Náttúrulegt mangógult litarefni Hágæða matarlitarefni Vatnsleysanlegt náttúrulegt mangógult litarefnisduft
Vörulýsing
Náttúrulegt mangógult litarefni er náttúrulegt litarefni sem unnið er úr mangó (Mangifera indica) og skyldum plöntum. Það er aðallega notað í matvæli, drykki, snyrtivörur og heilsuvörur. Mangó er ekki aðeins vinsælt fyrir ljúffengt bragð heldur einnig fyrir ríkt næringarinnihald og náttúruleg litarefni.
Helstu innihaldsefni
Karótenóíð:
Mangóar innihalda fjölbreytt úrval af karótínóíðum, sérstaklega beta-karótín, sem er öflugt andoxunarefni sem gefur þeim gul og appelsínugult litarefni.
Flavonoidar:
Mangóar innihalda einnig flavonoida, sem ekki aðeins gefa þeim litinn heldur hafa einnig andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika.
A-vítamín:
Þar sem karótenóíð geta breyst í A-vítamín í líkamanum getur mangógult einnig verið gagnlegt fyrir sjónina og ónæmiskerfið.
COA
| Hlutir | Upplýsingar | Niðurstöður |
| Útlit | Gult duft | Samræmist |
| Pöntun | Einkenni | Samræmist |
| Prófun | ≥60,0% | 61,2% |
| Smakkað | Einkenni | Samræmist |
| Tap við þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
| Heildaraska | 8% hámark | 4,85% |
| Þungarokk | ≤10 (ppm) | Samræmist |
| Arsen (As) | 0,5 ppm hámark | Samræmist |
| Blý (Pb) | 1 ppm hámark | Samræmist |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm hámark | Samræmist |
| Heildarfjöldi platna | Hámark 10000 cfu/g | 100 rúmenningareiningar/g |
| Ger og mygla | Hámark 100 cfu/g | >20 rúmenningareiningar/g |
| Salmonella | Neikvætt | Samræmist |
| E. coli. | Neikvætt | Samræmist |
| Staphylococcus | Neikvætt | Samræmist |
| Niðurstaða | Í samræmi við USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað við stöðugt lágan hita og án beinu sólarljósi. | |
| Geymsluþol | 2 ár við rétta geymslu | |
Virkni
1. Andoxunaráhrif:Náttúrulegt mangógult litarefni hefur andoxunareiginleika sem geta hjálpað til við að hlutleysa sindurefna og vernda frumur gegn oxunarskemmdum.
2. Stuðla að meltingu:Náttúruleg innihaldsefni í mangó geta hjálpað til við að bæta meltingarheilsu og efla þarmastarfsemi.
3. Styður ónæmiskerfið:Næringarefnin í mangó geta hjálpað til við að efla ónæmisstarfsemi og bæta viðnám líkamans.
4. Heilbrigði húðarinnar:Náttúrulegt mangógult litarefni getur verið gagnlegt fyrir húðina og hjálpað til við að halda henni glansandi og heilbrigðri.
Umsókn
1. Matur og drykkir:Náttúrulegt mangógult litarefni er mikið notað í matvælum og drykkjum sem náttúrulegt litarefni til að auka sjónrænt aðdráttarafl.
2. Snyrtivörur:Í snyrtivörum eru náttúruleg mangógul litarefni notuð sem litarefni og innihaldsefni í húðumhirðu vegna hugsanlegra andoxunarefna og húðumhirðuáhrifa þeirra.
3. Heilsuvörur:Náttúrulegt mangógult litarefni má einnig nota sem innihaldsefni í fæðubótarefnum, sem vekur athygli fyrir næringargildi þess og heilsufarslegan ávinning.
Tengdar vörur
Pakki og afhending
