurefna. Það örvar útþenslu hjartans og útlægra æða, flýtir fyrir blóðrásinni, eflir efnaskipti, er þvagræsilyf, dregur úr bólgu, hjálpar líkamanum að svitna og brennir fitu hratt.
Hvers vegna hefur gingerol svona kraftaverk á þyngdartapi og fitubrennslu?
Þar sem engiferól er efnaskiptaörvandi efni getur það hjálpað líkamanum að mynda mikinn hita á stuttum tíma og líkaminn þarf að brenna geymdri fitu til að mynda hita. Þetta hefur augljóslega gríðarlegan ávinning fyrir heildarefnaskipti og fitugeymslu í líkamanum. Rannsóknir sýna að neysla á matvælum sem framleiða mikið af kaloríum (eins og engifer eða engiferafurðir) getur aukið efnaskiptahraða um 5% og flýtt fyrir fitubrennslu um 16%. Að auki getur engiferól komið í veg fyrir að efnaskipti hægi á vegna þyngdartaps. Undir samsettri áhrifum rokgjörnra olíu og kryddaðra efna hitnar líkaminn hraðar, sem ekki aðeins framleiðir svita og þvagræsingu, heldur skilur einnig eiturefni úr líkamanum. Á sama tíma getur engiferól einnig örvað gallblöðruna til að seyta meira galli, aukið fitusundrun og dregið úr þríglýseríðum og lágþéttni lípóprótein kólesteróli, og þar með bætt efnaskipti og náð markmiði þyngdartaps.
Í stuttu máli má segja að engiferþykkni - gingerol - virkar vel við þyngdartap og fitumissi. Það er einnig lækningalegt og ætilegt innihaldsefni, eiturefnalaust og hefur engar aukaverkanir. Það er notað í mörgum lyfjum og hagnýtum matvælum, svo sem skyndiengiferte, engiferdrykkjum í föstum eða fljótandi formi, engifersælgæti o.s.frv., og hentar til langtímaneyslu. Engiferþykkni, ein af okkar mest seldu vörum, er fullkomlega leysanlegt í vatni, hefur sterkt kryddað bragð sem losnar að fullu og er afar stöðugt. Ef engiferþykkni er bætt við hráefni í þyngdartapsvörum getur það ekki aðeins náð fram áhrifum þyngdartaps og fitumissis, heldur hefur það einnig það hlutverk að koma í veg fyrir offitu þegar það er neytt, sem gerir það að náttúrulegri og hollri þyngdartapsvöru.
Birtingartími: 28. apríl 2024
