Fáðu alhliða skilning á Spirulina

Spirulina finnst í salt-alkalí vötnum með nægilegu ljósi og viðeigandi hitastigi. Hún fannst fyrst í Tsjadvatni í Afríku og er einnig útbreidd í Ordos salt-alkalívatni í Kína. Spirulina þolir háan hita og er ónæm fyrir salti og basa; hún byggir aðallega á einfaldri frumuskiptingu til að fjölga sér, án kynæxlunar og getur aðlagað sig að sjávarrækt eftir tamningu.

Spirulina hefur mikið próteininnihald og inniheldur sérstakt litarefnisprótein - phycocyanin, næpur og vítamín, sem inniheldur mikið magn af nauðsynlegum frumefnum og snefilefnum fyrir mannslíkamann. Neysla spirulina fyrir menn á sér langa sögu. Fiskeldi í atvinnuskyni er aðallega notað til framleiðslu á heilsuvörum, framleiðslu á hágæða fiskfóðri, útdráttar phycocyanin og svo framvegis.

S.platensis, S. maxima og S. subsalsa, sem eru almennt notaðar í stórfelldri framleiðslu heima og erlendis, eru eins konar forn og lágfjölkjörnunga vatnaþörungar.

Hver er efnasamsetningin afspírúlína ?

Efnasamsetning spirulina einkennist af miklu próteini, litlu fituinnihaldi og litlu sykri, og inniheldur fjölbreytt úrval af vítamínum og snefilefnum og næringargildi þess er mjög hátt.
Próteininnihald spirulina er allt að 60% -70%, sem er tvöfalt meira en sojabaunir, 3,5 sinnum meira en nautakjöt og 4 sinnum meira en egg, og það inniheldur fjölbreytt úrval nauðsynlegra amínósýra og sanngjarna samsetningu.
Fituinnihald spirulina er almennt 5%-6% af þurrvigtinni, þar af eru 70%-80% ómettaðar fitusýrur (UFA), sérstaklega er innihald línólensýru allt að 500 sinnum meira en í brjóstamjólk.
Sellulósainnihald spirulina er 2%-4% og frumuveggurinn er aðallega úr kollageni og hemísellulósa og frásogshraði mannslíkamans er allt að 95%.
Spirulina er einnig afar ríkt af vítamínum og steinefnum, þar á meðal B1, B2, B6, B12, E og K vítamín; hið síðarnefnda inniheldur sink, járn, kalíum, kalsíum, magnesíum, fosfór, selen, joð og önnur snefilefni, og hlutfall lífræns sinks og járns í spirulina er í grundvallaratriðum í samræmi við lífeðlisfræðilegar þarfir mannslíkamans og frásogast auðveldlega af mannslíkamanum.
Að auki hafa phycocyanin (CPC), þörungafjölsykra (PSP), gamma-línólensýrumetýlester (GLAME), beta-karótín, blaðgrænu a og önnur virk efni í spirulina stjórnandi áhrif á margar dýrastarfsemi.

Hverjir eru kostirnir viðspírúlínaog hvað gerir það við líkamann?

Spirulina er þekkt fyrir fjölmarga heilsufarslegan ávinning sinn. Sumir af ávinningi spirulina eru meðal annars:

1. Ríkt af næringarefnum: Spirulina er mjög næringarrík fæða sem inniheldur fjölbreytt úrval vítamína, steinefna og próteina, sem gerir hana að verðmætu fæðubótarefni.

2. Andoxunareiginleikar: Spirulina inniheldur andoxunarefni sem hjálpa til við að vernda líkamann gegn oxunarálagi og skemmdum af völdum sindurefna.

3. Bólgueyðandi áhrif: Sýnt hefur verið fram á að spirulina hefur bólgueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum.

4. Hugsanleg kólesteróllækkandi áhrif: Sumar rannsóknir benda til þess að spirulina geti hjálpað til við að lækka „slæmt“ LDL kólesterólmagn á meðan það eykur „gott“ HDL kólesterólmagn.

5. Stuðningur við ónæmiskerfið: Spirulina getur hjálpað til við að styðja við ónæmiskerfið vegna mikils innihalds vítamína, steinefna og annarra gagnlegra efnasambanda.

6. Hugsanleg krabbameinslyfjaeiginleikar: Sumar rannsóknir benda til þess að spirulina geti haft krabbameinslyfjaeiginleika, þó að frekari rannsókna sé þörf til að staðfesta þessi áhrif.

Gerirspírúlínahafa aukaverkanir?

Spirulina er almennt talið öruggt fyrir flesta þegar það er tekið í viðeigandi skömmtum. Hins vegar geta sumir einstaklingar fundið fyrir vægum aukaverkunum, sérstaklega þegar byrjað er að taka spirulina. Þessar hugsanlegu aukaverkanir geta verið:

1. Meltingarfæravandamál: Sumir geta fundið fyrir meltingaróþægindum, svo sem ógleði, niðurgangi eða magaverkjum, þegar þeir byrja að taka spirulina. Að byrja með lægri skammti og auka hann smám saman getur hjálpað til við að lágmarka þessi áhrif.

2. Ofnæmisviðbrögð: Einstaklingar með þekkt ofnæmi fyrir sjávarfangi eða þörungum geta verið í hættu á að fá ofnæmisviðbrögð við spirulínu. Ef þú hefur sögu um slíkt ofnæmi er mikilvægt að nota spirulínu með varúð og leita læknisráðs ef þörf krefur.

3. Milliverkanir við lyf: Spirulina getur haft milliverkanir við ákveðin lyf, svo sem ónæmisbælandi lyf eða blóðþynningarlyf. Ef þú tekur einhver lyf er mikilvægt að ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann áður en þú notar spirulina til að forðast hugsanlegar milliverkanir.

Mikilvægt er að hafa í huga að þessar aukaverkanir eru ekki algengar og geta verið mismunandi eftir einstaklingum. Ef þú finnur fyrir einhverjum aukaverkunum eftir að hafa tekið inn spirulínu er ráðlegt að hætta notkun og ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann. Eins og með öll fæðubótarefni er mikilvægt að nota spirulínu á ábyrgan hátt og leita ráða hjá fagfólki, sérstaklega ef þú ert með undirliggjandi heilsufarsvandamál eða tekur lyf.

Hverjir ættu ekki að takaspírúlína ?

Spirulina er almennt talið öruggt fyrir flesta þegar það er neytt í viðeigandi magni. Hins vegar eru ákveðnir hópar einstaklinga sem ættu að gæta varúðar eða forðast að taka inn spirulina:

1. Fólk með sjálfsofnæmissjúkdóma: Spirulina getur örvað ónæmiskerfið, þannig að einstaklingar með sjálfsofnæmissjúkdóma eins og iktsýki, rauða úlfa eða MS-sjúkdóm ættu að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þeir nota spirulina.

2. Þeir sem eru með fenýlketónúríu (PKU): Spirulina inniheldur fenýlalanín, þannig að einstaklingar með PKU, erfðasjúkdóm sem hefur áhrif á getu líkamans til að vinna úr fenýlalaníni, ættu að forðast spirulina eða nota það undir eftirliti læknis.

3. Þungaðar konur og konur með barn á brjósti: Þótt spirulina sé almennt talið öruggt, ættu þungaðar konur og konur með barn á brjósti að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þær nota það til að tryggja öryggi þess á þessum erfiðu tímum.

4. Fólk með ofnæmi: Einstaklingar með þekkt ofnæmi fyrir sjávarfangi eða þörungum ættu að gæta varúðar við notkun spirulínu, þar sem það getur valdið ofnæmisviðbrögðum í sumum tilfellum.

Eins og með öll fæðubótarefni er mikilvægt að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en spirulina er notað, sérstaklega ef þú ert með undirliggjandi heilsufarsvandamál eða tekur lyf.

Er óhætt að takaspírúlínaá hverjum degi?

Almennt séð er spirulina talið öruggt fyrir flesta þegar það er tekið í viðeigandi skömmtum. Margir taka spirulina daglega sem fæðubótarefni án þess að finna fyrir aukaverkunum. Hins vegar, eins og með öll fæðubótarefni, er mikilvægt að fylgja ráðlögðum skömmtum og taka tillit til einstaklingsbundinna heilsufarsástanda og hugsanlegra milliverkana við lyf.

Ef þú ert að íhuga að taka spirulina daglega er ráðlegt að ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann, sérstaklega ef þú ert með einhverjar undirliggjandi heilsufarsvandamál eða ert að taka lyf. Þeir geta veitt þér persónulega leiðsögn byggða á þínu heilsufari og hjálpað til við að tryggja að spirulina sé öruggt og viðeigandi fyrir þínar einstaklingsþarfir.

Viðeigandi dagskammtur af spirulina getur verið breytilegur eftir þáttum eins og aldri, almennri heilsu og einstaklingsþörfum. Hins vegar er algengur ráðlagður skammtur af spirulina um 1-3 grömm á dag fyrir fullorðna. Mikilvægt er að fylgja skammtaleiðbeiningunum sem gefnar eru upp á vörumiðanum eða ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann til að ákvarða rétt magn fyrir þínar sérstöku aðstæður.

Eins og með öll fæðubótarefni er mikilvægt að byrja með lægri skammti og auka hann smám saman og fylgjast með hugsanlegum aukaverkunum. Að auki ættu einstaklingar með ákveðin heilsufarsvandamál eða þeir sem eru þungaðir, með barn á brjósti eða taka lyf að leita ráða hjá heilbrigðisstarfsmanni til að ákvarða viðeigandi dagskammt af spirulina.

Er spirulina öruggt fyrir nýrun?

Spirulina er almennt talið öruggt fyrir nýrun. Reyndar benda sumar rannsóknir til þess að spirulina geti haft hugsanlegan ávinning fyrir heilbrigði nýrna. Hins vegar, eins og með öll fæðubótarefni, er mikilvægt fyrir einstaklinga með nýrnasjúkdóm eða skerta nýrnastarfsemi að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þeir nota spirulina. Þetta er sérstaklega mikilvægt ef þú ert með nýrnavandamál eða ert í meðferð við nýrnasjúkdómum. Samráð við heilbrigðisstarfsmann getur hjálpað til við að tryggja að spirulina sé öruggt og viðeigandi fyrir þínar eigin heilsufarsaðstæður.

Er spirulina frá Kína öruggt?

Öryggi spirulina, eða annarra vara, fer eftir framleiðanda og fylgni hans við gæða- og öryggisstaðla. Spirulina, sem er framleitt í Kína eða öðru landi, getur verið öruggt ef það er fengið frá virtum og traustum framleiðendum sem fylgja ströngum gæðaeftirlitsráðstöfunum.

Þegar spirulina frá Kína eða öðrum uppruna er íhugað er mikilvægt að leita að vörum sem hafa verið prófaðar fyrir hreinleika, gæði og hugsanleg mengunarefni. Þetta getur falið í sér að athuga hvort vottanir séu frá eftirlitsaðilum og óháðar prófanir á þungmálmum, örverum og öðrum hugsanlegum óhreinindum.

Hverjar eru aðrar notkunarmöguleikarspírúlína?

Fyrir læknisfræðilegar rannsóknir
Innihald fitusýra í spirulina er lágt, þar af eru ómettaðar fitusýrur, sem eru mjög gagnlegar fyrir mannslíkamann, stór hluti. Spirulina er rík af ýmsum lífvirkum innihaldsefnum, svo sem beta-karótíni, fýkóbilíni, gamma-línólensýru og innrænum ensímum, sem eru mjög gagnleg fyrir heilsu manna.

Notað sem fóðuraukefni
Vegna mikils próteins og amínósýra og mikils fjölda snefilefna hefur spirulina verið mikið notuð sem fóðuraukefni í dýrafóðri. Sumir vísindamenn hafa greint frá notkun þessa nýja græna fóðuraukefnis í fiskeldi og búfénaðarframleiðslu. Niðurstöðurnar sýndu að með því að bæta við 4% spirulina-okradufti gæti það bætt vaxtargetu Penaeus albinus. Greint hefur verið frá því að spirulina geti bætt frammistöðu gríslinga.

Fyrir líforku
Strax á áttunda áratugnum, vegna olíukreppunnar, varð áhersla á hreina, mengunarlausa og endurnýjanlega líforku að miklum áhyggjum, sérstaklega undirbúningur lífvetnisorku. Mörg lönd hafa fjárfest miklum mannafla og efnislegum úrræðum í rannsóknir á líffræðilegri vetnisframleiðslutækni og safnað miklum rannsóknarniðurstöðum. Í ljós hefur komið að samanborið við önnur líffræðileg vetnisframleiðsluefni hefur spirulina eiginleika eins og mikla ljóstillífunarvirkni, hraðvaxandi og fjölgandi starfsemi, mikla vetnisasavirkni og langan samfelldan vetnislosunartíma, sem er eitt af kjörnu efnunum til rannsókna á líffræðilegri vetnislosun. [1]

Til umhverfisverndar
Í vaxtar- og æxlunarferlinu þarf spírulína að taka upp og neyta næringarefna eins og köfnunarefnis og fosfórs í vatnsumhverfinu og brjóta niður lífrænt efni í vatninu og hefur eiginleika eins og hraðvaxandi og æxlunarhæfni, mikla ljósnýtingu og sterka aðlögunarhæfni. Þessir eiginleikar spírulínu benda til þess að notkun frárennslisvatns til að rækta spírulínu geti annars vegar hreinsað vatn og dregið úr ofauðgun vatns; hins vegar er einnig hægt að fá spírulínuafurðir með mikilli virðisaukningu. Þess vegna er notkun spírulínu í frárennslishreinsun góð líffræðileg mengunarvarnaaðgerð.