Newgreen framboð hágæða Stevia Rebaudiana þykkni 97% Stevioside duft
Vörulýsing
Stevíuþykkni er náttúrulegt sætuefni sem unnið er úr stevíuplöntunni. Aðalinnihaldsefnið í stevíuþykkninu er stevíósíð, næringarlaust sætuefni sem er um það bil 200-300 sinnum sætara en súkrósi, en inniheldur næstum engar hitaeiningar. Þess vegna er stevíuþykkni mikið notað í matvælum og drykkjum sem sætuefni í stað sykurs, sérstaklega í vörum með lágum sykri eða sykurlausum vörum. Stevíuþykkni er einnig talið hafa engin marktæk áhrif á blóðsykur og insúlínmagn, sem gerir það að betri valkosti fyrir sykursjúka.
COA
| HLUTI | STAÐALL | NIÐURSTÖÐUR |
| Útlit | Hvítt duft | Samræmi |
| Lykt | Einkenni | Samræmi |
| Bragð | Einkenni | Samræmi |
| Prófun (stevíósíð) | ≥95% | 97,25% |
| Öskuinnihald | ≤0,2% | 0,15% |
| Þungmálmar | ≤10 ppm | Samræmi |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Heildarfjöldi platna | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Mygla og ger | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Neikvætt | Ekki greint |
| Staphylococcus Aureus | Neikvætt | Ekki greint |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift kröfunnar. | |
| Geymsla | Geymið á köldum, þurrum og vel loftræstum stað. | |
| Geymsluþol | Tvö ár ef innsiglað og geymt fjarri beinu sólarljósi og raka. | |
Virkni
Sem náttúrulegt sætuefni hefur stevíósíð eftirfarandi möguleg áhrif:
1. Sætuefni með lágum kaloríum: Stevíósíð eru mjög sæt en afar kaloríusnauð, þannig að þau geta verið notuð sem sætuefni í stað sykurs og hjálpa til við að draga úr sykurneyslu í mat og drykkjum.
2. Engin áhrif á blóðsykur: Stevioside hefur ekki áhrif á blóðsykur, svo það er einnig betri kostur fyrir sykursjúka.
3. Sóttvarnaáhrif: Sumar rannsóknir hafa sýnt að stevíósíð getur haft ákveðin bakteríudrepandi áhrif og hjálpað til við að hamla vexti baktería og sveppa.
Umsókn
Stevíósíð, sem náttúrulegt sætuefni, hefur fjölbreytt notkunarsvið, þar á meðal:
1. Matvæla- og drykkjariðnaður: Stevíósíð er mikið notað í matvælum og drykkjum sem sætuefni með lágum kaloríum, sérstaklega í sykurlitlum eða sykurlausum vörum, svo sem drykkjum, sælgæti, tyggjói, jógúrt o.s.frv.
2. Lyf og heilsuvörur: Stevíósíð er einnig notað í sumum lyfjum og heilsuvörum til að bæta bragðið eða sem sætuefni, sérstaklega í sumum vörum þar sem takmarka þarf sykurneyslu.
3. Snyrtivörur og persónulegar umhirðuvörur: Stevíósíð er einnig notað í snyrtivörur og persónulegar umhirðuvörur, svo sem tannkrem, munnhreinsiefni o.s.frv., til að bæta bragðið af munnhreinsivörum.
Tengdar vörur
Newgreen verksmiðjan útvegar einnig amínósýrur sem hér segir:
Pakki og afhending
